有些人已經(jīng)務(wù)農(nóng)幾十年了，但或許，我們還不知道“如何務(wù)農(nóng)”！

這真是太可怕了！

在這短短的時(shí)間內(nèi)，“標(biāo)準(zhǔn)化種植”一詞已經(jīng)成為農(nóng)業(yè)行業(yè)的熱門話題。

作為農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的行業(yè)媒體，農(nóng)業(yè)觀察也一直在思考標(biāo)準(zhǔn)化種植將如何改變種植業(yè)和農(nóng)業(yè)。

什么是標(biāo)準(zhǔn)化種植？

目前，還沒有學(xué)術(shù)界對標(biāo)準(zhǔn)化的植入物做出定義，因此很困難。

因?yàn)檗r(nóng)業(yè)的標(biāo)簽化本身就是一個(gè)問題，很難量化。

“農(nóng)戶種植水稻不能實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，稻米品質(zhì)難以保證?！庇軜涫刑m河壩農(nóng)民專業(yè)合作社理事長李才曾告訴筆者，“合作社能把土地集中起來，實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，打出品牌銷售，成為一家人無法完成的大事?！?/p>

李才創(chuàng)辦的蘭河壩米業(yè)有限公司在全市7個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)成立了綠色水稻種植合作社，種植水稻4.5萬畝，統(tǒng)一品種、統(tǒng)一植保、全程農(nóng)機(jī)作業(yè)，與農(nóng)戶簽訂收購合同，統(tǒng)一銷售。蘭河壩牌大米是吉林省名牌產(chǎn)品，銷往全國20多個(gè)省市。

其實(shí)我個(gè)人認(rèn)為標(biāo)準(zhǔn)化種植應(yīng)該包括種植面積大小、統(tǒng)一品種、生產(chǎn)管理體系、產(chǎn)品營養(yǎng)、甜度、水分、品牌化、統(tǒng)一營銷渠道等量化、數(shù)據(jù)化。

資本趨向標(biāo)準(zhǔn)化種植

農(nóng)業(yè)企業(yè)家也開始關(guān)注標(biāo)準(zhǔn)化種植，其中包括宇來香農(nóng)業(yè)、百果園等。

新疆裕來香生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司（以下簡稱“裕來香”）成立于2015年，正式進(jìn)軍標(biāo)準(zhǔn)化種植領(lǐng)域，以優(yōu)質(zhì)水稻規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化種植為抓手，著力構(gòu)建標(biāo)準(zhǔn)化種植、精深加工、植保技術(shù)服務(wù)、供應(yīng)鏈金融等一二三產(chǎn)業(yè)融合的互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系，著力解決農(nóng)產(chǎn)品交易前端產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化程度低導(dǎo)致交易成本高的痛點(diǎn)，為規(guī)模化乃至期貨交易奠定基礎(chǔ)。

魚來香創(chuàng)始人趙永強(qiáng)表示，通過利益誘惑農(nóng)戶，引導(dǎo)農(nóng)戶通過標(biāo)準(zhǔn)化種植，提高農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)，獲得更高收益，走綠色可持續(xù)發(fā)展的道路。

目前，雨來香布已獲得數(shù)百萬天使輪融資，投資方尚未公布，本筆融資未來將用于完善標(biāo)準(zhǔn)化種植產(chǎn)業(yè)鏈布局。

無獨(dú)有偶，作為生鮮農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)的領(lǐng)軍者，百果園也十分重視標(biāo)準(zhǔn)化種植。

收購生鮮電商一米鮮一年后，百果園正式宣布2017年7月線上銷售額突破1.2億元，日銷售額峰值達(dá)600萬元，在線會員突破150萬人，線上月復(fù)合增長率保持在25%以上，實(shí)現(xiàn)規(guī)模盈利。

尤其是百果園的產(chǎn)業(yè)布局確實(shí)優(yōu)越，早在2005年，百果園就成立了水果供應(yīng)鏈管理公司，不僅負(fù)責(zé)水果的統(tǒng)一采購，還直接參與水果的生產(chǎn)，擁有近230個(gè)水果種植基地，擁有自己的種植技術(shù)、肥料生產(chǎn)等。

