再生農(nóng)業(yè)在國(guó)內(nèi)是個(gè)比較陌生的概念。英文名是：Regenerative Agriculture 。這在歐美發(fā)達(dá)國(guó)家和地區(qū)，實(shí)際是一個(gè)人們關(guān)注的熱門話題。

例如近日，百事公司宣布計(jì)劃投資 2.16 億美元與愛(ài)荷華州實(shí)用農(nóng)民協(xié)會(huì)、土壤和水資源成果基金以及伊利諾伊州玉米種植者協(xié)會(huì)簽訂長(zhǎng)期戰(zhàn)略合作協(xié)議，以使更多農(nóng)民能夠過(guò)渡到再生農(nóng)業(yè)實(shí)踐。

此外，再生農(nóng)業(yè)倡導(dǎo)者本周一在美國(guó)眾議院聽(tīng)證室召開(kāi)會(huì)議，討論農(nóng)業(yè)法案可能如何改變農(nóng)業(yè)計(jì)劃的方式，以及如何聯(lián)合起來(lái)改變國(guó)會(huì)支持農(nóng)民的方式。該活動(dòng)的發(fā)言人呼吁顛覆美國(guó)農(nóng)業(yè)部的作物補(bǔ)貼資金，轉(zhuǎn)向支持更好的耕種方式以及改善土地和環(huán)境，而不是為農(nóng)民的產(chǎn)量和主要商品的收入提供資金。發(fā)言人們宣稱，94% 的作物補(bǔ)貼用于支持六大大田作物，而其他種植水果和蔬菜或努力恢復(fù)土壤健康的農(nóng)民“系統(tǒng)性地短路”。亞歷克西斯·巴登邁耶表示，再生農(nóng)業(yè)是美國(guó)農(nóng)業(yè)部自本世紀(jì)初以來(lái)認(rèn)證的那種有機(jī)系統(tǒng)的進(jìn)步。

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美國(guó)農(nóng)業(yè)部投資與氣候相關(guān)的保護(hù)項(xiàng)目: 美國(guó)農(nóng)業(yè)部正在向全國(guó) 15 個(gè)保護(hù)項(xiàng)目投入 7500 萬(wàn)美元，這些項(xiàng)目由私人組織或州政府資助，旨在減少溫室氣體排放并提供其他環(huán)境效益。這些項(xiàng)目將有助于幫助農(nóng)民實(shí)施草原恢復(fù)、規(guī)定的放牧系統(tǒng)、重新造林和其他環(huán)境保護(hù)措施，以減少溫室氣體排放并緩解氣候變化對(duì)環(huán)境的影響。

那么什么是再生農(nóng)業(yè)呢？

什么是再生農(nóng)業(yè)？

再生農(nóng)業(yè)是一種可持續(xù)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式，旨在通過(guò)優(yōu)化土壤、提高種植技術(shù)和改變經(jīng)營(yíng)模式來(lái)增加土地的生產(chǎn)力，并在減少環(huán)境影響和提高農(nóng)民收入方面實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。

再生農(nóng)業(yè)的發(fā)展背景可以追溯到 20 世紀(jì) 70 年代的有機(jī)農(nóng)業(yè)運(yùn)動(dòng)。隨著人們對(duì)環(huán)境污染和食品安全問(wèn)題的關(guān)注增加，對(duì)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)模式的質(zhì)疑也逐漸加深。再生農(nóng)業(yè)就是作為對(duì)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)模式的回應(yīng)而發(fā)展起來(lái)的一種可持續(xù)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式。

在傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)模式中，農(nóng)民常常使用大量化肥和農(nóng)藥，這些化學(xué)物質(zhì)對(duì)土壤和水資源造成了嚴(yán)重的污染。此外，傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)模式下的大規(guī)模種植往往會(huì)破壞生態(tài)系統(tǒng)，導(dǎo)致生物多樣性的流失。這些問(wèn)題引發(fā)了人們對(duì)于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式的重新思考，再生農(nóng)業(yè)應(yīng)運(yùn)而生。

再生農(nóng)業(yè)強(qiáng)調(diào)可持續(xù)發(fā)展，通過(guò)采用創(chuàng)新的農(nóng)業(yè)技術(shù)和管理方法，使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)更加環(huán)保、高效、經(jīng)濟(jì)，并且有助于維護(hù)土壤健康和生態(tài)系統(tǒng)穩(wěn)定。再生農(nóng)業(yè)既關(guān)注生態(tài)環(huán)境的保護(hù)，也注重農(nóng)民收益和糧食安全。這種農(nóng)業(yè)模式已經(jīng)成為了全球可持續(xù)發(fā)展的一個(gè)重要方向。

