不斷發(fā)展的有機(jī)水稻種植基地

西充圍繞“生態(tài)田園·有機(jī)西充”戰(zhàn)略目標(biāo)，大力實(shí)施“三年全區(qū)有機(jī)攻堅(jiān)行動(dòng)”，建設(shè)“中國(guó)有機(jī)第一縣”。 以農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革為主線，做大產(chǎn)業(yè)規(guī)模、做實(shí)做強(qiáng)。 通過(guò)提高產(chǎn)品質(zhì)量、增強(qiáng)有機(jī)效益，有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)往全國(guó)大市場(chǎng)，走出了一條西沖特色的鄉(xiāng)村振興和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展之路。 有機(jī)西沖的“金品牌”不斷打磨。

某農(nóng)業(yè)公司的探索

九月，秋色宜人。 在西充縣仁和鎮(zhèn)丹桂崖村梁王生態(tài)農(nóng)業(yè)水稻種植基地，萬(wàn)畝金色稻田映入眼簾，飽滿的稻穗散發(fā)出陣陣清香。

2017年，梁王生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司在丹桂崖村流轉(zhuǎn)3900畝土地種植水稻。 土地整理整治，使3900畝土地由低效農(nóng)田、廢棄地轉(zhuǎn)變?yōu)榱继铩⒏邩?biāo)準(zhǔn)農(nóng)田。 田地呈方形，有道路和運(yùn)河相連，旱時(shí)可灌溉，澇時(shí)可排水。 其中，1900畝土地被“蝴蝶”“變”為有機(jī)農(nóng)田。

談及收獲，該公司現(xiàn)場(chǎng)經(jīng)理吳成木為記者打了四筆算：建成了高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田，95%的土地實(shí)現(xiàn)了機(jī)械化，全程機(jī)械化耕種、機(jī)播種、機(jī)管理，和機(jī)械收割，抗災(zāi)能力和產(chǎn)量大大提高。 高效解決農(nóng)村勞動(dòng)力短缺問(wèn)題，降低種糧成本； 實(shí)行專(zhuān)業(yè)化、規(guī)范化管理，水稻畝產(chǎn)可達(dá)600公斤，比傳統(tǒng)種植增產(chǎn)50公斤至100公斤左右； 春種水稻，春種水稻，春種小麥、油菜，土地綜合利用。 該土地常年基本閑置。 有機(jī)大米的銷(xiāo)售價(jià)格每公斤超過(guò)8元，是普通大米價(jià)格的兩倍。

土地產(chǎn)生了效益。 如今，公司的計(jì)劃是繼續(xù)深耕農(nóng)業(yè)，按照西充“全區(qū)有機(jī)”計(jì)劃加大投入，完成剩余2000畝土地的“有機(jī)”改良，實(shí)現(xiàn)糧食高穩(wěn)高值生產(chǎn)。 為保障糧食安全，為鄉(xiāng)村振興貢獻(xiàn)力量。

對(duì)“農(nóng)民”的追求

近日，位于西充縣湛山鄉(xiāng)楊白村的西充縣牛谷農(nóng)業(yè)有限公司紫薯、紅薯種植基地，村民們正忙著挖、撬、抬，一捆串都完好無(wú)損。成比例的。 色彩鮮艷的有機(jī)土豆“破土而出”，然后沖洗干凈，裝上卡車(chē)，每三天發(fā)貨一次，每批10噸。 它們被運(yùn)往公司位于上海、成都等地的倉(cāng)儲(chǔ)中心，然后分裝到單獨(dú)的箱子里。 馬先生超市。

2018年，牛谷農(nóng)業(yè)有限公司流轉(zhuǎn)陽(yáng)白村1000畝土地，從事有機(jī)馬鈴薯種植。 辭職當(dāng)“農(nóng)民”后，該公司董事長(zhǎng)鄭杰為自己設(shè)定了一個(gè)目標(biāo)：依托西充的有機(jī)農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)和資源稟賦，生產(chǎn)有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品，開(kāi)拓全國(guó)市場(chǎng)。

