最全的有機(jī)農(nóng)業(yè)百科全書知識
提到有機(jī),我們立馬會想到有機(jī)食品、有機(jī)農(nóng)業(yè)等等。尤其現(xiàn)在,人們對健康和安全食品的追求促進(jìn)了有機(jī)農(nóng)業(yè)的興起。
有人說,有機(jī)農(nóng)業(yè)是一種新興的農(nóng)業(yè)耕作和種植模式;也有人說,有機(jī)農(nóng)業(yè)是對傳統(tǒng)農(nóng)耕方式的簡單回歸和復(fù)制。
但在農(nóng)業(yè)文明高度發(fā)達(dá)的今天,“有機(jī)”其實(shí)更意味著人類對人與自然關(guān)系的重新審視。
想必大家最近都體驗(yàn)到了被高溫?zé)o情炙烤的感覺
為什么今年就特別熱呢?
你可能覺得今年是特例,但在未來有可能是常態(tài)甚至更熱
布里斯托大學(xué)大氣科學(xué)副教授Dann Mitchell博士說:“世界各地的同比溫度記錄正在被打破,但北極變暖的速度比地球上其他任何地方都要快”。
我們在不久的將來,可能會看到這樣的情況,北極地下永久凍土融化,二氧化碳和甲烷會被釋放出來,從而加劇全球變暖,導(dǎo)致更極端的氣候危機(jī)。
挪威著名的“世界末日種子庫”
2016年曾因?yàn)橛谰脙鐾寥诨瘜?dǎo)致水滲入,最后需要高達(dá)2330萬美元的維修金
這個號稱能抵御一切末日災(zāi)難的末日種子庫,輕易的就敗倒在氣候危機(jī)面前。
第四屆世界水論壇提供的聯(lián)合國水資源世界評估報(bào)告顯示,全世界每天約有數(shù)百萬噸垃圾倒進(jìn)河流、湖泊和小溪,每升廢水會污染8L淡水;所有流經(jīng)亞洲城市的河流均被污染,美國40%的水資源流域被加工食品廢料、金屬、廢料和殺蟲劑污染;歐洲55條河流中僅有5條水質(zhì)勉強(qiáng)能用。
水污染對人類健康造成很大危害。發(fā)展中國家約有10億人喝不清潔水,每年約有2500多萬人死于飲用不潔水,全世界平均每天5000名兒童死于飲用不潔水,約1.7億人飲用被有機(jī)物污染的水,3億城市居民面臨水污染。
回過頭看我們自己,據(jù)不完全調(diào)查,目前全國受污染的耕地至少有1.5億畝,污水灌溉污染耕地3250萬畝,固體廢棄物堆存占地和毀田200萬畝,合計(jì)約占耕地總面積的1/10,調(diào)查還表明,全國目前至少有1300-1600萬公頃耕地受到農(nóng)藥的污染。
有機(jī),大家想到最多的可能都是和農(nóng)業(yè)相關(guān),實(shí)際上有機(jī)存在于我們生活中的每一個角落,土壤、水質(zhì)、氣候是一套完整的生態(tài)循環(huán)系統(tǒng),任何一個環(huán)節(jié)出問題都會連帶影響其他形成多米諾效應(yīng)。
有機(jī),是一種生活方式,是在尊重大自然的基礎(chǔ)上而孕育的產(chǎn)業(yè),是人類想要保護(hù)生存環(huán)境而必經(jīng)的道路。
有機(jī),月財(cái)在踐行!