中國(guó)臺(tái)灣農(nóng)業(yè)以日本農(nóng)業(yè)為學(xué)習(xí)對(duì)象，在有機(jī)農(nóng)業(yè)與農(nóng)產(chǎn)品安全上，也逐漸向日本靠攏。臺(tái)灣有機(jī)農(nóng)業(yè)相比于大陸地區(qū)來(lái)說(shuō)，較為先進(jìn)，這一點(diǎn)，從其有機(jī)食品監(jiān)管及標(biāo)簽標(biāo)識(shí)規(guī)定中就可以看出。

有機(jī)食品監(jiān)管

臺(tái)灣“行政院農(nóng)業(yè)委員會(huì)”負(fù)責(zé)臺(tái)灣有機(jī)產(chǎn)品法規(guī)的制定、修訂、認(rèn)證認(rèn)可、處罰、認(rèn)證機(jī)構(gòu)批準(zhǔn)等。為了完善臺(tái)灣的有機(jī)管理體系，近期也在不斷發(fā)布有機(jī)產(chǎn)品的相關(guān)法規(guī)文件，包括《有機(jī)農(nóng)業(yè)促進(jìn)法》、《有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品有機(jī)轉(zhuǎn)型期農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)示及標(biāo)章管理辦法》等相應(yīng)的配套文件。獲得臺(tái)灣中央主管機(jī)關(guān)許可的有機(jī)認(rèn)證機(jī)構(gòu)可以進(jìn)行有機(jī)認(rèn)證，獲得有機(jī)認(rèn)證的產(chǎn)品才能標(biāo)稱“有機(jī)”。

有機(jī)食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)要求

依據(jù)《有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品及有機(jī)農(nóng)產(chǎn)加工品驗(yàn)證管理辦法》及近期實(shí)施的《有機(jī)農(nóng)業(yè)促進(jìn)法》等規(guī)定，臺(tái)灣獲得有機(jī)認(rèn)證的包裝農(nóng)產(chǎn)品及有機(jī)農(nóng)產(chǎn)加工產(chǎn)品，標(biāo)簽要標(biāo)注：

1）產(chǎn)品名稱，應(yīng)帶有“有機(jī)”；

2）原料名稱，除水和食鹽外，所有配料均要帶“有機(jī)”字樣或相應(yīng)符號(hào)；

3）產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)者（進(jìn)口者）名稱、地址、電話號(hào)碼；

4）原產(chǎn)地（國(guó)），只對(duì)含量占比不低于95%或含量占比前三的原料進(jìn)行標(biāo)記，已標(biāo)明加工工廠或認(rèn)證地的可以不做要求；

5）認(rèn)證機(jī)構(gòu)名稱（已標(biāo)有機(jī)認(rèn)證標(biāo)志的可不要求）；

6）有機(jī)認(rèn)證證書字號(hào)；

7）有機(jī)認(rèn)證標(biāo)志；

8）認(rèn)證機(jī)構(gòu)的標(biāo)志（大小小于有機(jī)認(rèn)證標(biāo)志）

9）其他通用標(biāo)簽要求。

有機(jī)轉(zhuǎn)換期及其加工產(chǎn)品的標(biāo)注同上，應(yīng)標(biāo)注“有機(jī)轉(zhuǎn)換期”字樣。除水和食鹽外，所有配料均要帶“有機(jī)轉(zhuǎn)換期”字樣，不得使用有機(jī)認(rèn)證標(biāo)志，可標(biāo)注認(rèn)證機(jī)構(gòu)的標(biāo)志。

依據(jù)臺(tái)灣《有機(jī)農(nóng)業(yè)促進(jìn)法》，進(jìn)口農(nóng)產(chǎn)品能夠以“有機(jī)”字樣進(jìn)行宣稱的，必須要獲得臺(tái)灣或者境外認(rèn)證機(jī)構(gòu)認(rèn)證（有機(jī)同等性）。目前，臺(tái)灣認(rèn)定了美、英、法等22個(gè)有機(jī)同等性國(guó)家（不包括中國(guó)大陸）。臺(tái)灣與美國(guó)簽署了美國(guó)出口有機(jī)產(chǎn)品的單向認(rèn)可協(xié)議，也就意味著獲得美國(guó)有機(jī)認(rèn)證的產(chǎn)品進(jìn)入臺(tái)灣不再需要獲得臺(tái)灣有機(jī)認(rèn)證。

此外，進(jìn)入市場(chǎng)的有機(jī)食品也會(huì)經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的監(jiān)測(cè)和不定期抽查。所檢測(cè)到的不合格有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品將被告知給驗(yàn)證機(jī)構(gòu)和生產(chǎn)者，同時(shí)將不合格產(chǎn)品下架，并在下架后將具體的回收情況以書面形式匯報(bào)給臺(tái)灣“農(nóng)糧署”。其所屬的驗(yàn)證機(jī)構(gòu)也將承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任，如若１年之內(nèi)有３次違規(guī)記錄，該驗(yàn)證機(jī)構(gòu)將會(huì)受到處分；３年之內(nèi)再有不合格記錄者，其將會(huì)被暫時(shí)停止受理新的案件并被要求進(jìn)行限期整改；如果在期限內(nèi)沒(méi)有得到改善或情節(jié)嚴(yán)重的，其檢驗(yàn)資格將會(huì)被剝奪。