烏干達(dá)果園負(fù)責(zé)人展示有機(jī)牛油果。本報(bào)記者 黃培照 攝

據(jù)世界銀行統(tǒng)計(jì)，烏干達(dá)的農(nóng)業(yè)貢獻(xiàn)了25%的GDP，并為該國(guó)70%的人口提供了生計(jì)。 近年來(lái)，烏干達(dá)政府把發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)作為實(shí)現(xiàn)自力更生和消除貧困行動(dòng)計(jì)劃目標(biāo)的關(guān)鍵。 為此，國(guó)家制定了相關(guān)戰(zhàn)略和政策，支持有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展，不斷提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力和農(nóng)業(yè)附加值。 本報(bào)記者近日前往烏干達(dá)，了解當(dāng)?shù)?a href="/search/?keyword=有機(jī)農(nóng)業(yè)">有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展情況以及中烏農(nóng)業(yè)合作成果。

特色農(nóng)業(yè)釋放發(fā)展?jié)摿?/p>

烏干達(dá)東部金賈市郊區(qū)，年近50歲的坎尼斯正在收割香蕉。 坎尼斯今年種的莊稼長(zhǎng)勢(shì)良好，他的臉上洋溢著笑容。

卡尼斯是烏干達(dá)最早從事有機(jī)農(nóng)業(yè)的農(nóng)民之一。 “以前我們用化肥維持土壤肥力，用化學(xué)農(nóng)藥防治病蟲(chóng)害，但這對(duì)環(huán)境造成了負(fù)面影響。后來(lái)政府派技術(shù)人員到村里推廣有機(jī)種植，我對(duì)這種種植方法產(chǎn)生了興趣?！?坎尼斯告訴記者，報(bào)名參加有機(jī)農(nóng)業(yè)培訓(xùn)班后，他開(kāi)始轉(zhuǎn)向有機(jī)農(nóng)業(yè)，收入比以前高了很多。

烏干達(dá)氣候溫和，雨量充沛。 80%以上的土地為優(yōu)質(zhì)耕地，農(nóng)業(yè)資源得天獨(dú)厚。 烏干達(dá)政府制定的國(guó)家五年發(fā)展規(guī)劃和2040年遠(yuǎn)景規(guī)劃均將農(nóng)業(yè)確定為重點(diǎn)發(fā)展領(lǐng)域。

采訪中記者了解到，為了提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力，烏干達(dá)農(nóng)業(yè)部門(mén)根據(jù)不同地區(qū)的土壤和氣候條件，劃定了不同的農(nóng)作物種植區(qū)域。 例如，東部地區(qū)是木薯、紅薯、玉米、水稻和小米的最大產(chǎn)地，西部地區(qū)是香蕉和豆類的主要產(chǎn)地，北部地區(qū)是花生、高粱和玉米的主要產(chǎn)地。芝麻。 烏干達(dá)農(nóng)業(yè)部門(mén)官員表示，政府通過(guò)詳細(xì)的種植指南，允許農(nóng)民因地制宜選擇作物類型，提高產(chǎn)量。

烏干達(dá)政府高度重視有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展，計(jì)劃將其打造成農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的一張名片。 “全球有機(jī)產(chǎn)品消費(fèi)保持快速增長(zhǎng)，為烏干達(dá)發(fā)展成為全球重要有機(jī)產(chǎn)品供應(yīng)國(guó)提供了機(jī)遇。政府通過(guò)制定促進(jìn)有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展的政策，推動(dòng)對(duì)有機(jī)農(nóng)業(yè)全價(jià)值鏈的投資，烏干達(dá)農(nóng)業(yè)、畜牧業(yè)和漁業(yè)部農(nóng)業(yè)國(guó)務(wù)部長(zhǎng)恰庫(kù)拉加·弗雷德·布溫羅（ Fred ）表示：“這為烏干達(dá)經(jīng)濟(jì)做出了重大貢獻(xiàn)，為社會(huì)和環(huán)境帶來(lái)了巨大效益。

農(nóng)業(yè)科技補(bǔ)發(fā)展短板

近年來(lái)，烏干達(dá)政府更加注重農(nóng)業(yè)科技應(yīng)用，彌補(bǔ)農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施薄弱的短板。 烏干達(dá)企業(yè)“烏干達(dá)輕資本金融”打造的農(nóng)業(yè)信息服務(wù)應(yīng)用平臺(tái)匯聚了50多名農(nóng)業(yè)專家，為農(nóng)民提供增產(chǎn)增收和產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)相關(guān)的技術(shù)和知識(shí)。 “農(nóng)民不僅可以通過(guò)這個(gè)平臺(tái)了解土壤狀況、糧食供應(yīng)等信息，還可以更方便地提供金融服務(wù)?！?該公司負(fù)責(zé)人表示，自2019年上線以來(lái)，該平臺(tái)已惠及2萬(wàn)多名農(nóng)戶。

