文/視頻 三湘都市報·新湖南客戶端全媒體記者田田

從“海歸”到菜農(nóng)，湖南常德“90后”夫妻沈宗昌和李能從無到有完善農(nóng)場有機農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈，帶動產(chǎn)品線上線下銷售. 還設(shè)立了有機農(nóng)場體驗項目，讓更多人了解有機農(nóng)業(yè)。

“我想提高有機農(nóng)業(yè)的知名度，把產(chǎn)品賣到更多地方?！? 5月15日，“海歸”夫婦向記者講述了自己的創(chuàng)業(yè)目標(biāo)。

（沈宗昌和夫人李能在農(nóng)場勞作。受訪者供圖）

變身菜農(nóng)，“海歸”夫婦迷上有機農(nóng)業(yè)

挽起袖子，穿上雨鞋，夫妻倆早早就來到了湖南常德的有機農(nóng)場。 正是上海青菜、黃瓜、大白菜、土豆、莧菜的收獲季節(jié)。 兩人穿梭在掛滿瓜果的菜棚里，臉上洋溢著豐收的喜悅。 不使用任何化肥、農(nóng)藥等物質(zhì)，瓜果蔬菜產(chǎn)量有限，但每一次收獲都格外喜人。

“我和妻子2019年才開始做有機農(nóng)業(yè)，但我們已經(jīng)聯(lián)系很久了?！? 2017年，從美國留學(xué)歸來的沈宗昌從事著與農(nóng)業(yè)無關(guān)的獵頭工作，機緣巧合下接觸到了與農(nóng)業(yè)相關(guān)的行業(yè)。 想起留學(xué)時看到有機農(nóng)業(yè)的飛速發(fā)展，沈宗昌認(rèn)為，有機農(nóng)業(yè)在中國的發(fā)展空間更為廣闊。 2019年，與妻子商量后，兩人決定返回湖南常德，踏上發(fā)展和推廣有機農(nóng)業(yè)之路。

“我們在中央民族大學(xué)的時候，一個學(xué)的是國畫，一個學(xué)的是傳媒，跟農(nóng)業(yè)可以說是一點關(guān)系都沒有。但我公公之前一直在經(jīng)營有機農(nóng)場，這給了我們很多幫助和良好的基礎(chǔ)?！?兩人白手起家，為了搞好有機農(nóng)業(yè)，他們開始到處學(xué)習(xí)。 農(nóng)學(xué)教授和農(nóng)技師成了他們最好的老師。

“在我看來，發(fā)展有機農(nóng)業(yè)，不僅可以讓大家吃上沒有添加劑的好食物，還可以造福子孫后代?！?沈宗昌介紹，種植過程中不使用農(nóng)藥化肥，既保持了食品的原生態(tài)，又減少了污染，是最環(huán)保的種植方式，對可持續(xù)發(fā)展有很大好處。

完善有機農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈，產(chǎn)品銷往更多地方

4年來，1000多畝土地的農(nóng)場種植了23種有機果蔬，并獲得了國家有機產(chǎn)品認(rèn)證。 這對夫婦還將有機農(nóng)場從一個簡單的生產(chǎn)基地轉(zhuǎn)變?yōu)槿a(chǎn)業(yè)鏈模式。

從種植到銷售再到老百姓的餐桌，每一個環(huán)節(jié)都打通了。 不僅在常德和長沙開設(shè)了線下門店，還開創(chuàng)了線上銷售模式。 “因為我們產(chǎn)能有限，目前還沒有在所有平臺全面上線，而是有自己的私域流量進行銷售。” 沈宗昌介紹，農(nóng)場不僅創(chuàng)新了銷售模式，還開通了線下參觀。 真實體驗，讓更多人走近、了解有機農(nóng)業(yè)。

“現(xiàn)在我們已經(jīng)實現(xiàn)了收支平衡，下一步就是把有機農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)鏈做細(xì)，做精，把產(chǎn)品賣到更多的地方。” 沈宗昌夫婦的創(chuàng)業(yè)，不僅帶動了周邊100多戶農(nóng)民的就業(yè)，也推動和發(fā)展了當(dāng)?shù)氐挠袡C農(nóng)業(yè)。