全方位了解有機行業(yè)動態(tài)
在北京市昌平區(qū)白山鎮(zhèn)隱黃農(nóng)業(yè)園區(qū),從市區(qū)開車過來買菜、摘菜的消費者絡(luò)繹不絕?!斑@是現(xiàn)在最受歡迎的番茄口味,摘下來就可以直接吃,沒有農(nóng)藥殘留,我們園區(qū)靠‘生物武器’來防治害蟲?!彪[黃農(nóng)業(yè)園區(qū)負責(zé)人秦姐自豪地說,她創(chuàng)辦蔬菜生產(chǎn)公司的初衷就是少用化學(xué)農(nóng)藥,種出消費者放心吃的農(nóng)產(chǎn)品?,F(xiàn)在,園區(qū)種植了番茄、辣椒、黃瓜、草莓等十余種果蔬,主打綠色蔬菜品牌“農(nóng)藥少、口感好、品質(zhì)高”,成為京郊有名的蔬菜生產(chǎn)基地。
談起園區(qū)的發(fā)展歷史,秦姐說:“最初幾年,我們在番茄上的‘小白蛾’防治上費了不少功夫?!薄靶“锥辍睂W(xué)名粉虱,成蟲只有芝麻那么大,但為害能力卻很強,若蟲和成蟲都能吸食植物的汁液,直接造成作物損失,也是傳播番茄病毒病的罪魁禍首。長期以來,由粉虱、薊馬、蚜蟲、紅蜘蛛等組成的“小蟲幫”在京郊溫室大棚內(nèi)肆虐,給設(shè)施蔬菜生產(chǎn)帶來很大困擾。在了解園區(qū)的防治需求后,北京市植保部門的生物防治專家?guī)е卵邪l(fā)的天敵技術(shù)來到園區(qū)——煙草盲蝽防治粉虱。只需在苗床上或種植前期投放少量天敵,即可抑制棚內(nèi)粉虱數(shù)量,且不造成危害。如今,在京郊的設(shè)施蔬菜種植園中,生物天敵已成為害蟲防治的首選。生物天敵以其生態(tài)環(huán)保的特點,受到種植戶的歡迎。
據(jù)悉,“十三五”期間,針對蔬菜害蟲天敵產(chǎn)品短缺問題,北京市植保部門聯(lián)合北京多家從事生物天敵研究的科研院所,開展以天敵產(chǎn)品為核心的生物防治技術(shù)協(xié)同研究,發(fā)掘優(yōu)良天敵昆蟲種質(zhì)資源,突破農(nóng)業(yè)生產(chǎn)急需的天敵昆蟲種質(zhì)產(chǎn)業(yè)化關(guān)鍵技術(shù),不斷豐富天敵新品種。截至“十三五”末,已工廠化育成瓢蟲3種、捕食螨6種、捕食性蝽3種、寄生蜂6種、甲蟲2種、傳粉昆蟲2種等22個品種,北京天敵昆蟲研究應(yīng)用技術(shù)處于國內(nèi)領(lǐng)先水平。
隨著天敵產(chǎn)品需求的不斷增加,天敵產(chǎn)業(yè)在面臨挑戰(zhàn)和機遇的同時,也在不斷創(chuàng)新發(fā)展。依托產(chǎn)學(xué)研合作平臺,天敵養(yǎng)殖技術(shù)在企業(yè)中迅速轉(zhuǎn)化,新的生產(chǎn)線和天敵產(chǎn)品不斷涌現(xiàn)。天敵企業(yè)數(shù)量、天敵品種、年產(chǎn)量較“十二五”期間均有大幅增長。其中,生產(chǎn)企業(yè)由10家增加到19家,品種由8個增加到22個,年產(chǎn)能由500億頭增加到3000多億頭。天敵產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟的成立、聯(lián)合北京科研院所、推廣部門建立研發(fā)平臺,給天敵產(chǎn)業(yè)帶來了前所未有的活力。 2020年,全市天敵企業(yè)生產(chǎn)天敵500多億頭,90%用于農(nóng)林防治需要,10%銷往全國其他省市。
李海燕是延慶區(qū)康莊鎮(zhèn)人,2012年進入當?shù)匾患姨鞌称髽I(yè),成為生產(chǎn)天敵昆蟲的車間工人,如今已是研發(fā)部經(jīng)理,帶領(lǐng)著5個團隊?!把邪l(fā)部目前有1名博士、2名碩士,正在研發(fā)至少3個天敵新產(chǎn)品。企業(yè)要發(fā)展,人才是不能少的?!崩詈Q嗾f。
