1、什么是有機肥？ 有機肥的分類有哪些？

所謂有機肥，是指以有機質為成分的肥料。

有機肥按其原料、成分、特性和制備方法一般可分為以下幾類：

（一）糞便，包括：人糞便、畜禽糞便、糞便、禽糞、鳥糞等；

（2）堆肥漚制，包括：堆肥、漚制、秸稈直接還田利用、沼肥等；

(3)綠肥，包括栽培綠肥和野生綠肥。

(4)雜類有機肥料，如泥炭和腐植酸肥料、油粕肥料、土壤肥料、海肥和農用鹽等，以及生活污水、工業(yè)污水、工業(yè)廢渣等。

(5)商品有機肥。 指工廠生產的各種有機肥。 按成分種類可分為：純有機肥、有機無機復合肥、微生物有機復合肥、有機無機微生物復合肥等。其中所含的有機物質包括氨基酸、黃腐酸、腐殖酸和酶。

2、與化肥相比，有機肥有什么特點？

(1)兩者的原料不同。 化肥是用空氣或礦石等天然物質制成，然后用化學方法生產的； 有機肥料由各種動物源、植物源或各種混合物質制成。

(2)肥效快慢不同。 化肥最大的特點之一就是肥效快。 因為化肥在土壤中可以立即溶解到水中，成為一種可以立即被根部吸收的形式。 有機肥施入土壤后，一般不會被根系直接吸收。 它需要被微生物分解成無機養(yǎng)分，才能被根系吸收。 因此，有機肥的效果比較緩慢，但持久。 需要注意的是，植物的根系可以吸收少量的外源氨基酸。 此外，葉子還可以吸收氨基酸。 因此，有機肥中的氨基酸肥料通過葉面噴施、土壤灌溉或沖施，可以很快被吸收。

(3)功能不同。 化肥的作用僅限于為作物提供養(yǎng)分，而有機肥不僅可以為作物提供養(yǎng)分，還可以改良和活化土壤，保持土壤生物多樣性等功能和作用。

正如我們所看到的，化肥和有機肥的特性是不同的。 需要注意的是，有機肥的種類很多，不同的有機肥具有不同的特性和作用，需要具體分析。 最后，不同的肥料需要適當搭配才能達到好的效果。

三、使用有機肥的注意事項

有機肥的施用與化肥相同。 施肥時要同時考慮土壤、作物、氣候等因素。

(1)有機肥肥效慢，宜作基肥(基肥)，但也可作追肥和種肥。 但葉面噴施氨基酸肥吸收最快，肥效最快，可使作物快速恢復生長。

(2)有機肥需要標示有機質含量，但有機質含量相同的有機肥，由于原料來源、生產工藝和具體成分的差異，其活性和肥效差異較大，不能標示廣義的。

(3)有機肥種類繁多，效果不盡相同，需具體分析。

(4)一些有機肥原料(如畜禽糞便、城市垃圾、生活垃圾)含有較多的重金屬、抗生素、致病菌等，如果處理不當，會對土壤、農作物造成危害和人體，因此需要謹慎使用。

參考

1.《土壤與肥料》，李曉偉、高素玲主編，中國農業(yè)大學出版社，2011年第1版。

2.《植物營養(yǎng)學（下）》，胡愛堂主編，周立祥副主編。 中國農業(yè)大學出版社，2003年第2版。

3.《超級圖解：土肥基礎知識&零失敗實踐》。 作者：東京農科大學侯俊義教授（日文）； 譯者：張華英，輔仁大學日語碩士； 臺灣晨星出版社，2015年出版。