全方位了解有機(jī)行業(yè)動(dòng)態(tài)
隨著人類生活水平的提高,對(duì)衣食住行各方面都提出了新的要求。尤其是隨著食品安全問(wèn)題的頻發(fā),大家對(duì)安全食品更加向往。 “有機(jī)農(nóng)業(yè)”的概念逐漸深入人心。 20世紀(jì)70年代,發(fā)達(dá)國(guó)家開(kāi)始重視“有機(jī)農(nóng)業(yè)”。中國(guó)的起步稍晚一些,在 20 世紀(jì) 90 年代初才出現(xiàn)了最初的發(fā)展跡象。進(jìn)入21世紀(jì)后,市場(chǎng)逐漸興起。中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)有機(jī)農(nóng)業(yè)技術(shù)研究中心主任表示,未來(lái)10年,我國(guó)“有機(jī)農(nóng)業(yè)”面積將達(dá)到1億畝左右。
“濮院博野有機(jī)農(nóng)場(chǎng)”堪稱有機(jī)農(nóng)業(yè)的先驅(qū)之一。 2007年,公司流轉(zhuǎn)了一塊土地,“耕耘”了三年后,開(kāi)始了有機(jī)種植。然而,“有機(jī)農(nóng)業(yè)”在中國(guó)的發(fā)展卻不盡如人意。土地要求高、種植成本高、養(yǎng)殖技術(shù)難度大、銷售價(jià)格高等弊端尚未得到解決。伴隨著虛假的有機(jī)負(fù)面新聞,有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展受到阻礙。沒(méi)有達(dá)到預(yù)期。這也困擾著“濮院博野有機(jī)農(nóng)場(chǎng)”。
除了證明自己的有機(jī)產(chǎn)品是真正的有機(jī)外,博野還不斷嘗試各種銷售渠道,例如“社區(qū)配送(CSA)”模式,但最終因配送成本過(guò)高而不得不放棄;長(zhǎng)期與超市、酒店等合作的模式,銷售依然緩慢??吹胶芏鄰氖隆坝袡C(jī)農(nóng)業(yè)”的企業(yè)在破產(chǎn)的邊緣搖搖欲墜,博野并沒(méi)有選擇投降。相反,他觸底反彈,開(kāi)始尋找其他出路。
2013年,國(guó)務(wù)院印發(fā)的《全國(guó)旅游休閑綱要》提出,逐步實(shí)施中小學(xué)生“游學(xué)”的思路。這也是國(guó)家首次提出“游學(xué)”作為素質(zhì)教育的重要組成部分。
2014年,博野開(kāi)始轉(zhuǎn)型,結(jié)合“有機(jī)農(nóng)業(yè)”開(kāi)展科普教育,將有機(jī)種植與自然學(xué)習(xí)、親子活動(dòng)融為一體,真正植入到農(nóng)場(chǎng)的每一個(gè)內(nèi)容中。 “濮院博野有機(jī)農(nóng)場(chǎng)”正式更名為“濮院博野有機(jī)農(nóng)業(yè)科技園”,開(kāi)啟新的征程。
“濮院博野有機(jī)農(nóng)業(yè)科技園”位于長(zhǎng)沙市長(zhǎng)沙縣黃花鎮(zhèn),距市區(qū)僅30分鐘車程。地理位置十分優(yōu)越,這也為其日后的“走紅”奠定了很好的基礎(chǔ)。博野的轉(zhuǎn)型之旅不只是一個(gè)噱頭,在產(chǎn)品設(shè)計(jì)上也非常用心,形成了“農(nóng)事科普+農(nóng)事體驗(yàn)+美食教育課程+天然手工藝”的一系列活動(dòng)模式,不僅有娛樂(lè)性,而且非常有意義。目前,博野每年接待數(shù)以萬(wàn)計(jì)的親子家庭,并與數(shù)十家幼兒園、小學(xué)、中學(xué)等合作,在親子市場(chǎng)和教育市場(chǎng)備受青睞。那么博業(yè)在轉(zhuǎn)型方面做了哪些努力,我們可以一起學(xué)習(xí)。
請(qǐng)為自己說(shuō)話
“濮院博野有機(jī)農(nóng)業(yè)科技園”“邀請(qǐng)”了靈性樹(shù)蛙“龜里”成為農(nóng)場(chǎng)代言人。我們還開(kāi)展了以“瓜瀝同行”為主題的系列體驗(yàn)活動(dòng)。可愛(ài)的“瓜梨”吸引了無(wú)數(shù)粉絲,成功引發(fā)網(wǎng)絡(luò)宣傳熱潮。
開(kāi)發(fā)課程
“濮院博野有機(jī)農(nóng)業(yè)科技園”開(kāi)發(fā)了以二十四節(jié)氣為主題的“糧食農(nóng)學(xué)課程”,不僅在農(nóng)場(chǎng)教授,還帶到合作學(xué)校。此外,還有“四季水稻課堂”,孩子們可以親身接觸土地、秧苗、插秧、收割、制作等,親眼目睹從一顆種子到一碗米飯的全過(guò)程。
注重體驗(yàn)
“濮院博野有機(jī)農(nóng)業(yè)科技園”最大的特色就是體驗(yàn)。農(nóng)場(chǎng)的一切都以孩子為中心,讓孩子們認(rèn)識(shí)、了解大自然的世界。
1.快樂(lè)的小農(nóng)夫
你在田野里緊握雙手對(duì)植物說(shuō)出的小秘密只屬于你自己。
你小時(shí)候戴過(guò)用菜莖做的耳環(huán)和項(xiàng)鏈嗎?
孩子們?cè)跇?shù)上為小昆蟲搭建了一個(gè)“家”。在孩子的世界里,大自然是了解生命起源的最佳選擇。
自然觀察是一門非常重要的課程。你種植什么類型的蔬菜?種的是什么樹(shù)?盛開(kāi)的是什么花?您可以隨時(shí)隨地學(xué)習(xí)。
食品工坊里,為孩子們準(zhǔn)備了一個(gè)“大舞臺(tái)”,孩子們可以在這里清洗自己采摘的蔬菜,自己做飯。在這個(gè)過(guò)程中,我們懂得了付出,收獲了,勞動(dòng)成果的不易,也懂得了大自然最美的饋贈(zèng)。
2、干好活的小“工匠”
看看我的扎染技術(shù)如何~
學(xué)習(xí)中國(guó)傳統(tǒng)文化——“小糖人”,像小豬佩奇一樣的社會(huì)人。
木工并不難,家長(zhǎng)也可以放心,防護(hù)措施很到位,不會(huì)傷害孩子。
3.走進(jìn)科學(xué)“小大師”
孩子們愛(ài)喝飲料,自己嘗試一下,看看添加劑的危害。
博野不僅請(qǐng)老師教孩子們,還招募年輕志愿者讓孩子們自己上臺(tái)演講。他們不僅會(huì)學(xué)得更徹底,而且也會(huì)獲得信心。靜靜地,孩子們說(shuō)得比老師還生動(dòng)。
農(nóng)場(chǎng)的鴕鳥(niǎo)、山羊、杜鵑雞等小動(dòng)物是孩子們最喜歡的玩伴。
此外,還有很多親子游戲和拓展項(xiàng)目,農(nóng)場(chǎng)的每個(gè)角落都充滿了歡聲笑語(yǔ)。