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Jiang高峰教授:什么是生態(tài)農(nóng)業(yè)?邊界在哪里? |海濕·環(huán)保人員面試
[簡介]近年來,全球環(huán)境問題變得越來越嚴重,諸如土壤退化,氣候變化,污染和生物多樣性喪失等問題已成為不容忽視的挑戰(zhàn)。傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方法,尤其是過度依靠肥料和農(nóng)藥的實踐,導致了環(huán)境問題,例如土壤肥力,水污染和空氣污染的下降。過度使用化學肥料已抑制土壤中的有益微生物,導致土壤的長期變性和生產(chǎn)力。如今,盡管許多國家和地區(qū)已經(jīng)意識到生態(tài)農(nóng)業(yè)的重要性并引入了相應(yīng)的政策支持,但在實際實施中,促進生態(tài)農(nóng)業(yè)通常會面臨諸如政策支持不足,認識不足和固有偏見之類的問題。本質(zhì)于2024年12月14日,“海洋和濕地”()編輯采訪了江高教授,他長期以來一直在實踐和倡導生態(tài)農(nóng)業(yè)。 (訪調(diào)員:王海希)
HAI WET的編輯:今天,我們很幸運地邀請Jiang高峰教授與我們討論“生態(tài)農(nóng)業(yè)”的話題。江教授是一位擁有豐富實踐經(jīng)驗的植物學家。它致力于研究和促進生態(tài)農(nóng)業(yè)。今天的訪談將重點介紹生態(tài)農(nóng)業(yè)的定義,邊界,實踐和未來發(fā)展。
Jiang 教授:我很高興與您分享我的團隊研究,思維和生態(tài)農(nóng)業(yè)實踐經(jīng)驗。
hai濕小小比亞:首先,江教授,您能介紹我們嗎,可以稱為“生態(tài)農(nóng)業(yè)”哪種農(nóng)業(yè)?它與傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)模式之間的本質(zhì)區(qū)別是什么?
Jiang 教授:簡而言之,生態(tài)農(nóng)業(yè)是一種農(nóng)業(yè)模型,它使用自然生態(tài)系統(tǒng)作為一種模型,以專注于環(huán)境保護,資源保護和可持續(xù)發(fā)展。它強調(diào)使用生態(tài)周期原則來維持土壤和生物多樣性的健康,減少對化學物質(zhì)的依賴,并通過提高土地的自然生產(chǎn)力來實現(xiàn)可持續(xù)的農(nóng)業(yè)發(fā)展。生態(tài)農(nóng)業(yè)的顯著特征是食物不含農(nóng)藥殘留物,因為生態(tài)農(nóng)業(yè)不使用農(nóng)藥,肥料,除草劑,除草劑,mulms,激素和遺傳修飾的種子(六個不,相應(yīng)的有機農(nóng)業(yè)),或者只有化學肥料,相應(yīng)的有機農(nóng)業(yè)并且其余五個不使用(未使用其余五個(其余五個不使用(其余五個不使用(其余五個不使用(其余五個)其余五個(其余五個不使用(其余五個(其余五個未使用) (其余五個(其余五個不使用(其余五個(其余五個未使用(五個)(五個,與綠色農(nóng)業(yè)相對應(yīng))。與傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)模式相比,生態(tài)農(nóng)業(yè)存在一些顯著差異:
首先是減少化學物質(zhì)的使用。依靠人工合成物質(zhì)(例如化學肥料和農(nóng)藥)的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)。盡管這些化學物質(zhì)可以增加產(chǎn)量,但它們會引起諸如土壤降解,環(huán)境污染和水污染等問題。生態(tài)農(nóng)業(yè)應(yīng)試圖避免盡可能多地使用化學物質(zhì),但要通過諸如有機肥料,生態(tài)控制和物理昆蟲捕獲的方法來保持生態(tài)平衡。第二個是對土壤健康的重視。傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)更加關(guān)注產(chǎn)量的增加,而生態(tài)農(nóng)業(yè)則更多地關(guān)注土壤的長期健康。通過增加土壤有機物和恢復土壤微生物,以確保農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的可持續(xù)性來改善土壤生育能力。第三,有多元化的種植。生態(tài)農(nóng)業(yè)倡導農(nóng)作物的多樣化,并促進旋轉(zhuǎn)和工作。這可以避免由單一農(nóng)作物種植引起的害蟲爆發(fā),并可以改善生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性。第四個是保護生物多樣性。生態(tài)農(nóng)業(yè)對農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)中生物多樣性的保護和恢復具有重要意義。通過恢復天然敵人并引入有益的昆蟲來減少人工干預來控制害蟲。
海濕編輯器:聽起來像是一種農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方法,它更像是生態(tài)系統(tǒng)的整體修復和構(gòu)建。那么,教授,您認為生態(tài)農(nóng)業(yè)的“邊界”在哪里?它適合所有農(nóng)業(yè)生產(chǎn)嗎?
