最全的有機(jī)農(nóng)業(yè)百科全書知識(shí)
影響農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的區(qū)位因素很多,包括地形、氣候、土壤、水源、勞動(dòng)力、市場(chǎng)、政策、技術(shù)、農(nóng)業(yè)裝備、種植方式、耕作制度、交通運(yùn)輸、冷藏技術(shù)等。 世界不同地區(qū)的人們根據(jù)當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)業(yè)優(yōu)勢(shì),發(fā)展出各具特色的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式,我們稱之為“農(nóng)業(yè)地域類型”。 常見的農(nóng)業(yè)區(qū)域類型包括水稻種植、熱帶種植園農(nóng)業(yè)、混合農(nóng)業(yè)、牧場(chǎng)放牧、商品糧農(nóng)業(yè)和奶牛養(yǎng)殖等。
處方農(nóng)業(yè)、節(jié)水農(nóng)業(yè)、垂直農(nóng)業(yè)
此外,我們還會(huì)聽到生態(tài)農(nóng)業(yè)、有機(jī)農(nóng)業(yè)、精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)、處方農(nóng)業(yè)、節(jié)水農(nóng)業(yè)、立體農(nóng)業(yè)等名詞。 這些農(nóng)業(yè)術(shù)語(yǔ)應(yīng)該如何區(qū)分? 上一期我們介紹了生態(tài)農(nóng)業(yè)、有機(jī)農(nóng)業(yè)、精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)的概念及其區(qū)別。 今天我們就來(lái)分析一下處方農(nóng)業(yè)、節(jié)水農(nóng)業(yè)和立體農(nóng)業(yè),分別指的是怎樣的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式。 “處方農(nóng)業(yè)”是指農(nóng)民在購(gòu)買化肥、農(nóng)藥前,要請(qǐng)農(nóng)業(yè)技術(shù)人員進(jìn)行實(shí)地勘察,根據(jù)農(nóng)作物長(zhǎng)勢(shì)、病蟲害程度、病蟲害情況等情況,對(duì)化肥、農(nóng)藥進(jìn)行處方施用。土地利用規(guī)模。
農(nóng)業(yè)
顯然,“處方農(nóng)業(yè)”不同于不使用化肥和農(nóng)藥的生態(tài)農(nóng)業(yè)和有機(jī)農(nóng)業(yè)。 處方農(nóng)業(yè)是杜絕化肥、農(nóng)藥濫用的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式。 根據(jù)不同養(yǎng)殖場(chǎng)的情況,開出不同的藥方。 在生育方面,可以說(shuō)是“補(bǔ)缺”,從而減少了化肥的使用。 農(nóng)藥的使用也要根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行控制。 因此,很多采用處方農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品,如生菜、蘋果、葡萄、梨等,農(nóng)藥殘留相對(duì)較少,稍加清洗即可直接食用。
處方農(nóng)業(yè)參考信息
“節(jié)水農(nóng)業(yè)”是提高用水效率的農(nóng)業(yè),是水、土、作物資源綜合開發(fā)利用的系統(tǒng)工程。 一般來(lái)說(shuō),在節(jié)水農(nóng)業(yè)分布較廣的地區(qū),地表水通常比較稀缺,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)用水資源不足。 也就是說(shuō),半濕潤(rùn)、半干旱和干旱地區(qū)對(duì)節(jié)水農(nóng)業(yè)的需求更大,而節(jié)水農(nóng)業(yè)的實(shí)現(xiàn)主要取決于滴灌、噴灌等灌溉技術(shù)的進(jìn)步,抗旱作物品種研發(fā)、農(nóng)業(yè)用水。 提高管理水平。
沙漠節(jié)水農(nóng)業(yè)
例如,我國(guó)華北地區(qū)雖然屬于溫帶季風(fēng)氣候,年降水量也不是很少,但由于人口眾多,工農(nóng)業(yè)發(fā)達(dá),水資源相對(duì)不足,推廣“節(jié)水”農(nóng)業(yè)”具有十分重要的生態(tài)、經(jīng)濟(jì)和社會(huì)意義。 而在我國(guó)西北干旱半干旱地區(qū),由于地處內(nèi)陸深處,遠(yuǎn)離海洋,降水稀少,地表水十分匱乏。 水源缺乏嚴(yán)重制約了種植業(yè)的發(fā)展。 這些地區(qū)的節(jié)水農(nóng)業(yè)潛力巨大。 我們通常所說(shuō)的灌溉 大部分農(nóng)業(yè)和綠洲農(nóng)業(yè)分布的地區(qū)都應(yīng)該發(fā)展節(jié)水農(nóng)業(yè)。 以色列地處西亞,是世界節(jié)水農(nóng)業(yè)的先進(jìn)代表。
依山而建的立體農(nóng)業(yè)
“立體農(nóng)業(yè)”主要是在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)空間上做文章。 傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)通常在同一平面上進(jìn)行,而立體農(nóng)業(yè)則強(qiáng)調(diào)三維空間。 在自然環(huán)境中,平原區(qū)地形較為平坦,不存在三維空間,而丘陵山區(qū)地形較為崎嶇,地勢(shì)起伏較大。 海拔高度不同,地勢(shì)坡度不同,分布著不同類型的農(nóng)業(yè)。 是典型的立體農(nóng)業(yè)模型。 如在丘陵山區(qū),山麓較平坦,種植業(yè)發(fā)達(dá); 在坡度較高、較陡的地區(qū),發(fā)展果樹種植或畜牧業(yè); 在海拔最高和地形最陡峭的地區(qū),通常會(huì)發(fā)展林業(yè)。
立體農(nóng)業(yè)示意圖