人民網(wǎng)廣昌2月25日電（石雨）“廣昌縣是茶樹菇人工代料栽培技術的發(fā)源地。中心?！? 25日，第八屆全國（廣昌）羊肚菌產(chǎn)業(yè)高質量發(fā)展大會在江西省廣昌縣開幕。 廣昌縣委書記吳子生表示，廣昌縣把食用菌等特色產(chǎn)業(yè)作為支柱產(chǎn)業(yè)，打造主導產(chǎn)業(yè)和富民產(chǎn)業(yè)，把食用菌產(chǎn)業(yè)做大做強，更強更好。

吳子生介紹，目前，廣昌正在建設林下經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)園，全縣林下食用菌種植面積已達6000畝，產(chǎn)值約3.3億元。 目前，廣昌縣食用菌產(chǎn)業(yè)已形成以茶樹菇、羊肚菌為主，鹿茸菇、鮑魚菇、虎乳芝、筍菇、竹木耳、樟樹靈芝為輔的格局。 全縣食用菌產(chǎn)量已達6萬噸，產(chǎn)值8億元，其中羊肚菌種植面積近1000畝，產(chǎn)值已突破1億元。

“我們引進了集有機食用菌研發(fā)、種植、生產(chǎn)、加工、銷售于一體的羊肚菌全產(chǎn)業(yè)鏈項目，以及一批食用菌產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)加工、產(chǎn)品研發(fā)等龍頭企業(yè)。現(xiàn)有生產(chǎn)加工企業(yè)14家，食用菌生產(chǎn)專業(yè)合作社40家，從業(yè)人員近2萬人?！?吳子生說，廣昌縣還制定了地方食用菌行業(yè)標準，成立了食用菌協(xié)會。 全縣食用菌獲得無公害農(nóng)產(chǎn)品認證2個、綠色食品認證1個、有機農(nóng)產(chǎn)品認證16個、有機轉化農(nóng)產(chǎn)品認證1個； 廣昌茶樹菇入選國家名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品名錄。

吳子生介紹，廣昌縣當前正圍繞打造食用菌“百億”產(chǎn)業(yè)發(fā)展目標和國家“食用菌之都”發(fā)展定位，積極打造國家級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園和國家級農(nóng)科創(chuàng)基地?？萍紙@區(qū)，推進鄉(xiāng)鎮(zhèn)“一鎮(zhèn)”發(fā)展。 “一廠”“一戶一作坊”戰(zhàn)略布局，采用“統(tǒng)一規(guī)劃、統(tǒng)一供種、統(tǒng)一技術、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一收購、統(tǒng)一品牌”的“六統(tǒng)一”模式，構建更緊密的利益關系。龍頭企業(yè)與農(nóng)戶聯(lián)動機制。

此外，廣昌縣還在實施“百億產(chǎn)業(yè)、百億企業(yè)”龍頭工程，重點推進食用菌產(chǎn)品深加工，鼓勵和支持發(fā)展食品、調味品、多糖制品、保健品、藥品等產(chǎn)業(yè)。 、化妝品等各個領域的發(fā)展和延伸。 利用廢棄菌袋生產(chǎn)有機肥和生物質顆粒燃料，重點研發(fā)酶產(chǎn)品提取技術，進一步提升食用菌全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展水平。