Jiang高峰教授:生態(tài)農(nóng)業(yè)的邊界實際上并不是一個非常固定的概念。這更多是一個漸進的過程,而不是一夜之間完成的模型。不同地區(qū)和不同生態(tài)環(huán)境的農(nóng)業(yè)實踐可以具有不同的特定形式??梢哉f,生態(tài)農(nóng)業(yè)的核心是“生態(tài)學”一詞,它強調(diào)了和諧的共生和自然的可持續(xù)發(fā)展。因此,只要遵循這些原則,只要它們遵循這些原則,就可以稱為生態(tài)農(nóng)業(yè)。
但是,生態(tài)農(nóng)業(yè)并不意味著所有農(nóng)業(yè)形式都可以立即完全轉(zhuǎn)化。例如,在一些高生產(chǎn)的地區(qū),在短期內(nèi)可能很難完全放棄化肥和農(nóng)藥,因為轉(zhuǎn)化需要時間和技術(shù)支持。目前,在轉(zhuǎn)型過程中,生態(tài)農(nóng)業(yè)可以采用更逐步的方式,例如減少化學物質(zhì)的使用,增加土壤有機物和改善作物種植結(jié)構(gòu)。
同時,生態(tài)農(nóng)業(yè)的實踐也需要適應(yīng)當?shù)貤l件。例如,在干旱地區(qū),更多地依賴水灌溉和抗旱作物可能依賴于儲蓄和抗旱作物。在潮濕的地區(qū),可以通過多樣化的種植來維持土壤的濕度和健康。因此,生態(tài)農(nóng)業(yè)的“邊界”實際上是一個動態(tài)過程。關(guān)鍵是如何平衡生態(tài)需求和生產(chǎn)需求。
海濕編輯:非常深刻的見解。因此,由于生態(tài)農(nóng)業(yè)的邊界正在逐漸擴大,您能否談?wù)剬嵺`中生態(tài)農(nóng)業(yè)的一些具體實踐?特別是在控制和植物疾病控制的方面,如何避免依靠化學農(nóng)藥?
Jiang 教授:這是一個非常實用的問題。實際上,對于許多農(nóng)業(yè)從業(yè)人員來說,預防和治療有害生物和疾病是最關(guān)心的問題之一,因為這直接影響了農(nóng)作物的生產(chǎn)和質(zhì)量。許多農(nóng)民習慣于依靠化學農(nóng)藥來控制害蟲和疾病,但這不僅會對環(huán)境造成極大的污染,而且對農(nóng)作物和人類健康構(gòu)成了潛在的威脅。
在生態(tài)農(nóng)業(yè)的實踐中,我們使用了一些物理和生物學方法來替代化學農(nóng)藥。經(jīng)過多年的實驗和驗證,這些方法非常有效。一些特定的方法,例如
首先是自然敵人的身體誘惑和恢復。我們使用一些物理設(shè)備,例如殺蟲燈和物理昆蟲來捕獲和控制害蟲。同時,我們還注意恢復生態(tài)系統(tǒng)中的天然敵人,例如害蟲和早期昆蟲,這些昆蟲可以有效地控制害蟲的數(shù)量。例如,通過介紹自然敵人,例如瓢蟲,蚜蟲和蒼蠅,以幫助減少農(nóng)田的害蟲數(shù)量。第二個是在生態(tài)農(nóng)業(yè)中,我們主張種植不同類型的作物并增加農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的多樣性。通過多種作物種植,我們可以避免單一農(nóng)作物的疾病爆發(fā),并提高生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性。例如,在谷物作物之間種植豆類作物可以增加土壤氮,改善農(nóng)作物的生長環(huán)境,并減少害蟲和害蟲的發(fā)生。第三,我們還嘗試用中草藥提取溶液和天然物質(zhì)。例如,使用一些天然植物提取物(例如中草藥提取物)來預防疾病。這些植物提取物不僅可以有效控制疾病,而且可以維持農(nóng)作物的生態(tài)平衡。例如,苦樹和煙草等植物的提取物可以在滅菌和防昆蟲中發(fā)揮一定作用。第四,您可以使用植物灰分和礦物溶液。我們知道,草和木灰是天然礦物質(zhì),可以有效預防某些疾病,尤其是由真菌引起的一些疾病。諸如波爾多之類的礦物溶液也可以用作生物控制的替代方法,以減少對化學農(nóng)藥的依賴。
