最全的有機農(nóng)業(yè)百科全書知識
每個父母都會盡自己最大的努力給孩子最好的。 上最好的學(xué)校,住最好的房子,穿最好的衣服,用最好的……這些對孩子來說都很重要,但其實家長最應(yīng)該注意的還是孩子的飲食安全。
瑞典曾經(jīng)做過一個著名的實驗,比較使用化肥農(nóng)藥的普通食品和不使用化肥農(nóng)藥的有機食品對人體的影響。 這個家庭是一個普通的瑞典家庭。 在參加這個實驗之前,他們沒有吃有機食品的習(xí)慣。 在他們看來,吃普通食品和吃有機食品沒有區(qū)別。
瑞典環(huán)境研究中心對家庭成員進(jìn)行體檢,發(fā)現(xiàn)孩子體內(nèi)的有害物質(zhì)超標(biāo)。 在家屬體內(nèi)檢出阿特拉津(除草劑)、毒死蜱(殺蟲劑)、噻菌靈、異丙嗪、敵草隆、滅氯芬(殺菌劑)等多種農(nóng)藥殺蟲劑。 農(nóng)藥。 “我們吃的是農(nóng)藥,”看到結(jié)果的家人震驚地說。
在接下來的兩周內(nèi),家里的所有食材都換成了有機食材。 研究人員要求全家人用有機物品代替家庭用品,而不是僅僅用食物代替,包括個人清潔用品、洗潔精和洗衣粉。 當(dāng)實驗在兩周后結(jié)束時,研究人員再次對這家人進(jìn)行了檢測,驚訝地發(fā)現(xiàn)體內(nèi)的化學(xué)物質(zhì)大部分都消失了。 這些變化在孩子們的身體數(shù)據(jù)上尤為明顯。 大多數(shù)化學(xué)物質(zhì)在切換到 100% 有機計劃后的一兩天內(nèi)下降到檢測不到的水平。
3歲的弟弟身體變化最為明顯。 紅色部分的所有殺蟲劑和除草劑在有機飲食兩周后都消失了。
“當(dāng)有害物質(zhì)在他們體內(nèi)消失后,我不想讓他們回來。” 實驗結(jié)束后,孩子的媽媽對著鏡頭說道。
兒童面臨的大多數(shù)健康問題都與食品安全有關(guān)。 所以作為父母,當(dāng)然要為孩子創(chuàng)造一個無農(nóng)藥殘留的成長環(huán)境。 因此,為了孩子的健康著想,建議孩子多吃有機食品。