近年來(lái)，果園施用農(nóng)家肥和有機(jī)肥越來(lái)越受到人們的重視。 農(nóng)家肥種類多，來(lái)源廣，數(shù)量大，就地取材方便。

有機(jī)肥的特點(diǎn)是含有比較全面、比例適當(dāng)?shù)酿B(yǎng)分。 它不僅含有氮、磷、鉀，還含有鈣、鎂、硫、鐵和一些微量元素。

這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)大部分都處于有機(jī)物的狀態(tài)。 它們必須通過(guò)土壤中的化學(xué)和物理作用以及微生物的發(fā)酵而分解，使養(yǎng)分逐漸釋放出來(lái)，因此肥效長(zhǎng)期穩(wěn)定。

此外，施用有機(jī)肥有利于促進(jìn)土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)的形成，協(xié)調(diào)土壤中空氣和水的比例，疏松土壤，增加保水、保熱、保呼吸、保肥的能力。

1、農(nóng)家肥必須腐熟后方可施用

冷糞果樹(shù)，熱糞蔬菜，地上的生糞爛到了根。 “未腐熟的農(nóng)家肥使用后會(huì)帶來(lái)很多問(wèn)題，

1、未腐熟的農(nóng)家肥往往含有大量病菌和蟲(chóng)卵，容易引起果樹(shù)根系病蟲(chóng)害，也污染環(huán)境；

2、未成熟的農(nóng)家肥養(yǎng)分多呈有機(jī)狀態(tài)，不易被果樹(shù)吸收，會(huì)造成肥料損失；

3、農(nóng)家肥被土壤中的微生物分解發(fā)酵時(shí)，會(huì)產(chǎn)生大量的熱量，容易燒傷果樹(shù)的毛細(xì)根；

4、農(nóng)家肥經(jīng)土壤中微生物分解發(fā)酵后會(huì)吸收大量氮，造成果樹(shù)短期缺氮；

5、農(nóng)家肥在土壤中被微生物分解發(fā)酵需要一個(gè)過(guò)程，導(dǎo)致肥效滯后，難以與果樹(shù)的生長(zhǎng)節(jié)律和需肥周期相匹配。 達(dá)不到受精的目的，甚至造成不良影響。 因此，農(nóng)家肥必須經(jīng)過(guò)腐熟后才能施用。

2、農(nóng)家肥分解技術(shù)

各種新鮮畜禽糞便與墊料混合而成的肥料，在積累過(guò)程中需要通過(guò)微生物的作用，分解成可供作物利用的養(yǎng)分和腐殖質(zhì)。 適合施用這種有機(jī)肥。 堆肥的關(guān)鍵是及時(shí)。 常用的堆肥有機(jī)肥方法有四種。

1、松散堆積法

將圈養(yǎng)的新鮮畜禽糞便松散地堆放在糞便堆積區(qū)，堆積過(guò)程中保持良好的通風(fēng)。 在高溫條件下，牲畜糞便分解很快。 短時(shí)間內(nèi)可生產(chǎn)腐熟有機(jī)肥，但氮等養(yǎng)分損失較大。

2、密裝法

圈舍中的牲畜糞便在糞便堆積區(qū)逐層堆放，并邊堆邊壓實(shí)。 如果太干，加適量的水保持濕潤(rùn)。 堆肥堆高應(yīng)為1.5米至2米。 堆肥完成后，用土封住堆肥堆。 溫度一般保持在15℃至35℃。

使用這種方法，可以積累更多的腐殖質(zhì)，減少氮的損失。 約3至4個(gè)月后，有機(jī)肥即可達(dá)到半腐熟狀態(tài)，完全腐熟則需要6個(gè)月以上的時(shí)間。

3、松緊交叉填料法

采用松緊交替堆放，不僅可以縮短有機(jī)肥的分解時(shí)間，還可以減少氮素?fù)p失。 將新鮮有機(jī)肥松散堆放在圈外一米高左右，不要壓實(shí)，以利于發(fā)酵。

一般2～3天后堆肥堆內(nèi)溫度可達(dá)60℃～70℃，以后可堆放新鮮有機(jī)肥，這樣可逐層堆放，直至高度2米到2.5米。

用土壤密封堆肥堆，以保持溫度，防止空氣進(jìn)入，防止肥料流失和水分大量蒸發(fā)。 一般需要1個(gè)半月至2個(gè)月達(dá)到半腐爛狀態(tài)，4個(gè)月后即可完全分解。

4、ETS（智能追蹤生物控制技術(shù)）菌群快速處理方法

將待分解的有機(jī)物（主要是動(dòng)物糞便和植物秸稈等廢棄物的混合物，混合物的含水量以50%~60%左右為宜）攤開(kāi)，然后撒上分解劑，按10公斤計(jì)分解劑相當(dāng)于4平方米撒播有機(jī)材料的比例。

有條件的情況下，最好簡(jiǎn)單翻轉(zhuǎn)，以保證分解劑能均勻地混入有機(jī)物中。

完成上述步驟后，堆放高度約為0.5至1米。 堆放完成后，將溫度計(jì)以與地面成45度的斜度插入。 每天早晚觀察一次。 如果連續(xù)2天溫度超過(guò)60℃，就需要翻轉(zhuǎn)。 有機(jī)物無(wú)異味且堆放溫度降至40℃以下后，即可堆放備用（一般前后30天左右）。

作用機(jī)理：ETS菌能有效分解土壤中的有害有機(jī)物和各種殘留物，消除根系代謝物和土壤中影響作物生長(zhǎng)的各種殘留物，徹底凈化土壤，消除造成重茬的土壤病害和毒物；

通過(guò)高溫發(fā)酵，ETS菌群在高溫下殺死大部分病菌和昆蟲(chóng)的卵，ETS菌群中耐高溫的放線菌迅速繁殖，分泌大量幾丁質(zhì)酶，使昆蟲(chóng)的外殼轉(zhuǎn)化將甲殼素制成的蟲(chóng)卵分解，達(dá)到殺滅包括根結(jié)線蟲(chóng)在內(nèi)的蟲(chóng)卵的目的，消滅根結(jié)線蟲(chóng)；

ETS菌群可以將未腐熟的農(nóng)家肥轉(zhuǎn)化為高效的腐殖化有機(jī)質(zhì)，使土壤肥力倍增，并在短時(shí)間內(nèi)形成土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)，從而有效提高土壤的保水保肥能力，達(dá)到土壤保水保肥的目的。提高肥料利用率，顯著提高產(chǎn)量。 影響。

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