對于公司未來是否會考慮通過更多并購來強(qiáng)化線上業(yè)務(wù)，百果園副總經(jīng)理、新零售負(fù)責(zé)人焦悅表示：“百果園非常重視標(biāo)準(zhǔn)化種植板塊，并在其中進(jìn)行了投資和參與?！?/p>

投資者看好標(biāo)準(zhǔn)化種植，原因有二：

1）迎合消費(fèi)升級。農(nóng)產(chǎn)品是人們?nèi)粘Ｉ畹谋匦杵?，但隨著消費(fèi)升級，消費(fèi)者更加傾向于健康、安全、品牌的農(nóng)產(chǎn)品。

標(biāo)準(zhǔn)化的種植、科學(xué)的生產(chǎn)管理方法至少會提高農(nóng)產(chǎn)品的安全性，同時(shí)增加消費(fèi)者對農(nóng)產(chǎn)品的信心。

2）藍(lán)海市場。雖然國家一直提倡農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化、標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)業(yè)化，但標(biāo)準(zhǔn)化的復(fù)雜性總是存在很多痛點(diǎn)。只要有痛點(diǎn)，就有市場。

因此資本的介入，會推動標(biāo)準(zhǔn)化種植的進(jìn)程和產(chǎn)業(yè)化的速度。

標(biāo)準(zhǔn)化種植五大趨勢

其中2017年農(nóng)業(yè)種植補(bǔ)貼中有一項(xiàng)是蔬菜、水果、茶葉標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)扶持政策（50萬-100萬元），主要對標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化、規(guī)?；a(chǎn)區(qū)進(jìn)行補(bǔ)貼。

同時(shí)，國家將大力推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，加大對種植大戶、專業(yè)合作社、龍頭企業(yè)開展標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的支持力度，提高蔬菜生產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化、產(chǎn)業(yè)化水平。

這個(gè)“標(biāo)準(zhǔn)化”要求，果蔬產(chǎn)品在種植過程中，要注意農(nóng)藥、肥料符合綠色標(biāo)準(zhǔn)、在品牌包裝上實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化、在運(yùn)輸過程中實(shí)行質(zhì)量控制標(biāo)準(zhǔn)化、在市場信息上實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化。

因此，標(biāo)準(zhǔn)化的實(shí)施不僅是一種外部驅(qū)動力，更多的時(shí)候是一種內(nèi)部驅(qū)動力。

未來標(biāo)準(zhǔn)化種植還將呈現(xiàn)以下五大趨勢：

1. 生產(chǎn)方式：物聯(lián)網(wǎng)與精細(xì)化

物聯(lián)網(wǎng)在養(yǎng)殖行業(yè)得到了很好的應(yīng)用，一些企業(yè)已經(jīng)利用物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)打破養(yǎng)殖行業(yè)的“利潤惡性循環(huán)”。

標(biāo)準(zhǔn)化種植既然是標(biāo)準(zhǔn)化，那就必須要統(tǒng)一，物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)恰好能夠滿足標(biāo)準(zhǔn)化種植的監(jiān)測、量化、診斷、統(tǒng)一化等要求。

同時(shí)，物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)幫助標(biāo)準(zhǔn)化種植基地解決了物物相連的問題，解決了人為誤判的問題，而是基于物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)化、標(biāo)準(zhǔn)化，從而提高產(chǎn)品品質(zhì)。

2.生產(chǎn)管理：數(shù)據(jù)

其實(shí)，數(shù)據(jù)化就是在生產(chǎn)方式上，將物聯(lián)網(wǎng)（IoT）技術(shù)應(yīng)用到農(nóng)作物生產(chǎn)中，通過物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)收集各種技術(shù)數(shù)據(jù)，再進(jìn)行分析，為農(nóng)作物提供解決方案。

比如什么時(shí)候施肥？施什么肥？這些問題都可以通過大數(shù)據(jù)分析得出。

因此，作物生產(chǎn)管理利用數(shù)據(jù)實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)施肥和澆水，從而幫助作物適應(yīng)生長模式，促進(jìn)生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品。

3.規(guī)模：產(chǎn)業(yè)化與跨界

適度規(guī)模經(jīng)營是國家支持和認(rèn)可的，但單純的規(guī)模經(jīng)營仍然擺脫不了農(nóng)業(yè)利潤低、品牌效應(yīng)弱的弊端。

