中國臺灣農(nóng)業(yè)以日本農(nóng)業(yè)為學(xué)習(xí)對象，在有機農(nóng)業(yè)與農(nóng)產(chǎn)品安全上，也逐漸向日本靠攏。臺灣有機農(nóng)業(yè)相比于大陸地區(qū)來說，較為先進，這一點，從其有機食品監(jiān)管及標(biāo)簽標(biāo)識規(guī)定中就可以看出。

有機食品監(jiān)管

臺灣“行政院農(nóng)業(yè)委員會”負(fù)責(zé)臺灣有機產(chǎn)品法規(guī)的制定、修訂、認(rèn)證認(rèn)可、處罰、認(rèn)證機構(gòu)批準(zhǔn)等。為了完善臺灣的有機管理體系，近期也在不斷發(fā)布有機產(chǎn)品的相關(guān)法規(guī)文件，包括《有機農(nóng)業(yè)促進法》、《有機農(nóng)產(chǎn)品有機轉(zhuǎn)型期農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)示及標(biāo)章管理辦法》等相應(yīng)的配套文件。獲得臺灣中央主管機關(guān)許可的有機認(rèn)證機構(gòu)可以進行有機認(rèn)證，獲得有機認(rèn)證的產(chǎn)品才能標(biāo)稱“有機”。

有機食品標(biāo)簽標(biāo)識要求

依據(jù)《有機農(nóng)產(chǎn)品及有機農(nóng)產(chǎn)加工品驗證管理辦法》及近期實施的《有機農(nóng)業(yè)促進法》等規(guī)定，臺灣獲得有機認(rèn)證的包裝農(nóng)產(chǎn)品及有機農(nóng)產(chǎn)加工產(chǎn)品，標(biāo)簽要標(biāo)注：

1）產(chǎn)品名稱，應(yīng)帶有“有機”；

2）原料名稱，除水和食鹽外，所有配料均要帶“有機”字樣或相應(yīng)符號；

3）產(chǎn)品經(jīng)營者（進口者）名稱、地址、電話號碼；

4）原產(chǎn)地（國），只對含量占比不低于95%或含量占比前三的原料進行標(biāo)記，已標(biāo)明加工工廠或認(rèn)證地的可以不做要求；

5）認(rèn)證機構(gòu)名稱（已標(biāo)有機認(rèn)證標(biāo)志的可不要求）；

6）有機認(rèn)證證書字號；

7）有機認(rèn)證標(biāo)志；

8）認(rèn)證機構(gòu)的標(biāo)志（大小小于有機認(rèn)證標(biāo)志）

9）其他通用標(biāo)簽要求。

有機轉(zhuǎn)換期及其加工產(chǎn)品的標(biāo)注同上，應(yīng)標(biāo)注“有機轉(zhuǎn)換期”字樣。除水和食鹽外，所有配料均要帶“有機轉(zhuǎn)換期”字樣，不得使用有機認(rèn)證標(biāo)志，可標(biāo)注認(rèn)證機構(gòu)的標(biāo)志。

依據(jù)臺灣《有機農(nóng)業(yè)促進法》，進口農(nóng)產(chǎn)品能夠以“有機”字樣進行宣稱的，必須要獲得臺灣或者境外認(rèn)證機構(gòu)認(rèn)證（有機同等性）。目前，臺灣認(rèn)定了美、英、法等22個有機同等性國家（不包括中國大陸）。臺灣與美國簽署了美國出口有機產(chǎn)品的單向認(rèn)可協(xié)議，也就意味著獲得美國有機認(rèn)證的產(chǎn)品進入臺灣不再需要獲得臺灣有機認(rèn)證。

此外，進入市場的有機食品也會經(jīng)過嚴(yán)格的監(jiān)測和不定期抽查。所檢測到的不合格有機農(nóng)產(chǎn)品將被告知給驗證機構(gòu)和生產(chǎn)者，同時將不合格產(chǎn)品下架，并在下架后將具體的回收情況以書面形式匯報給臺灣“農(nóng)糧署”。其所屬的驗證機構(gòu)也將承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任，如若１年之內(nèi)有３次違規(guī)記錄，該驗證機構(gòu)將會受到處分；３年之內(nèi)再有不合格記錄者，其將會被暫時停止受理新的案件并被要求進行限期整改；如果在期限內(nèi)沒有得到改善或情節(jié)嚴(yán)重的，其檢驗資格將會被剝奪。