與化學農(nóng)藥相比,這些方法不僅更加環(huán)保,而且可以提高土壤質(zhì)量并增加土壤的微生物的多樣性,從而實現(xiàn)農(nóng)業(yè)的長期可持續(xù)發(fā)展。
海濕編輯器:聽起來像是減少化學農(nóng)藥的使用,但也從根本上改變了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方法和生態(tài)結(jié)構(gòu)。因此,江教授,您能談?wù)勆鷳B(tài)農(nóng)業(yè)對土壤的影響嗎?特別是在使用有機肥料和土壤微生物群落的恢復時,您有哪些研究結(jié)果?
Jiang高峰教授:這個問題非常重要,因為土壤是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的基礎(chǔ)。沒有健康的土壤,就無法保證農(nóng)作物的健康生長,生態(tài)農(nóng)業(yè)的核心之一就是恢復和維持土壤的健康。在多年的研究和實踐中,我們發(fā)現(xiàn)生態(tài)農(nóng)業(yè)在改善土壤質(zhì)量方面取得了顯著的結(jié)果,尤其是在幾個關(guān)鍵方面。
首先,我們主張使用有機肥料來代替化學肥料,因為有機肥料富含大量有機物,這不僅可以改善土壤結(jié)構(gòu)和肥料,還可以促進土壤動物和土壤微生物的繁殖。長期使用有機肥料可以有效地增加土壤中的有機物含量,改善土壤的儲水能力,增強透氣性和排水性,從而為農(nóng)作物提供更健康的生長環(huán)境。相反,過度使用化肥可以輕松破壞土壤的自然結(jié)構(gòu)并降低修復土壤的能力。此外,土壤中微生物群落的恢復對于土壤健康至關(guān)重要。土壤微生物在分解有機物,轉(zhuǎn)化營養(yǎng)和氮固定過程中起著關(guān)鍵作用。在傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)中,過量化肥和農(nóng)藥使用通常會抑制有益微生物的活性,從而導致土壤質(zhì)量下降。在生態(tài)農(nóng)業(yè)中,我們通過減少或停止使用化學物質(zhì)并有效改善土壤健康來恢復這些有益的微生物群落。最后,生態(tài)農(nóng)業(yè)通過恢復土壤生態(tài)系統(tǒng)的自然周期增強了生物多樣性,從而增強了土壤自我修復的能力。這種自然循環(huán)不僅可以提供連續(xù)的養(yǎng)分供應(yīng),還可以提高土壤對外部干擾的能力。在我們的實驗中,這些措施大大提高了土壤的質(zhì)量,同時也改善了農(nóng)作物的產(chǎn)量和質(zhì)量??梢哉f,生態(tài)農(nóng)業(yè)不僅是增加谷物產(chǎn)量的有效方法,而且是恢復和保護土壤健康并提高農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的自我調(diào)節(jié)能力的關(guān)鍵。
海濕編輯器:如果您使用一些新技術(shù),例如精密農(nóng)業(yè),生態(tài)農(nóng)藥替代品,微生物肥料等,它們是否可以被視為生態(tài)農(nóng)業(yè)的一部分?這些技術(shù)是否符合生態(tài)農(nóng)業(yè)的核心概念?
