最全的有機農(nóng)業(yè)百科全書知識
預(yù)計到2020年,智慧農(nóng)業(yè)潛在市場規(guī)模預(yù)計將從2015年的137億美元增至268億美元,年復(fù)合增長率達14.3%。
巨大的市場份額吸引了阿里巴巴、京東、騰訊、海爾、蘇寧等行業(yè)巨頭紛紛進軍智慧農(nóng)業(yè)市場。
近年來,作為家電巨頭,海爾一直積極推動轉(zhuǎn)型升級和產(chǎn)業(yè)賦能。 從2017年開始,海爾以工業(yè)大規(guī)模定制模式賦能農(nóng)業(yè),以金鄉(xiāng)大蒜示范基地為切入點,打造從“農(nóng)田到餐桌”到線上“定制健康生活”的農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)生態(tài)平臺。 在“創(chuàng)新智慧農(nóng)業(yè)”下,我們將助力農(nóng)業(yè)供給側(cè)改革,讓農(nóng)民賣得更多、賣得更快、賺到更多錢,讓用戶買到安全放心、質(zhì)優(yōu)價廉的農(nóng)產(chǎn)品。 為此,我們可以逐步實現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的深度布局。 和行業(yè)探索。
從整體來看,海爾賦能農(nóng)業(yè)的目標和任務(wù)更加務(wù)實、踏實,走出了一條與京東、阿里巴巴不同的助農(nóng)之路。
2017年,海爾推出平臺,希望用工業(yè)手段改造農(nóng)業(yè),賦能農(nóng)業(yè),顛覆傳統(tǒng)生產(chǎn)銷售模式,為農(nóng)業(yè)行業(yè)提供“智慧農(nóng)業(yè)+健康生活”的數(shù)字化管理解決方案。
幫助農(nóng)民三年,海爾智慧農(nóng)業(yè)經(jīng)歷了哪些升級迭代,未來又將如何發(fā)展。 近日,借中國(南京)國際智慧農(nóng)業(yè)博覽會之際,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)觀摩團采訪了海爾數(shù)字科技副總經(jīng)理/農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)總經(jīng)理王洪濤,并邀請他為我們深度講解海爾智慧農(nóng)業(yè)戰(zhàn)略布局及未來智慧分析。 農(nóng)業(yè)道路。
(以下為采訪實錄)
農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)觀察:海爾在智慧農(nóng)業(yè)方面有哪些新的計劃?這些布局基于什么考慮?
王洪濤:實際上,海爾打造的大規(guī)模定制解決方案平臺是通用的,可以跨行業(yè)、跨領(lǐng)域應(yīng)用。 這是一種思維方式的轉(zhuǎn)變,從傳統(tǒng)的以企業(yè)為中心轉(zhuǎn)向以用戶為中心。 以中心為中心,幫助企業(yè)轉(zhuǎn)型升級,按需生產(chǎn),降低全流程成本,提高效率,并可實現(xiàn)全流程可追溯,保證產(chǎn)品質(zhì)量安全,從而實現(xiàn)供需平衡。需求,一定程度上也助力國家提出的供給側(cè)改革和數(shù)字化轉(zhuǎn)型。
此外,我們在農(nóng)業(yè)上也面臨著同樣的問題。 農(nóng)民增加土地產(chǎn)量但不增加收入,提供高質(zhì)量但價格低廉。 他們基本上依賴經(jīng)驗,無法真正了解用戶需求。 結(jié)果農(nóng)產(chǎn)品就像過山車一樣,一年有余,賣不完。 一年來,供給大于需求,供需嚴重失衡。 由于缺乏科學(xué)的種植指導(dǎo)和科學(xué)的種植依據(jù),農(nóng)藥、化肥、土壤重金屬超標。 最終生產(chǎn)出來的農(nóng)產(chǎn)品無法滿足用戶對農(nóng)產(chǎn)品安全、綠色、健康、可追溯的要求。 需要。
現(xiàn)在我們已經(jīng)進入了物聯(lián)網(wǎng)時代,我們完全可以利用物聯(lián)網(wǎng)來解決這些問題。 目前產(chǎn)業(yè)化已經(jīng)非常成熟。 現(xiàn)在我們用產(chǎn)業(yè)手段改造農(nóng)業(yè),賦能農(nóng)業(yè),顛覆傳統(tǒng)的生產(chǎn)營銷模式,為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)提供“智慧農(nóng)業(yè)+健康生活”的數(shù)字化管理解決方案。 線上定制健康生活,線下創(chuàng)新智慧農(nóng)業(yè),通過線上線下O+O虛實融合,助力農(nóng)業(yè)供給側(cè)改革,閉合食品安全問題閉環(huán),實現(xiàn)農(nóng)田到餐桌零距離,保障農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革。舌尖上的安全性和可追溯性。
目前,海爾海友和平臺已在大宗糧食、地標特色農(nóng)產(chǎn)品、畜牧養(yǎng)殖等領(lǐng)域建立了農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)示范基地,鏈接海爾3.3億用戶資源,通過用戶需求驅(qū)動前端農(nóng)業(yè)生產(chǎn)轉(zhuǎn)型升級,從而也推動了農(nóng)業(yè)從大規(guī)模制造向大規(guī)模定制的轉(zhuǎn)變。
農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)觀察:國家多發(fā)文件實施鄉(xiāng)村振興,支持鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)。 海爾看到了哪些機遇? 有什么案例可以分享嗎?
