全方位了解有機行業(yè)動態(tài)
導語:做農業(yè)有做農業(yè)的規(guī)律,必須尊重。
最近,新東方農產(chǎn)品直播帶貨視頻沖上網(wǎng)絡熱搜,直播間銷量和公司股價也在短時間內大漲,讓我們再次看到了跨界務農的熱情和前景。
業(yè)外資本涉足上游農產(chǎn)品種植、銷售的趨勢,近年來非常明顯:
阿里、拼多多、京東等互聯(lián)網(wǎng)大廠加速了在農業(yè)農村領域的動作,不僅從自身業(yè)務出發(fā),也從農村、農業(yè)真實存在的痛點出發(fā),希望用技術、平臺優(yōu)勢應對挑戰(zhàn),數(shù)字賦能、產(chǎn)銷對接,幫助實現(xiàn)農村美、農民富的目標,推進共同富裕;
百度、騰訊、字節(jié)、網(wǎng)易、小米等對農業(yè)也有或深入或試探性的布局;
華潤、藍城、萬科、協(xié)信等地產(chǎn)大佬陸續(xù)謀劃布局各自的休閑農業(yè)地產(chǎn)業(yè)務,農旅項目遍地開花。恒大通過長白山礦泉水、米面油打造品牌農業(yè);碧桂園、萬科分別打造社區(qū)生活服務終端品牌“碧優(yōu)選”和“萬物市集”;
聯(lián)想以青島藍莓、浦江獼猴桃、龍井茶葉入手進軍現(xiàn)代農業(yè);格力直接投資松糧集團做大米生意;中信先后控股隆平高科和澳優(yōu)乳業(yè);海爾以金鄉(xiāng)大蒜開始打造農業(yè)物聯(lián)網(wǎng)食聯(lián)生態(tài)平臺……
風口之下,各界大佬涌入農業(yè)領域,然而有的結果并不如人意。
許多工商資本和金融資本沒有想明白農業(yè)是什么、怎么干,就滿懷激情地投身進來,結果損失慘重。
做農業(yè)有做農業(yè)的規(guī)律,必須尊重。在此,福來神農島向跨界務農企業(yè)提出三點忠告:
忠告一:別把農業(yè)當快錢行業(yè)
從投資回報率來說,農業(yè)從來不是一個賺快錢的產(chǎn)業(yè)。
鐘睒睒曾說過,農夫山泉從創(chuàng)建以來,沒有一個項目走過那么多彎路、付出那么多艱辛,投入那么多精力,而來贛南種植臍橙農夫山泉遇到了,農夫山泉以前把農業(yè)看得太簡單了,做農業(yè)實在太難了!他感慨,“看起來不過是一個橙子、兩瓶果汁,農夫山泉卻為此走了非常多的彎路,幾乎可以用九死一生來形容。”
“掙快錢就一定不能這么來做農業(yè),必須要把商業(yè)回報的周期拉長?!边@是佳沃集團董事長陳紹鵬和柳傳志在佳沃創(chuàng)立之初的一致結論。
“做農業(yè)一定要端正三個心態(tài):
第一個心態(tài)就是農業(yè)不能指望著賺快錢;
第二個心態(tài)是農業(yè)沒有暴利,農業(yè)和食品是永遠的朝陽產(chǎn)業(yè),人永遠要吃東西,但它只有穩(wěn)定合理的回報,要想賺很高的利潤,不要來農業(yè)和食品行業(yè);
第三個心態(tài)是不能賺農民的錢,而要賺技術、管理和品牌的錢?!?/p>
因此,聯(lián)想控股投資農業(yè),既不收購一個農資企業(yè)過來,也不效仿電商平臺直接從消費者那里過手第一道錢,而是從種植生產(chǎn)到銷售配送,進行全產(chǎn)業(yè)鏈的布局。
忠告二:品牌命名要想好
跨界產(chǎn)品,用同一品牌,還是另起品牌名,或者老新結合?各有利弊,沒有對錯,需要根據(jù)企業(yè)的情況思考定奪。