Jiang高峰教授:...精確的農(nóng)業(yè)取決于需要哪些方面準確。如果是為了靶向某些種類的害蟲或某種雜草的目的,則不能稱為生態(tài)農(nóng)業(yè)的SO遺傳轉(zhuǎn)化或基因編輯這種精確的農(nóng)業(yè)。實際上,也很難實現(xiàn)準確性。它解決了一個問題并引起更多問題。生態(tài)農(nóng)業(yè)主張用生物農(nóng)藥代替化學農(nóng)藥。微生物細菌肥料屬于常規(guī)生態(tài)農(nóng)業(yè)投資產(chǎn)品。實際上,只要不使用有害化學物質(zhì),自然界中的微生物或某些土壤動物(例如earth)就會出現(xiàn),并且無需增加外國微生物。
Hai Wet的編輯:江教授,我還有一些鮮明的問題。我們知道中國是廣闊的,人口和土地的分布截然不同,東,西,北和南的農(nóng)業(yè)條件也大不相同。您是否認為可以在全國范圍內(nèi)推廣生態(tài)農(nóng)業(yè)的模型?盡管如此,它更適合小型農(nóng)民的經(jīng)濟,而不是“大農(nóng)民”,即大規(guī)模強化農(nóng)業(yè)?
Jiang高峰教授:這是一個非?,F(xiàn)實的問題。中國的農(nóng)業(yè)發(fā)展確實被認為是地區(qū)之間的巨大差異。東部沿海地區(qū)的人口密度很大,耕地資源相對較小,農(nóng)業(yè)技術(shù)和市場經(jīng)濟更加發(fā)達。盡管在中西部和西部地區(qū),土地資源相對豐富,但自然條件和技術(shù)水平可能不足。因此,促進生態(tài)農(nóng)業(yè)的促進確實需要適應(yīng)當?shù)貤l件,不能被一個人削減。
生態(tài)農(nóng)業(yè)本質(zhì)上是一種靈活的自適應(yīng)系統(tǒng),而不是固定模型。從我們的研究和實踐經(jīng)驗來看,生態(tài)農(nóng)業(yè)在農(nóng)業(yè)經(jīng)濟和大規(guī)模強化農(nóng)業(yè)中都有適用的方式。例如,對于家庭中的小農(nóng)民,生態(tài)農(nóng)業(yè)的低成本和高可持續(xù)性優(yōu)勢尤為明顯。通過自給自足的有機肥料循環(huán)和農(nóng)作物的旋轉(zhuǎn),小農(nóng)民不僅可以減少對外部化學投資的依賴,而且還可以通過種植多種作物來增加收入來源。
但是,在偉大的農(nóng)場模型中也可以實現(xiàn)生態(tài)農(nóng)業(yè)。關(guān)鍵是在使用現(xiàn)代技術(shù)時尊重生態(tài)農(nóng)業(yè)的核心概念。例如,大型農(nóng)田可以通過保護生物多樣性,培養(yǎng)自然敵人并解決生態(tài)平衡的多樣性來解決源中的害蟲問題。該模型的區(qū)域越大,成功越容易,成本仍然很低。您還可以通過種植綠色肥料作物來提高土壤的質(zhì)量;您也可以使用大型機械和管理方法來實施物理和生物學疾病和害蟲。因此,生態(tài)農(nóng)業(yè)并不是小型農(nóng)民獨有的,而是可以適應(yīng)不同農(nóng)業(yè)規(guī)模和區(qū)域條件的概念和模型。
當然,促進生態(tài)農(nóng)業(yè)需要解決政策支持,技術(shù)促進和市場需求方面的問題。特別是,在沒有足夠的技術(shù)指導和激勵措施的情況下,中西部和西部地區(qū)的農(nóng)民可能很難主動改變當前的農(nóng)業(yè)方法。因此,國家對生態(tài)農(nóng)業(yè)的促進不僅是一個技術(shù)問題,而且是一個系統(tǒng)的社會問題,需要政策,技術(shù)和市場來推廣它。
Haiki :我注意到兩天前,《美國科學》雜志宣布的十大突破之一是“ RNA農(nóng)藥”。 RNA干擾技術(shù)設(shè)計的這種農(nóng)藥被認為能夠準確預防和控制疾病,同時對環(huán)境產(chǎn)生了很小的影響。您認為,“生態(tài)農(nóng)業(yè)”會拒絕類似的高科技和新技術(shù)嗎? “生態(tài)農(nóng)業(yè)”的概念是否遵守傳統(tǒng)并與現(xiàn)代技術(shù)保持距離?