王洪濤:鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略是新時代解決“三農(nóng)”問題的指導(dǎo)方略。 我們緊跟國家戰(zhàn)略步伐,聚焦鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興、一二三產(chǎn)業(yè)融合、農(nóng)民增收,重塑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈、價值鏈。 ,構(gòu)建誠信生態(tài)、共享平臺。
首先,海爾正在探索和實踐大規(guī)模定制模式,聚焦用戶需求,開放合作,整合農(nóng)業(yè)從業(yè)者、農(nóng)資、農(nóng)機、農(nóng)業(yè)技術(shù)、供應(yīng)鏈、高校、專家等資源,建立共贏。生態(tài)圈,改變傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)種植方式,通過物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、區(qū)塊鏈等技術(shù)線上鏈接用戶需求,線下創(chuàng)新智慧農(nóng)業(yè),支撐鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略,讓農(nóng)業(yè)從業(yè)者成為人人向往的職業(yè)。 讓農(nóng)民增產(chǎn)增收,用戶放心購買,各方共享附加值,實現(xiàn)價值最大化。
例如,在遼寧東港大米,我們建立了1000畝的東港越光有機大米示范基地。 東港水稻有機農(nóng)場示范基地是我們與東港市政府共同建設(shè)的。 越光米原產(chǎn)于日本,被譽為“世界米王”。 東港基地歷經(jīng)17年,培育出了更適合中國人口味的“東港越光大米”。 為保證水稻品質(zhì),預(yù)防各類災(zāi)害,我們通過遙感衛(wèi)星、無人機實時采集基地氣象數(shù)據(jù),整合土壤、地塊、作物生長等全方位信息,提供氣象災(zāi)害預(yù)警、病蟲害警告以及產(chǎn)量估算。 全產(chǎn)業(yè)鏈的數(shù)據(jù)支撐和管理服務(wù)。
其次,通過海友和平臺和海爾人脈網(wǎng)絡(luò)資源,收集用戶對大米產(chǎn)品的定制化需求,通過社區(qū)互動抓住用戶精準需求,驅(qū)動全流程的互聯(lián)和透明,實現(xiàn)東港越光大米的品牌價值產(chǎn)量增加,質(zhì)優(yōu)價廉,當?shù)剞r(nóng)業(yè)企業(yè)增收。
農(nóng)業(yè)行業(yè)觀察:海爾涉足農(nóng)業(yè)與京東、阿里巴巴、騰訊等有何不同? 海爾的優(yōu)勢是什么?
王洪濤:海爾工業(yè)大規(guī)模定制模式賦能傳統(tǒng)農(nóng)業(yè),用工業(yè)手段改造農(nóng)業(yè)。 它與傳統(tǒng)電商平臺的不同之處在于,它基于用戶思維,傳遞的是價值交互而非簡單的交易。 用戶需求真正服務(wù)于從農(nóng)業(yè)種植源頭到收獲、深加工、供應(yīng)鏈的農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈轉(zhuǎn)型升級。
海爾擁有30多年的制造和管理經(jīng)驗。 海爾的品牌給用戶帶來了信任。 海爾擁有超過12年的互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)型實踐經(jīng)驗。 已從制造型企業(yè)轉(zhuǎn)型為平臺型企業(yè)。 海爾智慧家庭擁有3.3億用戶資源、10萬輛車輛物流資源、100萬個觸點網(wǎng)絡(luò)、2000萬個互聯(lián)網(wǎng)單元。 智能冰箱通過這些用戶接觸網(wǎng)絡(luò)資源,可以快速形成用戶需求,實現(xiàn)從農(nóng)田到餐桌的快速安全連接,助力農(nóng)業(yè)供給側(cè)改革和鄉(xiāng)村振興政策的實施。
農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)觀察:請詳細分析一下海爾海友和的模式? 這個模型有哪些價值點呢?