如何理解“再生”的含義？

"再生"的含義在再生農(nóng)業(yè)中是多方面的，主要包括以下幾個(gè)方面：

恢復(fù)土壤生產(chǎn)力：再生農(nóng)業(yè)的目的之一是通過(guò)使用有機(jī)肥料和其他天然的資源來(lái)恢復(fù)土壤生產(chǎn)力，使其能夠更好地支持作物生長(zhǎng)，提高農(nóng)作物的產(chǎn)量和質(zhì)量。保護(hù)生態(tài)環(huán)境：再生農(nóng)業(yè)遵循自然規(guī)律和生態(tài)環(huán)境保護(hù)的原則，采用環(huán)境友好型的農(nóng)業(yè)技術(shù)和經(jīng)營(yíng)模式，減少對(duì)土壤、水資源和生物多樣性的負(fù)面影響，促進(jìn)農(nóng)業(yè)和環(huán)境的可持續(xù)發(fā)展。循環(huán)利用資源：再生農(nóng)業(yè)鼓勵(lì)循環(huán)利用資源，盡可能地利用天然資源和再生資源來(lái)滿足農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的需求，避免對(duì)自然資源的過(guò)度消耗和浪費(fèi)。提高社會(huì)經(jīng)濟(jì)效益：再生農(nóng)業(yè)還可以提高農(nóng)民的經(jīng)濟(jì)收益，促進(jìn)鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，同時(shí)保障人民的食品安全需求。

因此，“再生”在再生農(nóng)業(yè)中不僅僅是指修復(fù)土壤生產(chǎn)力，也包括了生態(tài)環(huán)境保護(hù)、資源循環(huán)利用和社會(huì)經(jīng)濟(jì)效益的多個(gè)方面，這些方面共同構(gòu)成了再生農(nóng)業(yè)這一全面可持續(xù)的農(nóng)業(yè)模式。

再生農(nóng)業(yè)和有機(jī)農(nóng)業(yè)有什么關(guān)系？

再生農(nóng)業(yè)和有機(jī)農(nóng)業(yè)有很多相似之處，但它們并不完全相同。

有機(jī)農(nóng)業(yè)是一種采用有機(jī)肥料、天然農(nóng)藥和其他天然資源的農(nóng)業(yè)模式，以盡可能減少或避免化學(xué)農(nóng)藥和化學(xué)肥料的使用。有機(jī)農(nóng)業(yè)的目的是生產(chǎn)更健康、更可持續(xù)的食品，同時(shí)保護(hù)土壤和生態(tài)環(huán)境。有機(jī)農(nóng)業(yè)通常會(huì)考慮到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)對(duì)環(huán)境的影響，力圖減少對(duì)自然資源的消耗，因此它也被認(rèn)為是一種可持續(xù)的農(nóng)業(yè)模式。

再生農(nóng)業(yè)則是更加全面和綜合的可持續(xù)農(nóng)業(yè)模式，它強(qiáng)調(diào)了恢復(fù)生態(tài)系統(tǒng)的功能和農(nóng)業(yè)可持續(xù)性之間的聯(lián)系。再生農(nóng)業(yè)通過(guò)使用有機(jī)肥料、耕作、種植、旋作等技術(shù)，以及保護(hù)農(nóng)作物生態(tài)系統(tǒng)，恢復(fù)土壤生產(chǎn)力和生物多樣性，同時(shí)降低碳排放和減少水資源的浪費(fèi)。再生農(nóng)業(yè)不僅僅注重食品生產(chǎn)，還關(guān)注生態(tài)系統(tǒng)、社區(qū)和農(nóng)民的經(jīng)濟(jì)狀況。

因此，再生農(nóng)業(yè)是在有機(jī)農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)上更進(jìn)一步，更全面地考慮了生態(tài)系統(tǒng)恢復(fù)和農(nóng)業(yè)可持續(xù)性之間的關(guān)系，它可以視為有機(jī)農(nóng)業(yè)的一種升級(jí)版。

再生農(nóng)業(yè)在國(guó)內(nèi)

再生農(nóng)業(yè)在中國(guó)的發(fā)展正在逐漸受到重視。再生農(nóng)業(yè)是在滿足糧食安全基礎(chǔ)上，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展的重要途徑。在 2021 年 9 月，我國(guó)發(fā)布了《“十四五”全國(guó)農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展規(guī)劃》，該計(jì)劃由農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、國(guó)家發(fā)展改革委、科技部、自然資源部、生態(tài)環(huán)境部、國(guó)家林草局共同制定。該計(jì)劃明確提出了：提出加強(qiáng)農(nóng)業(yè)資源保護(hù)利用，加強(qiáng)農(nóng)業(yè)面源污染防治，加強(qiáng)農(nóng)業(yè)生態(tài)保護(hù)修復(fù)，打造綠色低碳農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈等“三加強(qiáng)、一打造”重點(diǎn)任務(wù)。

政府鼓勵(lì)和支持農(nóng)民采用再生農(nóng)業(yè)技術(shù)，例如農(nóng)業(yè)生態(tài)化、土地保護(hù)、有機(jī)肥料等，以提高農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)和降低生產(chǎn)成本。中國(guó)的一些大型農(nóng)業(yè)企業(yè)和農(nóng)業(yè)科研機(jī)構(gòu)也開(kāi)始積極探索再生農(nóng)業(yè)技術(shù)和模式，以滿足消費(fèi)者對(duì)健康、安全、可持續(xù)的農(nóng)產(chǎn)品的需求。

小節(jié)

雖然再生農(nóng)業(yè)在中國(guó)的推廣還處于初級(jí)階段，但是在政府和社會(huì)各界的關(guān)注和推動(dòng)下，未來(lái)再生農(nóng)業(yè)在中國(guó)的發(fā)展前景應(yīng)該是可期的。