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家搞衛(wèi)生就靠三樣利器:茶籽粉、無患子、環(huán)保酵素

時間:2024-02-19   訪問量:1511

為什么一個曾經(jīng)擁有無數(shù)知名品牌的人愿意回歸平凡的日常生活?

一個整天在外就餐的吃貨如何走進(jìn)廚房、走進(jìn)農(nóng)田,開啟尋找生態(tài)食材的旅程?

30多歲之前,她只為自己而活。 是什么激勵她去做一些更有意義的事情?

不久前,我和璟拜訪了資深有機(jī)消費者、有機(jī)生活志愿倡導(dǎo)者薛玉芳(薛姐)的家,聽她講述這些年的經(jīng)歷和變化。

她一進(jìn)門就說:“抱歉,我們家里沒有空調(diào),可能有點熱。” 沒關(guān)系。 我們更習(xí)慣沒有空調(diào)的地方。 夏天我們已經(jīng)出汗了。

這里的窗戶明亮干凈。 沒想到這居然是我生活了7年的地方,有點難以置信。

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開放式廚房

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浴室

雪姐說,她家衛(wèi)生靠三種工具:茶籽粉、無患子、環(huán)保酵素。 用茶籽粉洗碗、擦爐灶; 清洗抽油煙機(jī)時,可以將堿面浸泡在環(huán)保酶中,非常有效。 拖地時添加一點環(huán)保酶,拖地后蚊子就會少; 使用自制環(huán)保酶洗衣液無患子洗衣液。

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制作洗衣液一點也不復(fù)雜。 將無患子浸泡在配制好的環(huán)保酶中,一個月后即可用作洗衣劑。 這種棕色液體的味道很香。 如果擔(dān)心洗的不夠白,可以加點小蘇打。 雪姐說,洗衣服的環(huán)保酶應(yīng)該是用美味的果皮制成的——檸檬皮、橙子皮,最推薦的是菠蘿皮,因為菠蘿皮富含酶,可以分解污垢。

她還準(zhǔn)備了專門的量筒,為洗衣機(jī)中的每桶衣物使用100毫升的自制洗衣粉。 家里所有的衣服都是用這種自制的洗衣液洗的。

哎,我找了一個星期了,怎么沒找到垃圾桶呢?

秘密就在這里!

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家里的露臺上有兩個食物垃圾堆肥箱。 有了他們,食物垃圾得到了極大的利用,垃圾每月只倒一次。 垃圾少了,肥料多了。 從堆肥桶底部流出的液體肥料可以稀釋后澆花和蔬菜,也可以用來消除廁所異味。 她把發(fā)酵好的固體肥料埋在自家旁邊的綠地里。 一眼望去,她眼前的植物都生長得極其茂盛。 除了食物垃圾外,她還定期收集其他可回收垃圾,并將其作為廢品出售。 盡量少用塑料袋,清洗后反復(fù)使用。

不僅垃圾少,用水量也少,每月僅1.5噸。 她說,物業(yè)管理公司經(jīng)常問:“你家平時沒人住嗎?” 雪姐用水的秘訣就是不浪費一滴水。 洗衣服的水會收集在一個大盆里用來澆地。 因為洗衣液是純天然的,所以不用擔(dān)心會傷害植物。 使用廚房的水沖廁所。 水被重復(fù)利用,節(jié)省了很多!

雪姐用上了她一生中學(xué)到的所有環(huán)保做法。 她與別人分享的是她自己經(jīng)過實踐驗證的經(jīng)驗,而不是紙上談兵。

聊天的時候,她給我們分享了她做的甜點——綠豆海帶湯。 她把它放在冰箱里稍微冷藏了一下,味道棒極了。 海藻膠的味道有點像甲魚膏,但它是純植物制成的,沒有藥味。

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一碗冰涼的海藻膠倒入你的肚子里,然后是健康營養(yǎng)的零食(下圖)。 左邊的兩件作品都是她做的。 最左邊是用有機(jī)面粉制成的杏仁蛋糕。 第一口酥脆,香濃,有淡淡的杏仁味。 中間的那個是用自家種植的杏皮制成的。 果皮是在空氣干燥機(jī)中制成的。 里面加了杏醬,酸甜可口,特別開胃。

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雪姐姐還拿出了一種紅糖給我們嘗。 入口即化,入口無粘膩感,味道香甜。 少量食用后,過一會兒就會感到胃部溫暖。 這種紅糖是用接近野生種植的甘蔗,用傳統(tǒng)方法熬制而成的。

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雪姐說:“我是一個吃貨,看到好吃的東西就想著怎么吃,怎么做。” 很自然地,我們開始談?wù)摮浴?/p>

從意大利到中國,我是超級吃貨

兮兮:你一直這么愛吃嗎?