企業(yè)的發(fā)展除了引進高科技人才,還為當?shù)剞r(nóng)民創(chuàng)造了更多的就業(yè)機會,成為鄉(xiāng)村振興、農(nóng)民致富的新途徑。5年來,已有60多位村民進入車間,成為產(chǎn)業(yè)工人。據(jù)統(tǒng)計,2020年,北京天敵產(chǎn)業(yè)從業(yè)人數(shù)突破1000人。
生物天敵防治害蟲技術(shù)在打造綠色有機農(nóng)業(yè)、區(qū)域優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展中發(fā)揮了重要作用。昌平、房山、海淀等地連續(xù)3年應(yīng)用天敵防治番茄、辣椒等作物害蟲,防效達80%以上,化學(xué)農(nóng)藥使用量平均減少5-7倍,每畝節(jié)約人工投入約3倍。以隱黃農(nóng)業(yè)、紅科農(nóng)場、蘇家沱為代表的示范園區(qū)打造了生態(tài)效益、經(jīng)濟效益突出的綠色蔬菜品牌。
西瓜是大興區(qū)帶動農(nóng)民增收的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),但近年來,紅蜘蛛、薊馬、蚜蟲等小型害蟲抗性突出、常規(guī)防治方法效果不佳,成為瓜農(nóng)心中揮之不去的難題。自從北京市植保站西部瓜隊專家教瓜農(nóng)使用智利植螨與瓢蟲天敵組合技術(shù)后,紅蜘蛛、蚜蟲有了克星,再也不會在瓜棚里“鬧事”了。有了安全、生態(tài)的生產(chǎn)方式,天敵示范區(qū)生產(chǎn)的西瓜得到了市場和消費者的認可,瓜農(nóng)收入連年增加。實踐證明,天敵不僅能有效控制害蟲,減少害蟲抗性,維護生態(tài)平衡,還能提高農(nóng)產(chǎn)品安全性,給生產(chǎn)者帶來直接的經(jīng)濟效益。
為降低天敵使用成本,北京市從2017年10月起出臺蔬菜綠色防蟲產(chǎn)品補貼政策,涵蓋11大類24種農(nóng)業(yè)常用天敵產(chǎn)品,補貼金額達90%,大大提高了園區(qū)和農(nóng)戶使用天敵的積極性?!拔覀兌加醒a貼卡,我主要用它買捕食螨和熊蜂,能省不少錢?!表樍x區(qū)里穗鎮(zhèn)的羅女士說。
在補貼政策和專業(yè)化植保服務(wù)助力下,北京天敵技術(shù)應(yīng)用面積逐年增加,初步統(tǒng)計2017年至今已超過112.3萬畝。其中設(shè)施蔬菜應(yīng)用面積達56萬畝,天敵應(yīng)用技術(shù)在設(shè)施蔬菜生產(chǎn)中的覆蓋率達64%,保障了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全和“菜籃子”有效供給。
北京天敵技術(shù)在全國領(lǐng)先的同時,積極向其他省份輸出。近5年來,先后在貴州、四川、海南合作建設(shè)天敵工廠,與天津、河北、新疆、湖北等地開展天敵防治技術(shù)合作,不斷推動我國生物防治向更深層次、更廣范圍發(fā)展。隨著北京都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展,新型環(huán)境友好型生物防治技術(shù)正成為農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新的新前沿。生物天敵將在促進農(nóng)藥減量、保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全、環(huán)境安全等方面發(fā)揮更大作用。
農(nóng)民報·中國農(nóng)網(wǎng)記者 李慶旺 王芳