不斷發(fā)展的有機水稻種植基地

西充圍繞“生態(tài)田園·有機西充”戰(zhàn)略目標，大力實施“三年全區(qū)有機攻堅行動”，建設(shè)“中國有機第一縣”。 以農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革為主線，做大產(chǎn)業(yè)規(guī)模、做實做強。 通過提高產(chǎn)品質(zhì)量、增強有機效益，有機農(nóng)產(chǎn)品銷往全國大市場，走出了一條西沖特色的鄉(xiāng)村振興和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展之路。 有機西沖的“金品牌”不斷打磨。

某農(nóng)業(yè)公司的探索

九月，秋色宜人。 在西充縣仁和鎮(zhèn)丹桂崖村梁王生態(tài)農(nóng)業(yè)水稻種植基地，萬畝金色稻田映入眼簾，飽滿的稻穗散發(fā)出陣陣清香。

2017年，梁王生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司在丹桂崖村流轉(zhuǎn)3900畝土地種植水稻。 土地整理整治，使3900畝土地由低效農(nóng)田、廢棄地轉(zhuǎn)變?yōu)榱继?、高標準農(nóng)田。 田地呈方形，有道路和運河相連，旱時可灌溉，澇時可排水。 其中，1900畝土地被“蝴蝶”“變”為有機農(nóng)田。

談及收獲，該公司現(xiàn)場經(jīng)理吳成木為記者打了四筆算：建成了高標準農(nóng)田，95%的土地實現(xiàn)了機械化，全程機械化耕種、機播種、機管理，和機械收割，抗災(zāi)能力和產(chǎn)量大大提高。 高效解決農(nóng)村勞動力短缺問題，降低種糧成本； 實行專業(yè)化、規(guī)范化管理，水稻畝產(chǎn)可達600公斤，比傳統(tǒng)種植增產(chǎn)50公斤至100公斤左右； 春種水稻，春種水稻，春種小麥、油菜，土地綜合利用。 該土地常年基本閑置。 有機大米的銷售價格每公斤超過8元，是普通大米價格的兩倍。

土地產(chǎn)生了效益。 如今，公司的計劃是繼續(xù)深耕農(nóng)業(yè)，按照西充“全區(qū)有機”計劃加大投入，完成剩余2000畝土地的“有機”改良，實現(xiàn)糧食高穩(wěn)高值生產(chǎn)。 為保障糧食安全，為鄉(xiāng)村振興貢獻力量。

對“農(nóng)民”的追求

近日，位于西充縣湛山鄉(xiāng)楊白村的西充縣牛谷農(nóng)業(yè)有限公司紫薯、紅薯種植基地，村民們正忙著挖、撬、抬，一捆串都完好無損。成比例的。 色彩鮮艷的有機土豆“破土而出”，然后沖洗干凈，裝上卡車，每三天發(fā)貨一次，每批10噸。 它們被運往公司位于上海、成都等地的倉儲中心，然后分裝到單獨的箱子里。 馬先生超市。

2018年，牛谷農(nóng)業(yè)有限公司流轉(zhuǎn)陽白村1000畝土地，從事有機馬鈴薯種植。 辭職當(dāng)“農(nóng)民”后，該公司董事長鄭杰為自己設(shè)定了一個目標：依托西充的有機農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)和資源稟賦，生產(chǎn)有機農(nóng)產(chǎn)品，開拓全國市場。

“按照有機農(nóng)產(chǎn)品的要求，光是土地改良就需要三年時間?！?鄭潔表示，種植有機馬鈴薯時不能使用農(nóng)藥，灌溉用水也要經(jīng)過檢測。 肥料方面，只能使用經(jīng)目錄認可的有機肥料。 為了改良土壤，基部的紫薯蔓、紅薯蔓也被機械打碎，然后旋耕深埋于土壤中。 嚴格遵循“四一罐”標準（操作規(guī)范、流程有記錄、產(chǎn)品有標簽、產(chǎn)品有檢測、質(zhì)量可追溯）。 有機土豆在市場上出售。 包裝上還印有二維碼。 掃碼實現(xiàn)整個過程“溯源”。

質(zhì)量有保證。 如今，牛谷農(nóng)業(yè)有限公司西沖基地生產(chǎn)的有機馬鈴薯遠銷全國一線城市及10多個省會城市的盒馬超市。

一個縣的奮斗

2003年開始建設(shè)第一個有機產(chǎn)品生產(chǎn)基地，2008年正式啟動“西部有機食品基地縣”建設(shè)。到2023年，圍繞圍繞“生態(tài)田園·有機西充”、建設(shè)“中國有機第一縣”的戰(zhàn)略目標，西充堅持將“有機藍圖”繪制到底，實現(xiàn)了有機產(chǎn)業(yè)從無到有、從弱到強。

