全方位了解有機(jī)行業(yè)動態(tài)
“你看,由于土壤中硼元素供應(yīng)不足,這些番木瓜患上了花葉病,導(dǎo)致產(chǎn)量低,果實(shí)品質(zhì)差;這些冰糖橙樹苗的葉子,也因?yàn)槿迸疬^多,被金龜子吃得很慘。前段時間除草,天敵都沒有了……”
近日,在沅江縣漓江街道那正社區(qū),“新農(nóng)民”張洋在試驗(yàn)田里向記者介紹了自己種植各種果樹的經(jīng)驗(yàn)。
張揚(yáng)在觀察試驗(yàn)田果樹
張揚(yáng)是四川人。 土生土長的他,對農(nóng)村有著天然的歸屬感。 扎根農(nóng)村之前,張揚(yáng)在北京一家公司從事采購物流工作,高收入讓他的生活過得滋潤。 令人羨慕的生活背后,張揚(yáng)時常審視自己,發(fā)現(xiàn)自己一直放不下家鄉(xiāng)的那些人、那些事。 2012年,張揚(yáng)毅然放棄在北京優(yōu)越的工作和生活,回到家鄉(xiāng)尋找屬于自己的“鄉(xiāng)間小路”。
“原來在公司食堂,我經(jīng)常能吃到生吃的蔬菜和水果,味道和小時候一樣,但在外面很難吃,很難買到,這讓我萌生了回國的念頭我的家鄉(xiāng)要創(chuàng)業(yè)。”
張揚(yáng)認(rèn)識到,隨著環(huán)境污染、食品安全等問題凸顯,人們對有機(jī)食品的需求與日俱增,開發(fā)綠色有機(jī)地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品已成為提高農(nóng)業(yè)提質(zhì)增效、增強(qiáng)競爭力的有效途徑,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。 于是,張揚(yáng)決定投身有機(jī)種植業(yè),讓農(nóng)民在有限的耕地上獲得更大的收成和更多的利潤。
起初,張洋回到四川老家,租了70多畝地種植有機(jī)檸檬。 由于缺乏種植經(jīng)驗(yàn)和適銷對路,沒有盈利。 一次偶然的機(jī)會,張洋來到沅江,發(fā)現(xiàn)這里的自然氣候等條件非常有利于有機(jī)種植,更適合發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)。 2016年,他放棄了四川老家的檸檬園,扎根沅江。
來到沅江后,張洋并沒有想快速致富,而是開始思考自己的生態(tài)農(nóng)業(yè)計劃。 他靜下心來,探索適應(yīng)當(dāng)?shù)毓庹?、氣候等條件的有機(jī)種植方式,努力生產(chǎn)出安全、健康、美味的農(nóng)作物。 最后,他根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際,確定了有機(jī)水果品種為楊桃、冰糖橙、芒果、火龍果、車前草等熱帶水果。
“一開始,我自己租地種有機(jī)水果,想先示范種植,成功后再推廣給農(nóng)民。”
但張揚(yáng)發(fā)現(xiàn),一個人的精力總是有限的,不可能一個人包辦所有事情,也不利于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)各方面的微調(diào)。 于是,張揚(yáng)想到了一個與農(nóng)戶利益掛鉤的機(jī)制:與農(nóng)戶簽訂合同,免費(fèi)為農(nóng)戶提供有機(jī)肥和技術(shù)指導(dǎo),并負(fù)責(zé)收購符合有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)種植的水果。 這不僅解決了農(nóng)民發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)的后顧之憂,也讓他可以將更多的時間和精力花在技術(shù)研發(fā)、銷售等環(huán)節(jié)上。
張揚(yáng)每月組織一次有機(jī)種植技術(shù)交流會,積極普及生態(tài)農(nóng)業(yè)知識,向當(dāng)?shù)卮迕駛魇谟袡C(jī)種植技術(shù)經(jīng)驗(yàn),帶動更多村民發(fā)展有機(jī)種植。 截至目前,米里鄉(xiāng)、那正社區(qū)等地已有87戶農(nóng)戶與張楊簽約,發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè),種植大蕉、芒果、楊桃等生態(tài)水果,面積達(dá)1000多畝。
現(xiàn)在,張揚(yáng)的團(tuán)隊(duì)共有10人,主要負(fù)責(zé)生態(tài)種植技術(shù)、無添加干果生產(chǎn)、與城市消費(fèi)者的有效對接三個部分。 張揚(yáng)對生態(tài)農(nóng)業(yè)的未來充滿信心:
“我們的產(chǎn)品銷售主要靠口耳相傳,吃過我們有機(jī)水果的顧客就會成為回頭客?!?/p>
張揚(yáng)堅(jiān)信,健康是食品消費(fèi)的必然追求,有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的市場很快就會打開,農(nóng)民也能增收致富,形成良性循環(huán)。
“今年種植的3畝有機(jī)火龍果已經(jīng)賣到1萬多元,如果管理得當(dāng),預(yù)計再過兩三個月就能采收?!?/p>
全社區(qū)農(nóng)戶馮家明說,3畝火龍果每年能給他帶來7500元左右的收入,而且今年的采果期還沒有結(jié)束,已經(jīng)超過了他往年的收入。
“和張揚(yáng)合作后,今年收入增長了50%左右,生活也越來越好。”
馮家明的喜悅之情溢于言表。
如今整個社區(qū),像馮家明這樣的有機(jī)農(nóng)人不在少數(shù),社區(qū)“兩委”不遺余力地支持生態(tài)農(nóng)業(yè)的蓬勃發(fā)展。
“有機(jī)種植為社區(qū)發(fā)展注入了新鮮血液和強(qiáng)勁動力,相信在不久的將來,會涌現(xiàn)出越來越多的‘新農(nóng)民’,共同推動整個社區(qū)水果產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效,推進(jìn)鄉(xiāng)村振興?!?/p>
全社區(qū)黨總支書記白洪建的話,充滿了新的希望。