“按照有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的要求，光是土地改良就需要三年時(shí)間。” 鄭潔表示，種植有機(jī)馬鈴薯時(shí)不能使用農(nóng)藥，灌溉用水也要經(jīng)過(guò)檢測(cè)。 肥料方面，只能使用經(jīng)目錄認(rèn)可的有機(jī)肥料。 為了改良土壤，基部的紫薯蔓、紅薯蔓也被機(jī)械打碎，然后旋耕深埋于土壤中。 嚴(yán)格遵循“四一罐”標(biāo)準(zhǔn)（操作規(guī)范、流程有記錄、產(chǎn)品有標(biāo)簽、產(chǎn)品有檢測(cè)、質(zhì)量可追溯）。 有機(jī)土豆在市場(chǎng)上出售。 包裝上還印有二維碼。 掃碼實(shí)現(xiàn)整個(gè)過(guò)程“溯源”。

質(zhì)量有保證。 如今，牛谷農(nóng)業(yè)有限公司西沖基地生產(chǎn)的有機(jī)馬鈴薯遠(yuǎn)銷(xiāo)全國(guó)一線城市及10多個(gè)省會(huì)城市的盒馬超市。

一個(gè)縣的奮斗

2003年開(kāi)始建設(shè)第一個(gè)有機(jī)產(chǎn)品生產(chǎn)基地，2008年正式啟動(dòng)“西部有機(jī)食品基地縣”建設(shè)。到2023年，圍繞圍繞“生態(tài)田園·有機(jī)西充”、建設(shè)“中國(guó)有機(jī)第一縣”的戰(zhàn)略目標(biāo)，西充堅(jiān)持將“有機(jī)藍(lán)圖”繪制到底，實(shí)現(xiàn)了有機(jī)產(chǎn)業(yè)從無(wú)到有、從弱到強(qiáng)。

廣闊的鄉(xiāng)村充滿了生機(jī)和活力。 經(jīng)過(guò)20年的堅(jiān)持，西沖對(duì)“有機(jī)產(chǎn)業(yè)”給出了生動(dòng)的答案：規(guī)模西部第一：建成有機(jī)果蔬園、鼓樓香桃園等有機(jī)農(nóng)業(yè)園區(qū)20個(gè)，有機(jī)基地106個(gè)， 27萬(wàn)畝、16個(gè)有機(jī)認(rèn)證萬(wàn)畝、105個(gè)品種，有機(jī)農(nóng)業(yè)年總產(chǎn)值達(dá)35億元，基地規(guī)模居西部第一。 引領(lǐng)品質(zhì)產(chǎn)業(yè)：嚴(yán)格有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證，強(qiáng)化質(zhì)量監(jiān)管，編制發(fā)布有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品地方標(biāo)準(zhǔn)40項(xiàng)，全面建立縣、鄉(xiāng)、村、企業(yè)“四級(jí)”質(zhì)量監(jiān)管體系，具有可視化體系和質(zhì)量追溯體系覆蓋率達(dá)到100%。 全國(guó)市場(chǎng)布局：在北京、上海、廣州、深圳、重慶等一二線城市建設(shè)了12家有機(jī)旗艦店、250多個(gè)配送中心、600多個(gè)超市專(zhuān)柜、40個(gè)企業(yè)電商平臺(tái)、成都、杭州、西安、南京。 此外，線上線下?tīng)I(yíng)銷(xiāo)體系已全面構(gòu)建。 品牌起步亞洲：成功打造“好蟲(chóng)石”農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公共品牌，注冊(cè)有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品商標(biāo)79個(gè)，培育國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品4個(gè)； 亞洲有機(jī)產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展峰會(huì)永久會(huì)址落戶西充； 榮獲首批國(guó)家有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證示范區(qū)、首批國(guó)家有機(jī)食品生產(chǎn)基地建設(shè)示范縣、國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣等榮譽(yù)。

