11月29日，由中國綠色食品認(rèn)證中心主辦，中國綠色食品協(xié)會有機(jī)農(nóng)業(yè)專業(yè)委員會、中國有機(jī)農(nóng)業(yè)研究院協(xié)辦的第十四屆國際有機(jī)食品市場與發(fā)展研討會順利召開在河南鄭州。本屆論壇以“培育有機(jī)市場，助力提質(zhì)增效”為主題，邀請政府領(lǐng)導(dǎo)、行業(yè)專家、國際組織代表、國內(nèi)外有機(jī)農(nóng)業(yè)及認(rèn)證管理企業(yè)代表，共同探討如何推動有機(jī)農(nóng)業(yè)和認(rèn)證管理的發(fā)展。我國有機(jī)農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。新路徑。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管司司長肖芳、中國綠色食品發(fā)展中心主任張華榮、國家質(zhì)檢總局認(rèn)證監(jiān)管司副司長薄玉民市場監(jiān)管 陳恩成 糧食農(nóng)業(yè)廳三級研究員、河南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳副廳長 劉寶倉 中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)部 錢永忠 標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)研究所所長檢測技術(shù)及中國有機(jī)農(nóng)業(yè)研究所所長；王華飛，中國綠色中國有機(jī)食品認(rèn)證中心主任；丹麥農(nóng)業(yè)食品協(xié)會農(nóng)業(yè)參贊Jeppe Juul、中德農(nóng)業(yè)中心高級顧問Karin、中國農(nóng)村雜志社原社長王泰以及農(nóng)業(yè)農(nóng)村部相關(guān)機(jī)構(gòu)、協(xié)會領(lǐng)導(dǎo)、負(fù)責(zé)人國家綠色食品省級工作機(jī)構(gòu)、國家有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品基地建設(shè)者代表、部分專家學(xué)者、國內(nèi)外有機(jī)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營者代表、有機(jī)食品生產(chǎn)企業(yè)代表等共計(jì)150余人參加論壇。新聞 媒體。王華飛主任主持論壇。

領(lǐng)導(dǎo)講話

肖芳 農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管司司長

肖方主任指出，當(dāng)前，我國農(nóng)業(yè)農(nóng)村正踏上高質(zhì)量發(fā)展新征程，要優(yōu)先增加綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品供給，走品質(zhì)農(nóng)業(yè)之路。有機(jī)食品是綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的典型代表。有機(jī)農(nóng)業(yè)倡導(dǎo)的“健康、生態(tài)、公平、關(guān)愛”理念符合新發(fā)展理念的要求，越來越受到消費(fèi)者的歡迎。未來五年，我國綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展將進(jìn)入大有可為的戰(zhàn)略機(jī)遇期，有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展將面臨前所未有的良好局面。發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)，下一步要抓好“四把把關(guān)”：一要加強(qiáng)產(chǎn)地保護(hù)，治理產(chǎn)地“環(huán)境”；二要加強(qiáng)技術(shù)整合，把控產(chǎn)品“質(zhì)量”；三要強(qiáng)化主體責(zé)任，治理產(chǎn)區(qū)“環(huán)境”。四是加強(qiáng)市場培育，確保行業(yè)“效率”。

薄玉民 國家市場監(jiān)督管理總局認(rèn)證監(jiān)管司副司長

薄主任指出，我國有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證制度始于20世紀(jì)90年代。 20年來，通過政府部門的共同推動和消費(fèi)的帶動作用，我國有機(jī)產(chǎn)業(yè)取得快速發(fā)展，已成為世界第三大有機(jī)產(chǎn)品增長國。一些品牌逐漸獲得市場認(rèn)可，尤其是有原產(chǎn)地、有地域的品牌。特色農(nóng)副產(chǎn)品深受市場歡迎。當(dāng)前，如何更好地推動有機(jī)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，營造更加有序的有機(jī)產(chǎn)品消費(fèi)環(huán)境，是“有機(jī)人”面臨的重要課題。中國的實(shí)踐表明，積極構(gòu)建市場化、國際化的認(rèn)證體系是重要選擇之一。市場經(jīng)濟(jì)條件下，質(zhì)量認(rèn)證是加強(qiáng)質(zhì)量管理、提高市場效率的重要手段。未來，中國有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證的公信力將通過加強(qiáng)國際合作與交流、促進(jìn)國際互認(rèn)不斷增強(qiáng)。

