有機肥料主要來源于含碳物質(zhì)，由植物和（或）動物施入土壤，以提供植物營養(yǎng)為主要功能。 它們是由生物質(zhì)、動植物廢棄物、植物殘體加工而成，消除有毒有害物質(zhì)。 ，富含大量有益物質(zhì)，

它包括：多種有機物質(zhì)、多肽以及豐富的氮、磷、鉀等營養(yǎng)成分。 不僅能為農(nóng)作物提供全面的營養(yǎng)，而且肥效長，能增加和更新土壤有機質(zhì)，促進微生物繁殖，改善土壤理化性狀和生物活性，是綠色食品生產(chǎn)的主要養(yǎng)分。

廣義的有機肥：俗稱農(nóng)家肥，包括各種動植物殘體或代謝產(chǎn)物，如人畜糞便、秸稈、動物殘體、屠宰場廢棄物等。

生物菌肥（微生物肥料）是微生物的生命活動使農(nóng)作物獲得特定肥效的產(chǎn)品，是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中使用的肥料類型。 它在我國已有近50年的歷史。 從根瘤菌劑-細菌肥料-微生物肥料，名稱的演變說明了我國微生物肥料逐漸發(fā)展的過程。 長期以來，社會上對微生物肥料存在一些誤解和偏見。

一種觀點認為它肥效高，將其視為萬能肥料，甚至威脅要完全取代化肥；

另一種觀點認為它根本不是肥料。

其實這兩種都是偏見。 國內(nèi)外多年的實驗證明，在大豆、花生等豆科作物上接種根瘤菌，可以提高共生固氮效率，確實有增產(chǎn)的作用。 合理施用其他菌肥拌種或施用微生物肥料，對于非豆科作物也能增產(chǎn)，且有化肥無法達到的效果。 因此，我們認為它是一種肥料，在概念和內(nèi)涵上與傳統(tǒng)化肥、有機肥不同。

微生物肥料是一種活肥料，其功能主要是靠其含有的大量有益微生物的生命活動來完成的。

只有這些有益微生物旺盛繁殖代謝，才能不斷形成物質(zhì)轉(zhuǎn)化和有益代謝產(chǎn)物。

因此，微生物肥料中有益微生物的種類及其生命活動是否旺盛是其有效性的基礎(chǔ)，而不像其他肥料以氮、磷、鉀等常量元素的形態(tài)和數(shù)量為基礎(chǔ)。 由于微生物肥料是活制劑，其肥效與活菌的數(shù)量、強度和周圍環(huán)境條件密切相關(guān)，包括溫度、濕度、pH、營養(yǎng)條件以及對原本生活在土壤中的本土微生物的排斥力。 申請時要小心。

有機肥和生物菌肥作為化肥的替代品，是有機農(nóng)業(yè)和綠色農(nóng)業(yè)的基礎(chǔ)之一。 由于它們各自的缺點，一種兼具兩者優(yōu)點的肥料出現(xiàn)并正在迅速推廣——生物有機肥。 :

生物有機肥是指主要來源于動植物殘體（如畜禽糞便、農(nóng)作物秸稈等），經(jīng)過加工處理，由特定功能微生物和有機物質(zhì)組成的一類微生物肥料和有機肥料。經(jīng)無害化處理和分解。 肥料具有肥效。

生物有機肥的優(yōu)點：

1 生物有機肥與化肥相比：

1）生物有機肥養(yǎng)分齊全； 化肥僅含有一種或幾種營養(yǎng)素。

2）生物有機肥可以改良土壤； 頻繁使用化肥會造成土壤板結(jié)。

3）生物有機肥可以提高產(chǎn)品品質(zhì)； 化肥施用過多導(dǎo)致產(chǎn)品質(zhì)量差。

4）生物有機肥可以改善作物根際微生物群，提高植物對病蟲害的抵抗力； 化肥作物微生物群落單一，容易發(fā)生病蟲害。

5）生物有機肥可以促進化肥的利用，提高化肥的利用率； 單獨使用化肥很容易造成養(yǎng)分固定和流失。

2 生物有機肥與精制有機肥對比：

精制有機肥是將畜禽糞便干燥、粉碎后包裝銷售的商品有機肥。

1）生物有機肥分解完全，不燒根燒苗； 精制的有機肥沒有腐熟，直接使用后會在土壤中分解，造成燒苗。

2）生物有機肥高溫分解，殺死大部分病原菌和蟲卵，減少病蟲害的發(fā)生； 精制的有機肥不分解，在土壤中分解后會吸引地下害蟲。

3）生物有機肥中添加了有益菌，由于菌群的占據(jù)作用，減少了病害的發(fā)生； 精制的有機肥由于高溫干燥，殺死了其中的所有微生物。

4）生物有機肥養(yǎng)分含量高； 精制有機肥因高溫處理而損失了養(yǎng)分。

5）脫臭后，生物有機肥氣味淡，幾乎無味； 精制有機肥沒有除臭作用，回潮后就會出現(xiàn)臭味。

3 生物有機肥與農(nóng)家肥（傳統(tǒng)有機肥）的區(qū)別：

1）生物有機肥分解完全，蟲卵死亡率達到95%以上； 農(nóng)家肥堆放簡單，蟲卵死亡率低。

2）生物有機肥無味； 農(nóng)家肥有惡臭。

3）生物有機肥施用方便、均勻； 農(nóng)家肥施用不方便，施肥不均勻。

4 生物有機肥與生物菌肥的區(qū)別：

1）生物有機肥價格便宜，每噸1000元左右； 生物菌肥價格昂貴，每噸幾萬元。

2）生物有機肥含有功能菌和有機質(zhì)，可以改良土壤，促進土壤固定養(yǎng)分的釋放； 生物菌肥只含有功能菌，通過功能菌促進土壤固定肥料的利用。 3）生物有機肥的有機質(zhì)本身就是功能菌的生存環(huán)境，施入土壤后容易成活； 而生物有機肥的功能菌可能不適合某些土壤環(huán)境。