廣闊的鄉(xiāng)村充滿了生機和活力。 經(jīng)過20年的堅持，西沖對“有機產(chǎn)業(yè)”給出了生動的答案：規(guī)模西部第一：建成有機果蔬園、鼓樓香桃園等有機農(nóng)業(yè)園區(qū)20個，有機基地106個， 27萬畝、16個有機認證萬畝、105個品種，有機農(nóng)業(yè)年總產(chǎn)值達35億元，基地規(guī)模居西部第一。 引領(lǐng)品質(zhì)產(chǎn)業(yè)：嚴格有機標準認證，強化質(zhì)量監(jiān)管，編制發(fā)布有機農(nóng)產(chǎn)品地方標準40項，全面建立縣、鄉(xiāng)、村、企業(yè)“四級”質(zhì)量監(jiān)管體系，具有可視化體系和質(zhì)量追溯體系覆蓋率達到100%。 全國市場布局：在北京、上海、廣州、深圳、重慶等一二線城市建設(shè)了12家有機旗艦店、250多個配送中心、600多個超市專柜、40個企業(yè)電商平臺、成都、杭州、西安、南京。 此外，線上線下營銷體系已全面構(gòu)建。 品牌起步亞洲：成功打造“好蟲石”農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公共品牌，注冊有機農(nóng)產(chǎn)品商標79個，培育國家地理標志產(chǎn)品4個； 亞洲有機產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展峰會永久會址落戶西充； 榮獲首批國家有機產(chǎn)品認證示范區(qū)、首批國家有機食品生產(chǎn)基地建設(shè)示范縣、國家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣等榮譽。

隨著“生態(tài)田園·有機西充”成為一張靚麗名片，西充縣現(xiàn)在提出了更高的目標——建設(shè)“中國有機第一縣”。 ，跨區(qū)域發(fā)展，將西沖打造成為全國知名的有機食品供應(yīng)商、有機標準源頭、有機生活體驗地。

南充日報全媒體記者李奎/文喜沖記者站恒煥李同舟/攝

獨家專訪

●發(fā)展“有機產(chǎn)業(yè)”，西充縣下一步怎么走？

西充縣人民政府副縣長 朱家瑜：西充縣已研究印發(fā)了《西充縣“全區(qū)域有機”三年行動實施方案》。 一方面，在工作目標上，堅持全區(qū)域、全產(chǎn)業(yè)鏈、全經(jīng)驗生產(chǎn)。 基于定位的基本原則，力爭三年內(nèi)將西沖打造成為全省乃至全國知名的有機食品供應(yīng)商、有機標準源頭、有機生活體驗地。 到2030年，有機農(nóng)業(yè)基地將達到35萬畝，認證面積達到20萬畝，使西沖有機農(nóng)業(yè)享譽全國、世界。

圍繞“基礎(chǔ)、品牌、標準、文化、生活”五篇文章，開展“產(chǎn)業(yè)提質(zhì)、科技賦能、融合延伸、服務(wù)效率提升、品牌培育、基礎(chǔ)配套、和文化培育”。 到2025年，形成有機農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)20家、有機核心基地8至10個、有機示范鎮(zhèn)5個、示范村30個、名特優(yōu)新產(chǎn)品30個以上、有機農(nóng)業(yè)專利申請5個。 有機農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)管實現(xiàn)100%覆蓋、100%達標。

●西充縣在保證有機品質(zhì)方面做了哪些探索和努力？

西充縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長趙建平：堅持質(zhì)量第一，構(gòu)建有機農(nóng)業(yè)安全保障體系。 一方面，我們嚴格按照標準生產(chǎn)，并與有機產(chǎn)品國家標準進行比對。 編制發(fā)布了40項有機農(nóng)產(chǎn)品地方生產(chǎn)標準和有機農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)質(zhì)量標準。 有機稻米、有機果蔬、有機畜禽、有機水產(chǎn)品等行業(yè)標準生產(chǎn)手冊，配備殺蟲燈、黃板等物理防控設(shè)備，并落實隔離帶、防污染通道等設(shè)施積極防治病蟲害和外來污染。 一方面，嚴格過程監(jiān)管，建立全縣鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)“四級”質(zhì)量監(jiān)管體系。 特別是縣有機農(nóng)業(yè)發(fā)展中心會同縣市場監(jiān)管局，對全縣有機生產(chǎn)企業(yè)基地進行不定期檢查，對基地環(huán)境、生產(chǎn)狀況、原料倉庫、投入來源和使用情況進行定期檢查、產(chǎn)品包裝、營銷、標識使用、農(nóng)業(yè)記錄、檔案管理等。同時深入推廣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯信息管理平臺，推廣使用食用農(nóng)產(chǎn)品證書和有機認證產(chǎn)品標簽，嚴格把控有機農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、物流、銷售的“大門”。 視覺系統(tǒng)和質(zhì)量追溯系統(tǒng)覆蓋率達到100%。