主題演講

錢永忠 中國有機(jī)農(nóng)業(yè)研究院院長

錢永忠院長指出，當(dāng)前，積極推動有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展，增加有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品供給，已成為農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展階段的新熱點(diǎn)。有機(jī)農(nóng)業(yè)是吸收傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)精華，針對現(xiàn)代農(nóng)業(yè)存在的一些問題，借鑒傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的經(jīng)驗(yàn)，運(yùn)用生態(tài)學(xué)、生物學(xué)和農(nóng)業(yè)科學(xué)的原理和技術(shù)方法而發(fā)展起來的高科技農(nóng)業(yè)類型。 。新時代的有機(jī)農(nóng)業(yè)至少具有以下特點(diǎn)：一是高科技特征。發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)必須尊重傳統(tǒng)，但不是回到刀耕火種的時代，而是科學(xué)合理地利用現(xiàn)代技術(shù)成果；二是高價(jià)值特性，有機(jī)產(chǎn)品在市場上受到高度重視。價(jià)格通常比普通產(chǎn)品高20-50%，有的高達(dá)一倍以上；三是品牌特色強(qiáng)。追求“真正的有機(jī)”已成為時代潮流。發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)旨在改善我們的生存環(huán)境。日子越來越好，生活質(zhì)量也越來越好。

錢永忠院長建議，推動有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展，要從三個方面著力：一是因地制宜，創(chuàng)新政策引導(dǎo)有序發(fā)展，堅(jiān)持適度有序發(fā)展原則，優(yōu)先發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)。東北和中西部地區(qū)農(nóng)業(yè)發(fā)展。二是完善法律法規(guī)，加強(qiáng)管理，打造認(rèn)證機(jī)構(gòu)品牌，通過提供專業(yè)培訓(xùn)、技術(shù)指導(dǎo)等服務(wù)，結(jié)合相關(guān)政策補(bǔ)貼和項(xiàng)目支持，拓展有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展新的發(fā)展空間。農(nóng)業(yè)和農(nóng)村部門。三是凈化環(huán)境，宣傳引導(dǎo)有機(jī)生產(chǎn)經(jīng)營主體信用體系建設(shè)，優(yōu)先在有機(jī)認(rèn)證企業(yè)中建立生產(chǎn)經(jīng)營主體信用體系，推動有機(jī)生產(chǎn)經(jīng)營主體信用體系建設(shè)共享。各種檢查結(jié)果的信用信息。

張，國際有機(jī)農(nóng)業(yè)運(yùn)動聯(lián)合會副主席

張首先回顧了國際有機(jī)農(nóng)業(yè)運(yùn)動聯(lián)合會（IFOAM）的歷史，介紹了IFOAM的組織架構(gòu)和使命愿景。目前，IFOAM已成為國際公認(rèn)的有機(jī)農(nóng)業(yè)合作組織，為聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織、國際農(nóng)業(yè)發(fā)展基金、聯(lián)合國環(huán)境規(guī)劃署、世界銀行等組織提供咨詢服務(wù)。張還介紹了2020年將在法國舉行的世界有機(jī)大會的相關(guān)信息。

張認(rèn)為，有機(jī)農(nóng)業(yè)可以幫助農(nóng)民適應(yīng)氣候變化，防止因有機(jī)質(zhì)過多和土壤板結(jié)率過高而導(dǎo)致的養(yǎng)分和水分流失，保護(hù)種質(zhì)資源和作物多樣性。各國政府必須支持有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展，將其作為減少氣候變化影響的有效戰(zhàn)略。通過研究和推廣服務(wù)促進(jìn)當(dāng)?shù)赜袡C(jī)農(nóng)業(yè)，幫助農(nóng)民適應(yīng)氣候變化。

國家市場監(jiān)督管理總局認(rèn)證監(jiān)管司食品農(nóng)業(yè)處三級研究員 陳恩成

陳恩成介紹了我國有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證和有機(jī)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的基本情況。目前，我國有81家認(rèn)證機(jī)構(gòu)開展有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證活動，共有1.2萬家企業(yè)獲得了2萬多張有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證證書。 2018年，經(jīng)認(rèn)證的有機(jī)植物生產(chǎn)面積達(dá)到410.8萬公頃，注冊有機(jī)標(biāo)簽數(shù)量19.1億個，預(yù)計(jì)國內(nèi)有機(jī)產(chǎn)品銷售額約為631.47億元。

從認(rèn)證監(jiān)管的角度來看，下一步國家將進(jìn)一步優(yōu)化有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證制度，明確各方責(zé)任，包括獲證有機(jī)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)對產(chǎn)品質(zhì)量的主體責(zé)任、認(rèn)證機(jī)構(gòu)針對認(rèn)證結(jié)果，明確各級主體責(zé)任。監(jiān)管機(jī)構(gòu)的監(jiān)管職責(zé)；同時，加強(qiáng)有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證監(jiān)管，嚴(yán)厲查處違法違規(guī)行為并及時公布，積極推進(jìn)有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證，引導(dǎo)社會認(rèn)知。