因此，產(chǎn)業(yè)化成為標(biāo)準(zhǔn)化種植的助推器。如何產(chǎn)業(yè)化？我認(rèn)為有兩個(gè)方向：

1）跨界。這部分利潤不僅僅來自于種植業(yè)，還可以來自其他業(yè)務(wù)端。比如與旅游跨界，可以發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)，從而獲得更多的利潤點(diǎn)。

加工業(yè)。特別是農(nóng)產(chǎn)品的深加工。它可以分解需求，創(chuàng)造更多的機(jī)會。例如：玉米的深加工，玉米可以變成面條，玉米可以變成食用油，玉米可以變成零食……

4. 市場：個(gè)性化、定制化

個(gè)性化是現(xiàn)在成為消費(fèi)升級特征的需求，包括生產(chǎn)方式、農(nóng)產(chǎn)品的大小、口味、包裝等。

標(biāo)準(zhǔn)化種植必須以用戶為中心，根據(jù)用戶需求進(jìn)行相應(yīng)的生產(chǎn)和管理，其中一點(diǎn)就是采用。

采用是標(biāo)準(zhǔn)化種植市場化定制的一個(gè)切入點(diǎn)，標(biāo)準(zhǔn)化種植基地根據(jù)用戶需求，在生產(chǎn)、施肥、管理等方面進(jìn)行個(gè)性化定制。

5、渠道：邁向社交電商

標(biāo)準(zhǔn)化種植注定不是傳統(tǒng)意義上的規(guī)?；r(nóng)業(yè)，而是精細(xì)化、個(gè)性化農(nóng)業(yè)，同時(shí)在生產(chǎn)、銷售上也與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)有區(qū)別。

特別是在銷售渠道上，會走向社區(qū)，有標(biāo)簽的種植基地，針對某一類人群進(jìn)行種植，滿足部分人群的需求。

同時(shí)，我們利用電商平臺實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品全覆蓋，并根據(jù)用戶需求拓展預(yù)訂、預(yù)售等銷售渠道。

3 條提醒

雖然標(biāo)準(zhǔn)化種植已經(jīng)成為種植業(yè)的突破口，但還是有三點(diǎn)提醒，希望可以幫助農(nóng)業(yè)老板們理解標(biāo)準(zhǔn)化種植的本質(zhì)。

1. 標(biāo)準(zhǔn)化種植不等于規(guī)?；a(chǎn)

標(biāo)準(zhǔn)化種植的本質(zhì)是精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)，不是規(guī)?；?jīng)營。

因此標(biāo)準(zhǔn)化種植經(jīng)營者必須采用高效技術(shù)，標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè)，依靠農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)來獲取利潤。

2. 標(biāo)準(zhǔn)化種植不等于規(guī)模生產(chǎn)

傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)追求的是產(chǎn)業(yè)規(guī)模而非產(chǎn)品品質(zhì)，當(dāng)經(jīng)營者滿足更高要求時(shí)，就會采用更先進(jìn)的生產(chǎn)方式，如生態(tài)模式、有機(jī)種植模式等。

通過新的生產(chǎn)模式，提高農(nóng)產(chǎn)品的安全和質(zhì)量，從而幫助用戶實(shí)現(xiàn)價(jià)值。

3.標(biāo)準(zhǔn)化種植不以用戶規(guī)模為依據(jù)

標(biāo)準(zhǔn)化的植入物最終是服務(wù)于特定人群的！因此，如何選擇服務(wù)對象，并為其提供價(jià)值是關(guān)鍵。

同時(shí)標(biāo)準(zhǔn)化種植采用社區(qū)思維，通過定制、預(yù)售等方式為標(biāo)準(zhǔn)化種植基地實(shí)現(xiàn)可持續(xù)收益。

因此，規(guī)模用戶不是標(biāo)準(zhǔn)化種植的方向，精英用戶才是標(biāo)準(zhǔn)化種植服務(wù)的對象，這也符合農(nóng)業(yè)供給側(cè)改革的特點(diǎn)。

標(biāo)準(zhǔn)化種植是一個(gè)資源整合的項(xiàng)目，因此，運(yùn)營商也必須充分利用各類資源，實(shí)現(xiàn)價(jià)值和效益的最大化。

未來標(biāo)準(zhǔn)化種植方面您有什么打算？