有機(jī)食品是一種無污染、純天然食品，在種植過程中不添加任何無機(jī)肥料而生產(chǎn)。 但很多人因?yàn)椴恢朗澄锸欠裼袡C(jī)而被無良商家所欺騙。 今天，小編就教大家如何鑒別有機(jī)食品，讓你不再上當(dāng)受騙。

價(jià)格挑剔的有機(jī)食品

通常有機(jī)食品的價(jià)格與一般價(jià)格相差很大。 以有機(jī)大米為例：普通大米的價(jià)格是5元一斤，但有機(jī)大米的價(jià)格最低是10元一斤。 如果賣家說便宜賣給你，你這時(shí)候就要小心了。 很有可能不是有機(jī)食品，因?yàn)橛袡C(jī)食品的特性使得它的成本非常高，所以一般不會(huì)便宜多少。

網(wǎng)站驗(yàn)證以識(shí)別有機(jī)食品

如果商販故意將無機(jī)食品的價(jià)格抬高到有機(jī)食品的價(jià)格，然后冒充有機(jī)食品出售呢？ 然后檢查以識(shí)別有機(jī)食品。 有機(jī)代碼會(huì)標(biāo)注在有機(jī)產(chǎn)品上，有些有機(jī)代碼是可見的，有些需要刮掉涂層。 用手機(jī)登錄中國(guó)食品農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證信息系統(tǒng)，點(diǎn)擊“有機(jī)代碼查詢”，輸入產(chǎn)品的有機(jī)代碼進(jìn)行查詢，會(huì)顯示產(chǎn)品的基本信息，包括產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、產(chǎn)品認(rèn)證機(jī)構(gòu)等，一旦信息不對(duì)等，就很有可能不是有機(jī)食品。

渠道挑剔的有機(jī)食品

一般食品的制作過程可以直接從包裝上看出來。 一般我們可以通過查看食品的產(chǎn)地來鑒別有機(jī)食品，因?yàn)楹芏嗖环ㄉ碳也蛔⒁膺@些，很難在食品包裝上修改生產(chǎn)企業(yè)。 當(dāng)然大家要注意包裝是不是原包裝。 也可以去熟悉的生產(chǎn)地。 比如小編找到凡農(nóng)四季莊園提供有機(jī)食品，價(jià)格比成本價(jià)高一點(diǎn)，但比很多外面賣的便宜很多。

識(shí)別有機(jī)食品的五個(gè)小方法

看：一般的有機(jī)食品不使用防腐劑等合成產(chǎn)品，所以外觀不是很好看，而且一般太漂亮的食品有很多合成產(chǎn)品。

觸摸：用手觸摸有機(jī)食品，如果手感柔軟，就是有機(jī)食品，反之，用合成肥料種植的食品，手感較硬。

聞：用鼻子聞食物是否有清香，因?yàn)楹芏嘤眠^農(nóng)藥的食物都會(huì)散發(fā)出濃烈的農(nóng)藥味。

燃燒：有機(jī)食品在燃燒時(shí)基本不會(huì)滲水，而普通食品會(huì)大量滲水。

吃：有機(jī)食品比傳統(tǒng)食品味道更好。

這五個(gè)小方法旨在識(shí)別有機(jī)食品中的有機(jī)蔬菜。