Jeppe Juul，丹麥王國駐華大使館食品和農(nóng)業(yè)參贊

分享丹麥有機(jī)認(rèn)證管理模式，通過有效監(jiān)管確保消費(fèi)者對有機(jī)產(chǎn)品的信心和可信度。在丹麥，所有有機(jī)產(chǎn)品都需要單一國家機(jī)構(gòu)的認(rèn)證。同時，為解決農(nóng)業(yè)和環(huán)境可持續(xù)發(fā)展目標(biāo)問題，各部門需要打破信息孤島，開展部門間有效合作，以促進(jìn)和引導(dǎo)消費(fèi)，擴(kuò)大丹麥零售市場的有機(jī)份額。

沉光洪 河北省張北縣人民政府副縣長

縣長沉光洪介紹了張北縣的基本情況和當(dāng)?shù)亟ㄔO(shè)有機(jī)藜麥基地助力脫貧攻堅(jiān)的有效做法。 2014年，中藜麥與中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院合作，在張北縣大西灣鄉(xiāng)引進(jìn)并開始種植藜麥。 2018年，張北縣人民政府印發(fā)《關(guān)于發(fā)展藜麥、大麻、豌豆特色產(chǎn)業(yè)助力扶貧的實(shí)施意見》，鼓勵發(fā)展有機(jī)藜麥，種植面積迅速擴(kuò)大至1.3萬畝。 2019年6月，張北縣獲批國家有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品（藜麥）基地，覆蓋有機(jī)藜麥企業(yè)3家。

沉光洪表示，發(fā)展縣域特色有機(jī)產(chǎn)業(yè)，要堅(jiān)守農(nóng)民增收的初心。基層農(nóng)民在精準(zhǔn)管理、有機(jī)收獲等方面具有一定優(yōu)勢，需要引導(dǎo)和利用。同時，有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地對于區(qū)域品牌的提升作用也不容忽視。

Karin 中德農(nóng)業(yè)中心高級顧問

卡琳博士回顧了德國有機(jī)農(nóng)業(yè)的歷史。德國有機(jī)農(nóng)業(yè)始于19世紀(jì)，其發(fā)展大致可分為四個階段。 2000年以來，德國有機(jī)農(nóng)業(yè)進(jìn)入鞏固和提升階段，引導(dǎo)農(nóng)民關(guān)注動物福利和有機(jī)財(cái)富，創(chuàng)新農(nóng)民組織模式。

Karin認(rèn)為，未來有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展一定會朝著更加注重原產(chǎn)地和地域特色，以及動物福利保護(hù)的方向發(fā)展。同時，在推動有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展的同時，也將努力減少食物浪費(fèi)?？者€提醒，當(dāng)前因大量“追隨者”涌入以及制定一些不切實(shí)際的有機(jī)發(fā)展目標(biāo)而引發(fā)的行業(yè)混亂，無論是在德國還是世界其他地區(qū)，都是需要警惕和控制的問題。

金歐 盒馬網(wǎng)絡(luò)科技有限公司南京大區(qū)總經(jīng)理

金歐總經(jīng)理分享了盒馬在新零售領(lǐng)域的創(chuàng)新和思考。近年來，盒馬生鮮堅(jiān)持質(zhì)量第一、服務(wù)第一，與相關(guān)省市農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門、省市商務(wù)部門密切合作，推薦產(chǎn)品和基地資源，助力盒馬新零售農(nóng)貨源。盒馬結(jié)合區(qū)位優(yōu)勢和農(nóng)產(chǎn)品資源，舉辦專屬推介會，開展優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)選品和基地活動。結(jié)合重點(diǎn)扶貧區(qū)縣和鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，盒馬新零售平臺將輸出，助力農(nóng)產(chǎn)品增長。盒馬致力打造優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的“聚集高地”、“發(fā)現(xiàn)高地”、“體驗(yàn)高地”。

河南好仙妮保健食品有限公司品牌經(jīng)理 趙艷杰

趙艷杰表示，對于浩賢妮來說，開發(fā)綠色有機(jī)產(chǎn)品是公司踐行綠色發(fā)展理念的有效途徑。公司以“讓沙漠變綠、讓棗農(nóng)富裕、讓人民健康”為使命，以“安全、衛(wèi)生、營養(yǎng)、美味”為行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，努力探索棗的健康文化價(jià)值。紅棗，用激情創(chuàng)造消費(fèi)者。 “好想你”品牌是通過口耳相傳傳播的。

有機(jī)食品博覽會

2019年11月29日至12月1日，第十三屆中國國際有機(jī)食品博覽會在鄭州舉行。來自全球的2253家優(yōu)質(zhì)展商、5000余名優(yōu)質(zhì)買家、100個商協(xié)會采購團(tuán)參加了本屆博覽會。

本次博覽會，組委會專門組織了有機(jī)食品品鑒活動。數(shù)十家有機(jī)企業(yè)贊助百余種有機(jī)食材，并提供冷菜、甜品、創(chuàng)意主菜、沙拉、果汁、酒類等數(shù)十種精選菜品供買家和消費(fèi)者免費(fèi)品嘗。

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