無(wú)人機(jī)等新設(shè)備也有助于提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力。 采訪中，記者看到，一些農(nóng)民在技術(shù)人員的幫助下，熟練使用無(wú)人機(jī)進(jìn)行田間管理。 坎尼斯說(shuō)：“新技術(shù)、新設(shè)備的使用讓我們有更多的精力去照料更多的土地，從而提高了生產(chǎn)效率，增加了收入?！?/p>

為鼓勵(lì)農(nóng)民積極采用有機(jī)農(nóng)業(yè)技術(shù)，烏干達(dá)政府出臺(tái)了一系列發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)的政策措施，在資金、技術(shù)、市場(chǎng)渠道等方面提供全方位支持。 早在2004年，烏干達(dá)就制定了有機(jī)農(nóng)業(yè)政策，并通過(guò)了《烏干達(dá)有機(jī)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)》。 今年2月，烏干達(dá)還公布了有機(jī)肥料的標(biāo)準(zhǔn)和使用規(guī)范，規(guī)定了相關(guān)采樣和檢測(cè)方法，確保市場(chǎng)上的有機(jī)肥料得到準(zhǔn)確檢測(cè)，促進(jìn)優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥料的生產(chǎn)和應(yīng)用。

目前，烏干達(dá)有機(jī)農(nóng)業(yè)已取得初步成效。 該國(guó)的菠蘿、蘋(píng)果、香蕉、芒果、木瓜、紅薯等有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品深受?chē)?guó)際市場(chǎng)歡迎。 有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品出口額每年達(dá)3億美元以上，約占全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品出口的20%。

中烏合作促進(jìn)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型

站在豐收的稻田里，45歲的羅伯特滿心喜悅。 “我種水稻20多年了，從來(lái)沒(méi)有見(jiàn)過(guò)這么高產(chǎn)的水稻，我相信中國(guó)雜交水稻，相信中國(guó)派來(lái)的農(nóng)業(yè)技術(shù)專家?！?羅伯特告訴記者，中國(guó)農(nóng)業(yè)技術(shù)專家一步步教他如何種植水稻，并嘗試采用有機(jī)種植方法。 如今，羅伯特已經(jīng)從一名普通農(nóng)民成長(zhǎng)為當(dāng)?shù)氐碾s交水稻種植專家。

中國(guó)政府、聯(lián)合國(guó)糧食及農(nóng)業(yè)組織、烏干達(dá)政府共同開(kāi)展的南南合作第三期項(xiàng)目目前正在實(shí)施。 共有約60名中國(guó)農(nóng)業(yè)專家和技術(shù)人員來(lái)到烏干達(dá)幫助發(fā)展當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)。 中國(guó)農(nóng)業(yè)專家組組長(zhǎng)張曉強(qiáng)告訴記者，有機(jī)農(nóng)業(yè)是中烏農(nóng)業(yè)合作的重要組成部分。 一方面，通過(guò)我國(guó)節(jié)水、抗旱雜交水稻新品種的引種和試驗(yàn)，兼顧高產(chǎn)和抗病，減少農(nóng)藥施用量； 另一方面，推廣我國(guó)稻田養(yǎng)魚(yú)技術(shù)和稻魚(yú)共生，保證農(nóng)業(yè)資源效率。 利用也促進(jìn)了產(chǎn)品生態(tài)的有機(jī)發(fā)展。

2022年，南南合作項(xiàng)目下成立了南南合作農(nóng)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新中心。 中心在水稻、水產(chǎn)品、畜牧業(yè)三大領(lǐng)域合作，建立水稻高產(chǎn)示范區(qū)、水產(chǎn)品價(jià)值鏈研發(fā)中心、畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)升級(jí)可持續(xù)循環(huán)體系，有效促進(jìn)畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)升級(jí)。提升當(dāng)?shù)丶Z食安全和農(nóng)業(yè)支撐能力，推動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)綠色轉(zhuǎn)型。 ，生態(tài)發(fā)展。

中方利用南南合作項(xiàng)目平臺(tái)，為烏干達(dá)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)官員、技術(shù)人員和農(nóng)民提供各類培訓(xùn)，傳授有機(jī)農(nóng)業(yè)、生態(tài)農(nóng)業(yè)等實(shí)用技術(shù)和管理經(jīng)驗(yàn)，為烏培養(yǎng)了大批現(xiàn)代農(nóng)業(yè)人才。 烏干達(dá)農(nóng)牧漁業(yè)部畜牧業(yè)國(guó)務(wù)部長(zhǎng)布萊特表示：“在中國(guó)農(nóng)業(yè)專家的幫助下，我們正在實(shí)現(xiàn)從自給農(nóng)業(yè)向商品農(nóng)業(yè)的戰(zhàn)略轉(zhuǎn)變。”

（本報(bào)坎帕拉報(bào)道）

《人民日?qǐng)?bào)》（2023年9月20日第15頁(yè)）