上海金山區(qū)發(fā)現(xiàn)可以種植刺梨果？

近日，上海金山也發(fā)現(xiàn)一家有機(jī)農(nóng)場種植大量野生刺梨果，附近的村民表示好奇，紛紛前去咨詢這是什么水果，可不可以食用？

經(jīng)過小編打聽發(fā)現(xiàn)這是一家專業(yè)種植有機(jī)金果梨的基地周邊，種植有大量野生刺梨。這家農(nóng)場名叫《金色之夢有機(jī)農(nóng)場》，是上海月財(cái)果蔬種植合作社種植的。由于種植的是有機(jī)金果梨，土壤肥效及周邊環(huán)境絕佳，基地未施用化肥及農(nóng)藥，而改用有機(jī)生物肥，這樣的環(huán)境才盛產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的野生刺梨。

其實(shí)刺梨在很多地方都可以種植，目前野生種植最多的屬貴州、云南、四川、陜西、甘肅等地，上海種植野生刺梨果及少數(shù)。

目前刺梨是到了秋收的時(shí)候，從月財(cái)相關(guān)負(fù)責(zé)人了解到，計(jì)劃將此批刺梨制作刺梨干、刺梨果醬及果汁。

刺梨的營養(yǎng)價(jià)值非常之高，維C含量是所有水果之中最高的。單位大小的刺梨果的維C含量比蘋果和普通梨高出500倍，堪稱山珍之果。

野生刺梨還有非常高的藥用價(jià)值，據(jù)知名刺梨專家謝惠民研究發(fā)現(xiàn)，維C與亞硝酸胺類等具有烷化劑物質(zhì)相互作用，使亞硝酸失去致癌作用，從而達(dá)到防癌抗癌的目的。