Jiang 教授:我也注意到了這份報告,這個問題值得考慮。生態(tài)農(nóng)業(yè)不僅拒絕所有現(xiàn)代技術(shù),還可以根據(jù)技術(shù)的特定特征和對生態(tài)系統(tǒng)的影響確定它是否適用。 RNA農(nóng)藥等技術(shù)的最初意圖是通過準確的分子生物學有效地控制害蟲,而不會影響非目標生物和環(huán)境。如果它真的很友好并且不會破壞生態(tài)平衡,我認為它可以探索和嘗試。
生態(tài)農(nóng)業(yè)的重點是維持和恢復生態(tài)平衡,而不是盲目地返回原始的農(nóng)業(yè)方法。我們不能廢除食物,當我們看到“農(nóng)藥”一詞時,我們可以排除所有技術(shù)創(chuàng)新。 RNA農(nóng)藥的潛力是,它可以更準確地對特定的害蟲基因作用,以避免傳統(tǒng)農(nóng)藥對非目標生物的殺戮作用。但是與此同時,我們也必須謹慎。由于任何新技術(shù)在應(yīng)用的早期階段都可能存在一些未知的風險,例如RNA分子的持久性和其他生物的潛在影響,因此這些問題需要更多的研究和實驗來評估。
我認為,一般而言,生態(tài)農(nóng)業(yè)不排除高科技,但希望技術(shù)的應(yīng)用可以尊重自然法則并達到生態(tài)平衡。例如,微生物肥料,智能水肥整合,生物控制和其他技術(shù)已經(jīng)證明它們可以與生態(tài)農(nóng)業(yè)結(jié)合得很好。如果像RNA農(nóng)藥這樣的技術(shù)確實可以被證明是環(huán)保的,并且可以尊重使用的生態(tài)系統(tǒng)的復雜性,那么我認為它不會與生態(tài)農(nóng)業(yè)的核心概念相抵觸。
因此,生態(tài)農(nóng)業(yè)對新技術(shù)的態(tài)度不是一個簡單的“接受”或“拒絕”,而是判斷它是否有利于環(huán)境保護和通過科學評估的可持續(xù)發(fā)展農(nóng)業(yè)發(fā)展。要總結(jié)一句話,值得我們探索和應(yīng)用所有符合生態(tài)農(nóng)業(yè)概念的技術(shù)。
實際上,在實踐中,在實踐數(shù)千英畝甚至100,000英畝的生態(tài)農(nóng)業(yè)和畜牧業(yè)中,我們使用生物多樣性使用物種,并且不使用RNA等高科技技術(shù)來成功控制疾病和蟲害,而無需彈性。這表明,就農(nóng)業(yè)疾病和蟲害控制而言,有更好的復合生物技術(shù)技術(shù),其成本更高,更健康。該技術(shù)是生態(tài)技術(shù)。不幸的是,外界對我們的科學結(jié)果一無所知。
Hai Wet的編輯:江教授,您的研究和實際結(jié)果令人印象深刻。那么,未來生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展趨勢是什么?它可以在全球范圍內(nèi)推廣嗎?
Jiang高峰教授:將來,生態(tài)農(nóng)業(yè)無疑將成為全球農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要趨勢。隨著人類注意環(huán)境問題,生態(tài)農(nóng)業(yè)的概念將被更多的國家和地區(qū)逐漸采用。特別是在越來越嚴重的全球問題的背景下,例如極端氣候頻率,土地退化,環(huán)境污染,嚴重的食品安全狀況以及水資源短缺,生態(tài)農(nóng)業(yè)提供了實用的解決方案。
在全球范圍內(nèi),生態(tài)農(nóng)業(yè)不僅可以解決糧食安全問題,而且還可以為減少碳減少,遏制氣候變暖,保護生物多樣性,恢復生態(tài)環(huán)境以及為整個人提供大型健康項目提供強有力的支持。通過促進可持續(xù)的農(nóng)業(yè)發(fā)展,我們可以在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和生態(tài)環(huán)境中取得勝利。此外,促進生態(tài)農(nóng)業(yè)不僅需要技術(shù)和經(jīng)驗積累,而且還需要政策支持和社會參與。
Hai Wet小小比亞:江教授,謝謝您的精彩分享。接下來,我想問一些更具體的問題。首先,中國有多少人在做生態(tài)農(nóng)業(yè)?這個數(shù)字和足夠的驅(qū)動力是生態(tài)農(nóng)業(yè)逐漸發(fā)展的?
