今天教大家糞肥發(fā)酵技術(shù)，自制有機(jī)肥！

一、碳源材料

主要包括稻殼、花生殼、秸稈、綠肥作物、落葉等，主要碳源是堆肥主體。 2、氮源材料 雞糞、豬糞、牛糞、羊糞、米糠和動(dòng)物骨骼等，主要提供氮源，以利于微生物的活動(dòng)。 雞糞是糞便和尿液的混合物。 它含有大量的氮、磷和鈣，因此有機(jī)物的分解速度比較快。 其利用率為70%。

牛糞營(yíng)養(yǎng)成分低，纖維素和木質(zhì)素含量高； 它可以大量使用而無需堆肥。 牛糞中含有大量難分解的有機(jī)質(zhì)，對(duì)改良土壤有很好的作用。

豬糞所含的有機(jī)物比牛糞少，分解速度也快。 肥料中氮、磷含量高，豬糞養(yǎng)分利用率達(dá)70%，是一種極有價(jià)值的有機(jī)肥料。

羊糞含有 24-27% 的有機(jī)質(zhì)、0.7-0.8% 的氮 (N)、0.45-0.6% 的磷 (P2O5) 和 0.4-0.5% 的鉀 (K2O)。 羊糞比其他牲畜糞便含有更多的有機(jī)質(zhì)，而且糞便更細(xì)、更稠。 羊糞的熱量介于馬糞和牛糞之間，也是一種保暖肥料。 可施用于抗凍作物，提高地溫。

堆肥材料配置方法 1、堆肥發(fā)酵過程中，有機(jī)物被微生物分解，微生物代謝所需的原料由堆肥材料中的氮源物質(zhì)提供，代謝所需的能量來自肥料中的碳源物質(zhì)。 2、最適宜微生物增殖的碳氮比為25：1。 不同類型的糞源具有不同的碳氮比。 一般牛糞的碳氮比為20-35，豬糞為10-15，雞糞為8左右。

調(diào)整到30-40比較適合堆肥。因此，堆肥處理對(duì)牛糞不需要調(diào)整，但對(duì)豬糞、雞糞要適當(dāng)調(diào)整； 調(diào)節(jié)材料多為秸稈和谷殼，調(diào)節(jié)到30-40比較適合做堆肥。

〖(調(diào)整后的碳氮比-糞便碳氮比)÷調(diào)整后的物料碳氮比〗： 11.調(diào)整水分 堆肥生產(chǎn)中最重要的是調(diào)整水分。 當(dāng)含水量低于30%時(shí)，微生物的增殖就會(huì)受到抑制。 如果含水量高于75%，空氣就會(huì)不足，微生物的繁殖就會(huì)受到抑制。 秸稈、麥秸、野草等粗碳源材料含水量以70%-75%為宜，米糠、稻殼、木屑等細(xì)碳源材料含水量以60%-65%為宜%。 注意事項(xiàng)：堆肥前碳源材料應(yīng)充分浸泡，水不能堆放。

方法：用手緊握一把材料，指間見水印但不滴落，以撒在地上為宜

2、配置菌糠材料：菌劑1公斤，紅糖100克，米糠30公斤，水10升，菌液的配制：將菌劑放入30--32℃的溫水中，單向攪拌 10分鐘菌糠的制備：將30公斤米糠放入配好的菌液中，然后用手?jǐn)嚢琛?將谷殼在溫暖的地方發(fā)酵 10-20 小時(shí)。 3、堆積發(fā)酵堆肥 在地面上覆蓋約30厘米干的碳源材料，然后鋪一層菌糠，再覆蓋30厘米完全浸透的碳源材料和動(dòng)物糞便混合物。 將谷殼和混合物交替撒灑，直至堆積達(dá)到2米高、2米寬。 注意：不要踩在堆肥上，以免壓力影響通風(fēng)。

鑒別質(zhì)量法

1、觀察分解后堆肥的顏色和味道，外觀顏色為深黑色或深褐色，質(zhì)地蓬松，吸水能力強(qiáng)，味道為土質(zhì)至芳香。 發(fā)酵不良、質(zhì)量差的堆肥通常呈黃色或棕褐色，并有酸敗氣味、惡心或強(qiáng)烈的氨氣味。

2、塑料袋氣體檢查新鮮堆肥材料中含有大量易分解的有機(jī)物，經(jīng)過微生物作用后會(huì)產(chǎn)生大量氣體，塑料袋會(huì)像氣球一樣膨脹。 堆肥材料越接近成熟，產(chǎn)氣速度就越慢。 基肥和基肥方案的施肥時(shí)間為秋末至新栽苗地凍前，第二年定苗前。 主要優(yōu)點(diǎn) 1、改良土壤，增加土壤有機(jī)質(zhì)； 2、增加土壤通透性，增加土壤含氧量； 新根同時(shí)抑制新梢的生長(zhǎng)； 4、促進(jìn)根系向下延伸，有利于養(yǎng)分積累； 5、養(yǎng)分回流，根系第二個(gè)生長(zhǎng)高峰期； 6、地溫高有利于有機(jī)肥的分解和根系吸收； 7、有利于提高樹木養(yǎng)分貯存和安全越冬； 8、對(duì)于新栽植的苗木，可在第一年加強(qiáng)根系，以保證第二年的掛果率。

施用方法及用量 新栽苗： 1、用量2-3噸（肥料不同）。 2、根據(jù)不同地區(qū)采用不同的種植方式，如開溝施、平鋪旋耕、壟作等。 大樹基肥 1、用量為腐熟農(nóng)家肥2-3噸，50-80斤鈣鎂磷肥，或過磷酸鈣100斤加復(fù)合肥30-50斤（供參考，可根據(jù)實(shí)際情況施用）； 2、秋施基肥可根據(jù)果樹是否缺乏某些養(yǎng)分，可通過追施肥料進(jìn)行補(bǔ)充。 養(yǎng)分回流可以保證果樹的生長(zhǎng)，減少養(yǎng)分缺乏的發(fā)生。

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