最全的有機農(nóng)業(yè)百科全書知識
會有什么樣的生態(tài),就會有什么樣的生活,就會有維持這種生活的生產(chǎn)方式。
幾千年的農(nóng)耕文明,今天的我們?nèi)绾尉駬瘢?/p>
化學農(nóng)業(yè)、有機農(nóng)業(yè)和自然農(nóng)業(yè)有什么區(qū)別? 化學農(nóng)業(yè),在農(nóng)藥和化肥發(fā)明之后,成為我國近一個世紀的主流農(nóng)業(yè)種植方式。
有機農(nóng)業(yè)是一種非常好的耕作方式,被普遍認為是世界上最安全、最健康的耕作方式之一。 但有機農(nóng)業(yè)可以使用溫室、地膜和淡季種植。
與有機農(nóng)業(yè)相比,自然農(nóng)業(yè)強調(diào)自然萬物的共生共生,尊重自然,順應(yīng)自然,相信自然的力量,是千百年來的傳承。 除不施農(nóng)藥、化肥、除草劑外,無大棚、地膜等不自然方法。 打個比方,就像有些人真正了解自己的身體,明白藥三分毒一樣,也有一些人連中藥都幾乎不吃,用自然療法和理療來激活身體的自我修復能力。治愈力。
與生產(chǎn)方式相對應(yīng),生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品有普通食品、無公害食品、綠色食品、生態(tài)食品、有機食品等。
普通食品是現(xiàn)在人們普遍食用的,也是化學農(nóng)業(yè)生產(chǎn)一百年的。
無公害食品
無公害食品標志
的
無公害食品標志的生產(chǎn)環(huán)境、生產(chǎn)過程和產(chǎn)品質(zhì)量符合國家有關(guān)標準和規(guī)范的要求,允許使用符合國家規(guī)定的農(nóng)藥、化肥、激素等。 農(nóng)藥殘留、重金屬、有害微生物等均達到國家無公害食品標準。
綠色食品
綠色食品標志
的
無公害食品與有機食品的綠色食品標志過渡。 在生產(chǎn)加工過程中,允許限量、限定品種、限定時間使用人工合成的農(nóng)藥、化肥、添加劑、生長激素等。 允許使用一些低毒、高效的農(nóng)藥和化肥。 綠色產(chǎn)品分為A級和AA級,AA級綠色食品的標準更為嚴格。 A級和AA級綠色食品食品包裝上的色標不同。 綠白底為A級綠色食品,白底綠為AA級綠色食品。 無公害綠色食品也是化學農(nóng)業(yè)的產(chǎn)物。
有機食品
有機食品標志
的
空氣、土壤、水源均達到國家環(huán)保二級標準,不允許使用任何人工合成的化學物質(zhì),如農(nóng)藥、化肥、生長激素等。 不得采用轉(zhuǎn)基因工程技術(shù)。 他是有機農(nóng)業(yè)的產(chǎn)物。 有機食品對土地的要求非常嚴格,必須是三年內(nèi)沒有使用過農(nóng)藥化肥的土地。 也就是說,生產(chǎn)和種植有機食品需要三年的轉(zhuǎn)換期。 這三年轉(zhuǎn)換期有特殊的標志。
三年過渡期內(nèi)的有機產(chǎn)品標識
的
無公害食品、綠色食品、有機食品必須經(jīng)具有相關(guān)資質(zhì)的機構(gòu)認可,方可獲得相關(guān)標志。 未經(jīng)認證使用商標是違法的。 其中,有機食品的認證最為嚴格。 有機食品要求“不得檢出農(nóng)藥殘留”。 有機食品認證規(guī)定,每件申請有機認證的產(chǎn)品必須進行一次檢測,有機證書的有效期僅為一年。 .
生態(tài)食品(俗稱原生態(tài)食品)是指生態(tài)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)系統(tǒng)或野生自然農(nóng)耕的產(chǎn)品。 他講究的是過程,而講的是結(jié)果。 他未列入國家行業(yè)標準。 目前,我國尚無生態(tài)生態(tài)食品的標識和標準。
他的三大核心理論:愛護地球,改良土地; 關(guān)愛人類,保持健康; 回歸道。
愛護地球:包括愛護地球上所有生物和非生物,如土壤、空氣、森林、微生物、動物、水等。通過無害的人類活動、積極保護、資源保護來改善土地,或從事對地球有益的工作都是實踐這一道德規(guī)范的方式。 關(guān)愛地球,讓地球繼續(xù)關(guān)愛我們。
關(guān)愛人類:尊重所有生物的內(nèi)在價值。 人類雖然只是地球整體生態(tài)系統(tǒng)的一小部分,但卻起著舉足輕重的作用。 如果人類內(nèi)心不快樂,身體不健康,很可能沒有意愿去照顧地球或其他生物。 因此,關(guān)愛人就是關(guān)愛地球。
歸道:在基本的生活需求得到滿足的情況下,多出來的資源、金錢、時間和精力,都應(yīng)該用在關(guān)愛地球和人類身上,讓地球的資源得到合理的分配,讓我們共享其他人和其他生物公平。 ,在這個空間有限的星球上共存共榮,回歸道!
我們追求的是過程!