吃有機(jī)蔬菜對身體好嗎？

1、有機(jī)蔬菜中對人體有益的礦物質(zhì)含量遠(yuǎn)高于普通蔬菜。 經(jīng)常食用有機(jī)蔬菜可以增強(qiáng)體質(zhì)。

2.對過敏體質(zhì)的人非常有效。 有機(jī)蔬菜不使用化肥、化學(xué)耕作方法和催熟劑。 常吃有機(jī)蔬菜可以減少食物被污染的機(jī)會(huì)，同時(shí)減少生病或過敏的機(jī)會(huì)。

3、有機(jī)蔬菜中的抗氧化劑含量比常規(guī)產(chǎn)品高200%，抗氧化劑可以降低患癌癥和心臟病的風(fēng)險(xiǎn)。

4、如果食用普通蔬菜，所含的農(nóng)藥會(huì)長期在人體內(nèi)蓄積，可能引起肝臟疾病。 但有機(jī)蔬菜不含化肥和農(nóng)藥，對人體更健康、更安全。

吃有機(jī)蔬菜對心理生態(tài)環(huán)境有哪些影響？

普通蔬菜中含有一些化學(xué)成分，長期食用會(huì)引起心神不寧、情緒不穩(wěn)、思想不穩(wěn)。 有機(jī)蔬菜的種植需要良好的生態(tài)環(huán)境，同時(shí)要求種植對生態(tài)環(huán)境友好。 因此，如果消費(fèi)能增加有機(jī)蔬菜的消費(fèi)量，將促進(jìn)我國生態(tài)環(huán)境的保護(hù)。

為什么有機(jī)蔬菜那么貴？

與普通蔬菜相比，有機(jī)蔬菜的價(jià)格更高。 之所以高，主要是有機(jī)蔬菜的種植和生產(chǎn)成本遠(yuǎn)高于普通蔬菜：

有機(jī)蔬菜栽培的水、土壤、大氣等環(huán)境要素必須符合有機(jī)蔬菜的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)；

有機(jī)蔬菜投入品（有機(jī)肥、有機(jī)農(nóng)藥和其他符合有機(jī)農(nóng)藥要求的物質(zhì)）價(jià)格比常規(guī)農(nóng)業(yè)高出數(shù)倍。

有機(jī)蔬菜生長過程中需要人工除草；

有機(jī)蔬菜的生長周期是普通蔬菜的兩倍左右。

有機(jī)蔬菜的商品率很低；

目前，中國幾乎所有種植有機(jī)蔬菜的企業(yè)都處于虧損狀態(tài)；

考慮到有機(jī)蔬菜在安全、營養(yǎng)、健康等方面給大家?guī)淼幕貓?bào)，有機(jī)蔬菜的性價(jià)比遠(yuǎn)高于普通蔬菜。

吃有機(jī)蔬菜要注意什么？

有機(jī)蔬菜不好看，可能會(huì)有很多蟲斑。 這是正常現(xiàn)象，因?yàn)?a href="/search/?keyword=有機(jī)農(nóng)業(yè)">有機(jī)農(nóng)業(yè)允許使用的殺蟲劑不如傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)有效，而且蔬菜很容易被害蟲侵襲。

有機(jī)蔬菜適合生吃，因?yàn)樯钥梢詼p少營養(yǎng)流失，更容易被人體吸收。 用破壁機(jī)打破細(xì)胞壁，可以讓90%的營養(yǎng)物質(zhì)被人體吸收。

綜上所述

吃健康的綠色食品，可以顯著提高免疫力，改善體質(zhì)，逐步清理體內(nèi)毒素。 生病的機(jī)會(huì)減少了，變相節(jié)省了醫(yī)藥費(fèi)和對身體的傷害。

目前中國有機(jī)土壤十分稀缺，大部分有機(jī)農(nóng)場因公眾接受度低而虧損。 他們中的許多人正滿懷熱情地守護(hù)著，為子孫后代保護(hù)著幾片干凈有機(jī)的土地。