從品牌結構的科學性來講,關聯(lián)性越強,越應該用同一品牌,關聯(lián)性越弱,越應該用新品牌。當然投入的資源是不一樣的,關聯(lián)性越強,投入越小,關聯(lián)性越弱,投入越大。
可口可樂代表棕色的經(jīng)典汽水,在維生素飲料這個品類里,可口可樂不具備認知基礎。因此,可口可樂推出維生素飲料啟用了新品牌“水動樂”。同樣,可口可樂在做茶飲料的時候,開發(fā)了一個叫“原葉”的子品牌。
如果用同一品牌,優(yōu)點是品牌快速借力,節(jié)省資源,最大化地借上原有品牌的勢能,缺點是不可避免地要弱化企業(yè)在主業(yè)品牌上的專業(yè)性,如果新老品類之間差異過大,還會對消費者產(chǎn)生負面認知。
生產(chǎn)啤酒的燕京,新品類沿用老品牌只會讓消費者認為“燕京醬油”是啤酒味兒。茅臺對消費者來說只意味著“國酒至尊”的那個產(chǎn)品,后來茅臺開發(fā)出了“茅臺啤酒”,結果鎩羽而歸。
如果啟用一個全新品牌,則結果相反,新舊品牌兩張皮,關聯(lián)度差,不容易互相借力,達不到資源共享的目的。當然也有優(yōu)點,一旦做成,獨擋一面天地。
統(tǒng)一推出的“海之言”海鹽果味飲料、“小茗同學”冷泡茶,啟用的就是新品牌。
2014年海之言一經(jīng)上市便迅速獲得了消費者的青睞,短短幾個月時間,銷量便進入中國果汁單品的TOP10,并且成為統(tǒng)一進入大陸市場22年來,首款第一個月銷售就突破100萬箱的產(chǎn)品,創(chuàng)造了當年新品飲料銷量的奇跡,更是創(chuàng)造了飲料界的奇跡:2014年狂賣6億元,2015年全年銷售額突破20億。2015年,小茗同學上市,創(chuàng)造了“5個月5億”的銷售神話。
此外,人總是喜歡新鮮事物,一個新品類的新品牌更容易吸引大家的注意。
智能手機并不是蘋果公司發(fā)明的,諾基亞、摩托羅拉等知名手機品牌早年就推出過智能手機產(chǎn)品。然而對于絕大多數(shù)人而言,這些產(chǎn)品早已被遺忘,消費者能記住的還是它們的傳統(tǒng)功能機系列產(chǎn)品。
蘋果使用的新品牌iPhone,在推出之初便吸引了消費者、媒體、行業(yè)及資本市場等各方面的關注,經(jīng)過媒體的大量報道,iPhone的品牌熱度遠遠超過同期其它手機品牌推出的智能手機產(chǎn)品。
忠告三:團隊組建要專業(yè)
柳傳志有個“三不做”原則,即:沒有錢賺的不能做、有錢賺但投不起錢的不能做、有錢賺也投得起錢,但沒有合適可靠的人去執(zhí)行的不能做。
這三句話雖然很通俗,卻詮釋了市場運作的本質。對于跨界務農也不無指導意義!
一個項目、一個產(chǎn)品,乃至一個企業(yè)能否發(fā)展,能否成功?它的終極答案還是在于人,在于一個有經(jīng)驗、有戰(zhàn)斗力的團隊。
企業(yè)跨界做農業(yè),品牌可以共用,渠道可能重合,但團隊不能共用。隔行如隔山,不是一個行業(yè)的話,其行業(yè)規(guī)則、渠道、終端、促銷等規(guī)則、政策相隔甚遠,因此跨界務農必須組建一支有行業(yè)經(jīng)驗的團隊。
一旦做出跨界的決策,建議引入外腦進行品牌營銷策劃。外腦的優(yōu)勢在于接觸的行業(yè)和品牌多,能很好地跳出固化思路,為政府和企業(yè)做頂層設計,解決不走彎路、錯路的問題。