隨著“生態(tài)田園·有機(jī)西充”成為一張靚麗名片，西充縣現(xiàn)在提出了更高的目標(biāo)——建設(shè)“中國(guó)有機(jī)第一縣”。 ，跨區(qū)域發(fā)展，將西沖打造成為全國(guó)知名的有機(jī)食品供應(yīng)商、有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)源頭、有機(jī)生活體驗(yàn)地。

南充日?qǐng)?bào)全媒體記者李奎/文喜沖記者站恒煥李同舟/攝

獨(dú)家專(zhuān)訪

●發(fā)展“有機(jī)產(chǎn)業(yè)”，西充縣下一步怎么走？

西充縣人民政府副縣長(zhǎng) 朱家瑜：西充縣已研究印發(fā)了《西充縣“全區(qū)域有機(jī)”三年行動(dòng)實(shí)施方案》。 一方面，在工作目標(biāo)上，堅(jiān)持全區(qū)域、全產(chǎn)業(yè)鏈、全經(jīng)驗(yàn)生產(chǎn)。 基于定位的基本原則，力爭(zhēng)三年內(nèi)將西沖打造成為全省乃至全國(guó)知名的有機(jī)食品供應(yīng)商、有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)源頭、有機(jī)生活體驗(yàn)地。 到2030年，有機(jī)農(nóng)業(yè)基地將達(dá)到35萬(wàn)畝，認(rèn)證面積達(dá)到20萬(wàn)畝，使西沖有機(jī)農(nóng)業(yè)享譽(yù)全國(guó)、世界。

圍繞“基礎(chǔ)、品牌、標(biāo)準(zhǔn)、文化、生活”五篇文章，開(kāi)展“產(chǎn)業(yè)提質(zhì)、科技賦能、融合延伸、服務(wù)效率提升、品牌培育、基礎(chǔ)配套、和文化培育”。 到2025年，形成有機(jī)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)20家、有機(jī)核心基地8至10個(gè)、有機(jī)示范鎮(zhèn)5個(gè)、示范村30個(gè)、名特優(yōu)新產(chǎn)品30個(gè)以上、有機(jī)農(nóng)業(yè)專(zhuān)利申請(qǐng)5個(gè)。 有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)管實(shí)現(xiàn)100%覆蓋、100%達(dá)標(biāo)。

●西充縣在保證有機(jī)品質(zhì)方面做了哪些探索和努力？

西充縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長(zhǎng)趙建平：堅(jiān)持質(zhì)量第一，構(gòu)建有機(jī)農(nóng)業(yè)安全保障體系。 一方面，我們嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)，并與有機(jī)產(chǎn)品國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行比對(duì)。 編制發(fā)布了40項(xiàng)有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品地方生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)和有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。 有機(jī)稻米、有機(jī)果蔬、有機(jī)畜禽、有機(jī)水產(chǎn)品等行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)手冊(cè)，配備殺蟲(chóng)燈、黃板等物理防控設(shè)備，并落實(shí)隔離帶、防污染通道等設(shè)施積極防治病蟲(chóng)害和外來(lái)污染。 一方面，嚴(yán)格過(guò)程監(jiān)管，建立全縣鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)“四級(jí)”質(zhì)量監(jiān)管體系。 特別是縣有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展中心會(huì)同縣市場(chǎng)監(jiān)管局，對(duì)全縣有機(jī)生產(chǎn)企業(yè)基地進(jìn)行不定期檢查，對(duì)基地環(huán)境、生產(chǎn)狀況、原料倉(cāng)庫(kù)、投入來(lái)源和使用情況進(jìn)行定期檢查、產(chǎn)品包裝、營(yíng)銷(xiāo)、標(biāo)識(shí)使用、農(nóng)業(yè)記錄、檔案管理等。同時(shí)深入推廣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯信息管理平臺(tái)，推廣使用食用農(nóng)產(chǎn)品證書(shū)和有機(jī)認(rèn)證產(chǎn)品標(biāo)簽，嚴(yán)格把控有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、物流、銷(xiāo)售的“大門(mén)”。 視覺(jué)系統(tǒng)和質(zhì)量追溯系統(tǒng)覆蓋率達(dá)到100%。