王洪濤:海友和解決了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的四大痛點:
1、農(nóng)業(yè)信息化程度低,科學(xué)種植困難;
2、傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)銷模式供應(yīng)鏈體系不完善,中間流通環(huán)節(jié)多,層層剝削,價格戰(zhàn)頻發(fā)。 增產(chǎn)不增收,農(nóng)民不賺錢;
3、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)供需錯配,優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品無好價,品牌價值難以體現(xiàn);
4、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管難度大,用戶難以通過有效手段追溯食品安全。
此外,海友和的差異化模式:O+O線上加線下虛實融合模式如下:
1)在線,健康生活,一鍵定制。 在海友和平臺上,用戶可以根據(jù)自己的需求定制農(nóng)產(chǎn)品。 這不僅僅是定制農(nóng)田里種植的作物。 用戶可以進行創(chuàng)造性的互動,通過創(chuàng)造力來擴展新的物種。 ,為用戶定制健康解決方案。 例如,大蒜可以延伸為大蒜口香糖。 創(chuàng)造力是通過用戶交互產(chǎn)生的。 通過互動定制產(chǎn)生溢價,形成生態(tài)。 很多用戶個性化需求都是圍繞糧食、水果、蔬菜、肉禽四大類農(nóng)產(chǎn)品衍生出來的,以滿足用戶體驗。 。
2)線下,從農(nóng)資采購、農(nóng)機互聯(lián)、土壤改良、種植、倉儲、物流、加工全流程并行連接。 通過海友和的平臺能力和生態(tài)資源,整個流程互聯(lián)互通,確保成本降低。 ,讓用戶體驗越來越好,包括包裝、運輸、新鮮度等方面的用戶體驗。通過物聯(lián)網(wǎng)技術(shù),可以進行全流程的質(zhì)量認證和透明度,確保平臺提供的農(nóng)產(chǎn)品來自原產(chǎn)地。
同時,海爾家電與農(nóng)產(chǎn)品附加值更好掛鉤。 冰箱不再僅僅用于儲存食物,還可以作為用戶交互的終端,不斷產(chǎn)生新需求、創(chuàng)造新價值,為用戶提供包括一鍵下單、誠信追溯、食材管理、健康等服務(wù)。管理、美食營養(yǎng)等服務(wù),家電已經(jīng)成為能夠連接終端用戶需求和農(nóng)田的智能網(wǎng)絡(luò)設(shè)備。
海友和平臺是一個開放的平臺,是生態(tài)系統(tǒng)各方合作共贏的平臺。 通過海友和平臺,可以不斷滿足用戶需求,升級用戶體驗。 同時,平臺上的各方參與也將獲得附加價值。 分享以實現(xiàn)價值最大化。
農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)觀察:目前“百縣千品”平臺發(fā)展情況如何? 另外,與金鄉(xiāng)大蒜的合作怎么樣? 有什么新的創(chuàng)新嗎?
王洪濤:上個月,我們與農(nóng)業(yè)農(nóng)村部中國農(nóng)村雜志社簽署了戰(zhàn)略合作協(xié)議。 共同推廣、宣傳、銷售中國百強農(nóng)產(chǎn)品助力脫貧攻堅。 目前,平臺已有200余種地標農(nóng)產(chǎn)品入駐。 數(shù)十個農(nóng)產(chǎn)品物聯(lián)網(wǎng)基地逐步向線下轉(zhuǎn)型。 今天現(xiàn)場展示的金鄉(xiāng)大蒜、丹東月光大米、云南云南蜜玉蜂蜜等特色農(nóng)產(chǎn)品均來自我們基地。
農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)觀察:消費升級,海友和如何顛覆傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)? 這些干擾會造成障礙嗎?
王洪濤:隨著消費升級,用戶對產(chǎn)品品質(zhì)的要求更高,而產(chǎn)品品質(zhì)的有效保障是在基礎(chǔ)端。 因此,我們從“智慧農(nóng)業(yè)+健康生活”兩端入手,在基礎(chǔ)端提供“智慧農(nóng)業(yè)解決方案”。 《方案》從源頭幫助農(nóng)民科學(xué)種植、精細化管理,保證產(chǎn)品質(zhì)量; 為用戶端提供“健康生活解決方案”,持續(xù)滿足用戶需求,迭代升級用戶體驗。 農(nóng)產(chǎn)品從基地到用戶的種植、收獲、加工、倉儲、物流等數(shù)據(jù)都可以通過我們的追溯系統(tǒng)進行采集,方便用戶掃碼溯源。
農(nóng)業(yè)行業(yè)觀察:京東、阿里巴巴、騰訊紛紛進軍智慧農(nóng)業(yè)行業(yè)。 您如何看待行業(yè)競爭與合作? 面對競爭,海爾將如何做強?
王洪濤:行業(yè)龍頭已經(jīng)布局智慧農(nóng)業(yè),這恰恰說明我們走在正確的道路上。 行業(yè)只有競爭才會進步。 只有競爭才能看到差距,也才能促使我們不斷進步。
我們堅持認為良好的品質(zhì)是消費者認可的最重要因素。 在堅守品質(zhì)的前提下,我們用成熟的產(chǎn)業(yè)手段賦能農(nóng)業(yè),持續(xù)探索人工智能、5G等新一代信息技術(shù)在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的更廣泛應(yīng)用,挖掘農(nóng)業(yè)新機遇。 (超過)