最全的有機(jī)農(nóng)業(yè)百科全書知識
有機(jī)食品是一種無污染、純天然食品,在種植過程中不添加任何無機(jī)肥料而生產(chǎn)。 但很多人因為不知道食物是否有機(jī)而被無良商家所欺騙。 今天,小編就教大家如何鑒別有機(jī)食品,讓你不再上當(dāng)受騙。
價格挑剔的有機(jī)食品
通常有機(jī)食品的價格與一般價格相差很大。 以有機(jī)大米為例:普通大米的價格是5元一斤,但有機(jī)大米的價格最低是10元一斤。 如果賣家說便宜賣給你,你這時候就要小心了。 很有可能不是有機(jī)食品,因為有機(jī)食品的特性使得它的成本非常高,所以一般不會便宜多少。
網(wǎng)站驗證以識別有機(jī)食品
如果商販故意將無機(jī)食品的價格抬高到有機(jī)食品的價格,然后冒充有機(jī)食品出售呢? 然后檢查以識別有機(jī)食品。 有機(jī)代碼會標(biāo)注在有機(jī)產(chǎn)品上,有些有機(jī)代碼是可見的,有些需要刮掉涂層。 用手機(jī)登錄中國食品農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證信息系統(tǒng),點(diǎn)擊“有機(jī)代碼查詢”,輸入產(chǎn)品的有機(jī)代碼進(jìn)行查詢,會顯示產(chǎn)品的基本信息,包括產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、產(chǎn)品認(rèn)證機(jī)構(gòu)等,一旦信息不對等,就很有可能不是有機(jī)食品。
渠道挑剔的有機(jī)食品
一般食品的制作過程可以直接從包裝上看出來。 一般我們可以通過查看食品的產(chǎn)地來鑒別有機(jī)食品,因為很多不法商家不注意這些,很難在食品包裝上修改生產(chǎn)企業(yè)。 當(dāng)然大家要注意包裝是不是原包裝。 也可以去熟悉的生產(chǎn)地。 比如小編找到凡農(nóng)四季莊園提供有機(jī)食品,價格比成本價高一點(diǎn),但比很多外面賣的便宜很多。
識別有機(jī)食品的五個小方法
看:一般的有機(jī)食品不使用防腐劑等合成產(chǎn)品,所以外觀不是很好看,而且一般太漂亮的食品有很多合成產(chǎn)品。
觸摸:用手觸摸有機(jī)食品,如果手感柔軟,就是有機(jī)食品,反之,用合成肥料種植的食品,手感較硬。
聞:用鼻子聞食物是否有清香,因為很多用過農(nóng)藥的食物都會散發(fā)出濃烈的農(nóng)藥味。
燃燒:有機(jī)食品在燃燒時基本不會滲水,而普通食品會大量滲水。
吃:有機(jī)食品比傳統(tǒng)食品味道更好。
這五個小方法旨在識別有機(jī)食品中的有機(jī)蔬菜。