烏干達果園負責人展示有機牛油果。本報記者 黃培照 攝

據(jù)世界銀行統(tǒng)計，烏干達的農業(yè)貢獻了25%的GDP，并為該國70%的人口提供了生計。 近年來，烏干達政府把發(fā)展有機農業(yè)作為實現(xiàn)自力更生和消除貧困行動計劃目標的關鍵。 為此，國家制定了相關戰(zhàn)略和政策，支持有機農業(yè)發(fā)展，不斷提高農業(yè)生產力和農業(yè)附加值。 本報記者近日前往烏干達，了解當?shù)?a href="/search/?keyword=有機農業(yè)">有機農業(yè)發(fā)展情況以及中烏農業(yè)合作成果。

特色農業(yè)釋放發(fā)展?jié)摿?/p>

烏干達東部金賈市郊區(qū)，年近50歲的坎尼斯正在收割香蕉。 坎尼斯今年種的莊稼長勢良好，他的臉上洋溢著笑容。

卡尼斯是烏干達最早從事有機農業(yè)的農民之一。 “以前我們用化肥維持土壤肥力，用化學農藥防治病蟲害，但這對環(huán)境造成了負面影響。后來政府派技術人員到村里推廣有機種植，我對這種種植方法產生了興趣?！?坎尼斯告訴記者，報名參加有機農業(yè)培訓班后，他開始轉向有機農業(yè)，收入比以前高了很多。

烏干達氣候溫和，雨量充沛。 80%以上的土地為優(yōu)質耕地，農業(yè)資源得天獨厚。 烏干達政府制定的國家五年發(fā)展規(guī)劃和2040年遠景規(guī)劃均將農業(yè)確定為重點發(fā)展領域。

采訪中記者了解到，為了提高農業(yè)生產力，烏干達農業(yè)部門根據(jù)不同地區(qū)的土壤和氣候條件，劃定了不同的農作物種植區(qū)域。 例如，東部地區(qū)是木薯、紅薯、玉米、水稻和小米的最大產地，西部地區(qū)是香蕉和豆類的主要產地，北部地區(qū)是花生、高粱和玉米的主要產地。芝麻。 烏干達農業(yè)部門官員表示，政府通過詳細的種植指南，允許農民因地制宜選擇作物類型，提高產量。

烏干達政府高度重視有機農業(yè)的發(fā)展，計劃將其打造成農業(yè)領域的一張名片。 “全球有機產品消費保持快速增長，為烏干達發(fā)展成為全球重要有機產品供應國提供了機遇。政府通過制定促進有機農業(yè)發(fā)展的政策，推動對有機農業(yè)全價值鏈的投資，烏干達農業(yè)、畜牧業(yè)和漁業(yè)部農業(yè)國務部長恰庫拉加·弗雷德·布溫羅（ Fred ）表示：“這為烏干達經濟做出了重大貢獻，為社會和環(huán)境帶來了巨大效益。

農業(yè)科技補發(fā)展短板

近年來，烏干達政府更加注重農業(yè)科技應用，彌補農業(yè)基礎設施薄弱的短板。 烏干達企業(yè)“烏干達輕資本金融”打造的農業(yè)信息服務應用平臺匯聚了50多名農業(yè)專家，為農民提供增產增收和產業(yè)化經營相關的技術和知識。 “農民不僅可以通過這個平臺了解土壤狀況、糧食供應等信息，還可以更方便地提供金融服務?！?該公司負責人表示，自2019年上線以來，該平臺已惠及2萬多名農戶。

無人機等新設備也有助于提高農業(yè)生產力。 采訪中，記者看到，一些農民在技術人員的幫助下，熟練使用無人機進行田間管理。 坎尼斯說：“新技術、新設備的使用讓我們有更多的精力去照料更多的土地，從而提高了生產效率，增加了收入?！?/p>

為鼓勵農民積極采用有機農業(yè)技術，烏干達政府出臺了一系列發(fā)展有機農業(yè)的政策措施，在資金、技術、市場渠道等方面提供全方位支持。 早在2004年，烏干達就制定了有機農業(yè)政策，并通過了《烏干達有機產品標準》。 今年2月，烏干達還公布了有機肥料的標準和使用規(guī)范，規(guī)定了相關采樣和檢測方法，確保市場上的有機肥料得到準確檢測，促進優(yōu)質有機肥料的生產和應用。

目前，烏干達有機農業(yè)已取得初步成效。 該國的菠蘿、蘋果、香蕉、芒果、木瓜、紅薯等有機農產品深受國際市場歡迎。 有機農產品出口額每年達3億美元以上，約占全國農產品出口的20%。

中烏合作促進農業(yè)轉型

站在豐收的稻田里，45歲的羅伯特滿心喜悅。 “我種水稻20多年了，從來沒有見過這么高產的水稻，我相信中國雜交水稻，相信中國派來的農業(yè)技術專家?！?羅伯特告訴記者，中國農業(yè)技術專家一步步教他如何種植水稻，并嘗試采用有機種植方法。 如今，羅伯特已經從一名普通農民成長為當?shù)氐碾s交水稻種植專家。

中國政府、聯(lián)合國糧食及農業(yè)組織、烏干達政府共同開展的南南合作第三期項目目前正在實施。 共有約60名中國農業(yè)專家和技術人員來到烏干達幫助發(fā)展當?shù)剞r業(yè)。 中國農業(yè)專家組組長張曉強告訴記者，有機農業(yè)是中烏農業(yè)合作的重要組成部分。 一方面，通過我國節(jié)水、抗旱雜交水稻新品種的引種和試驗，兼顧高產和抗病，減少農藥施用量； 另一方面，推廣我國稻田養(yǎng)魚技術和稻魚共生，保證農業(yè)資源效率。 利用也促進了產品生態(tài)的有機發(fā)展。

2022年，南南合作項目下成立了南南合作農業(yè)技術創(chuàng)新中心。 中心在水稻、水產品、畜牧業(yè)三大領域合作，建立水稻高產示范區(qū)、水產品價值鏈研發(fā)中心、畜牧業(yè)產業(yè)升級可持續(xù)循環(huán)體系，有效促進畜牧業(yè)產業(yè)升級。提升當?shù)丶Z食安全和農業(yè)支撐能力，推動當?shù)剞r業(yè)綠色轉型。 ，生態(tài)發(fā)展。

中方利用南南合作項目平臺，為烏干達當?shù)剞r業(yè)官員、技術人員和農民提供各類培訓，傳授有機農業(yè)、生態(tài)農業(yè)等實用技術和管理經驗，為烏培養(yǎng)了大批現(xiàn)代農業(yè)人才。 烏干達農牧漁業(yè)部畜牧業(yè)國務部長布萊特表示：“在中國農業(yè)專家的幫助下，我們正在實現(xiàn)從自給農業(yè)向商品農業(yè)的戰(zhàn)略轉變?！?/p>

（本報坎帕拉報道）

《人民日報》（2023年9月20日第15頁）