Jiang高度高教授:這個問題實際上非常復雜。在中國,促進生態(tài)農(nóng)業(yè)并非一夜之間發(fā)生,而是逐漸發(fā)展。目前,越來越多的農(nóng)民和農(nóng)業(yè)企業(yè)開始關(guān)注生態(tài)農(nóng)業(yè)實踐。特別是在一些傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)領(lǐng)域和偏遠地區(qū),生態(tài)農(nóng)業(yè)模式逐漸出現(xiàn)。從一般情況來看,應(yīng)該有數(shù)百萬人從事生態(tài)農(nóng)業(yè),尤其是小規(guī)模的生態(tài)農(nóng)業(yè)經(jīng)營者。但是,仍然有一些人真正改變并系統(tǒng)地進行生態(tài)農(nóng)業(yè)。這些生態(tài)農(nóng)場通常很小,其中大多數(shù)集中在某些地區(qū),具有相對發(fā)達的環(huán)境保護和農(nóng)業(yè),例如東沿海省份和一些生態(tài)保護區(qū)。但是,擁有政策支持和培訓的農(nóng)民人數(shù)更大。因此,總體而言,生態(tài)農(nóng)業(yè)的數(shù)量不是很大,但人數(shù)逐漸增加。
海濕小小比亞:事實證明??磥?,盡管生態(tài)農(nóng)業(yè)的數(shù)量在數(shù)量方面受到限制,但在某些地區(qū),它逐漸成為一種趨勢。那么,您對生態(tài)農(nóng)業(yè)的未來感到樂觀還是悲觀?隨著技術(shù)和概念的更新,您如何看待生態(tài)農(nóng)業(yè)的前景?
Jiang 教授:我對生態(tài)農(nóng)業(yè)的未來非常樂觀。盡管我們面臨許多挑戰(zhàn),例如政策支持,技術(shù)促進和資本投資,但從長遠來看,生態(tài)農(nóng)業(yè)無疑是不可避免的農(nóng)業(yè)發(fā)展方向。我們不能總是依靠化學肥料,農(nóng)藥和大型單尺度生產(chǎn)方法。全球環(huán)境變化,土壤退化,生態(tài)破壞和其他問題逐漸出現(xiàn),這些問題將迫使我們改變農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方法。生態(tài)農(nóng)業(yè)不僅可以通過恢復自然循環(huán)并減少對環(huán)境的壓力來改善土壤和生態(tài)環(huán)境,還可以為農(nóng)民提供更穩(wěn)定和可持續(xù)的生產(chǎn)模型。生態(tài)農(nóng)業(yè)系統(tǒng)生產(chǎn)高質(zhì)量的農(nóng)業(yè),畜牧業(yè),釣魚,釣魚或中藥產(chǎn)品。它的附加值很高,工業(yè)鏈是驅(qū)動的。許多人,尤其是年輕人,都會受益。在農(nóng)村振興的背景下,生態(tài)農(nóng)業(yè)已成為我國大量惡棍振興的好起點。
將來,隨著意識的提高,我相信生態(tài)農(nóng)業(yè)將獲得更廣泛的支持。此外,政策支持,市場需求的變化以及人們對更好生活的渴望也將促進該領(lǐng)域的進步。因此,我對生態(tài)農(nóng)業(yè)的前景非常樂觀。盡管在短期內(nèi)可能會遇到一些困難,但從長遠來看,生態(tài)農(nóng)業(yè)將越來越關(guān)注,越來越多的人練習。
(繼續(xù)。下一期:“如果您從事生態(tài)農(nóng)業(yè),您會餓死嗎?”)
采訪專家:江高