很多人總愛(ài)說(shuō)有機(jī)蔬菜貴。 其實(shí)，有機(jī)蔬菜和普通蔬菜并沒(méi)有什么區(qū)別，但你真的了解嗎？ 事實(shí)上，有機(jī)蔬菜帶來(lái)的回報(bào)遠(yuǎn)高于普通蔬菜。 今天我們就來(lái)看看有機(jī)蔬菜有哪些普通蔬菜無(wú)法帶來(lái)的好處。

有機(jī)蔬菜營(yíng)養(yǎng)豐富，常吃有機(jī)蔬菜有益健康。

1、有機(jī)蔬菜營(yíng)養(yǎng)成分高，礦物質(zhì)含量比普通蔬菜高很多。 經(jīng)常食用有機(jī)蔬菜可以增強(qiáng)體質(zhì)。

2、有機(jī)蔬菜不使用有毒化肥、農(nóng)藥、催熟助劑。 常吃有機(jī)蔬菜可以減少攝入有毒物質(zhì)的機(jī)會(huì)，減少患病的機(jī)會(huì)。

3、有機(jī)蔬菜中的抗氧化劑含量比常規(guī)產(chǎn)品高200%，抗氧化劑可以降低患癌癥和心臟病的風(fēng)險(xiǎn)。

4、如果食用普通蔬菜，所含的農(nóng)藥會(huì)長(zhǎng)期在人體內(nèi)蓄積，可能引起肝臟疾病。 但有機(jī)蔬菜不含化肥和農(nóng)藥，對(duì)人體更健康、更安全。

吃有機(jī)蔬菜對(duì)身心有什么影響？

普通蔬菜中含有一些化學(xué)成分，長(zhǎng)期食用會(huì)引起心神不寧、情緒不穩(wěn)定。

天然有機(jī)蔬菜不含農(nóng)藥和有毒物質(zhì)。 吃久了，不僅身體會(huì)感覺(jué)輕松，就連思緒也會(huì)變得清晰，情緒也不會(huì)那么容易激動(dòng)。

為什么有機(jī)蔬菜本來(lái)不貴卻很貴？

與普通蔬菜相比，有機(jī)蔬菜的價(jià)格更高。 主要原因是有機(jī)蔬菜的種植和生產(chǎn)成本遠(yuǎn)高于普通蔬菜：

1、有機(jī)蔬菜種植的水、土壤、大氣等環(huán)境要素必須符合有機(jī)蔬菜的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)。

2、有機(jī)蔬菜生產(chǎn)者必須經(jīng)過(guò)專(zhuān)門(mén)培訓(xùn)后方可上崗，并按照有機(jī)蔬菜生產(chǎn)操作規(guī)程進(jìn)行生產(chǎn)。

3、有機(jī)蔬菜在生長(zhǎng)過(guò)程中需要相應(yīng)的太陽(yáng)能殺蟲(chóng)燈、防蟲(chóng)網(wǎng)、遮陽(yáng)網(wǎng)等設(shè)施，除蟲(chóng)除草也主要依靠人工。

4、有機(jī)蔬菜使用的有機(jī)肥比普通化肥貴4-5倍。

5、有機(jī)蔬菜的生長(zhǎng)周期比普通蔬菜長(zhǎng)一倍左右。

6、有機(jī)蔬菜采摘、挑選后，只有70%左右可以裝箱。

最后，看了這么多有機(jī)蔬菜的好處，你還在糾結(jié)是買(mǎi)普通蔬菜還是買(mǎi)有機(jī)蔬菜呢？

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