薛玉芳:是的。 我在意大利工作和生活了兩年。 意大利是美食王國,周末我們總是在尋找美食。 后來回國后,我就按照《Time Out》雜志的榜單去吃——十大意大利美食、十大日本美食、十大隱藏在巷子里的秘密餐廳、米其林大廚開的餐廳等等。我們每周有四五天出去吃飯。 但吃了一遍又一遍,總覺得一般般,沒發(fā)現(xiàn)什么好吃的。

老公說既然外面的飯不好吃,那你就自己做吧。 我這樣想著,就開始逛菜市場,做飯。 還是覺得不好吃。 請問是不是原材料有問題? 我去超市買了最貴的有機(jī)蔬菜。 本以為越貴的味道會越好,但我還是覺得有些不對勁。 后來我無意中了解到了北京農(nóng)貿(mào)市場,發(fā)現(xiàn)那里買的東西很好吃。 這徹底改變了我對食物的認(rèn)識。 “有機(jī)”成分也是如此。 不同的種植方法會導(dǎo)致品質(zhì)的巨大差異。

特別有意思的是,2015年我又回到了意大利,以前覺得意大利冰淇淋太好吃了,還喜歡帕爾馬火腿、薩拉米香腸等特色菜。 這次去了但是味道一點都不好,即使是最正宗的牌子。 那時我的味蕾已經(jīng)恢復(fù)了一些,對食物特別敏感。 不管后加工技術(shù)有多好,如果原料不好——雞肉不好、豬肉不好,食物的味道就不會好。 問題還是出在種植、養(yǎng)殖過程中。

從覺得40雙皮鞋太少,到4年沒有買一件衣服

兮兮:隨著食物的改變,生活的其他方面有沒有很大的變化?

薛玉芳:這些年,老公說我變化太大了!

我曾經(jīng)是一只陷入物欲世界的小野獸。 我最大的消遣就是去購物中心購物,我可以從周六到周日進(jìn)行購物。 我認(rèn)為有名的、貴的才是最好的。 我曾經(jīng)數(shù)過,家里一共有40雙純皮鞋。 但我還是很沮喪,因為我聽說我的一個朋友有100雙。 我仍然不滿足,不斷地和別人比較,進(jìn)入“花錢”——“賺錢”,花錢”——“賺錢”的無限循環(huán)。

后來接觸有機(jī)產(chǎn)品后,我的想法逐漸發(fā)生了變化。 我開始反思自己是不是以前買的太多而不得不放棄了好幾次。

記得幾年前去三里屯舉辦的北京有機(jī)農(nóng)貿(mào)市場時,路過很多知名品牌店。 我總是低著頭快步走,生怕抵擋不住誘惑。

隨著有機(jī)生活方式的深入,我的心變得越來越平靜。 買東西的時候,我不再受名氣和媒體宣傳的誘惑。 一切都從質(zhì)疑開始。 出名就一定好嗎? 好的東西是我真正需要的嗎? 弄清楚這些之后,欲望自然就會減少。 如今,路過名牌店的時候感覺很舒服。 我可能會停下來欣賞他們一會兒。 那里的東西確實很漂亮,但我不一定想擁有它們。 這幾年我很少買東西。 如果我這樣做,我會買質(zhì)量最好的,可以用一輩子的。 尤其是這四五年,我一件衣服都沒買過。 有時我丈夫需要買衣服。 當(dāng)我和他去商場的時候,他覺得很不好意思,說也給你買一些。 我說不用了,我真的不需要。

我想這幾年我最大的改變是在思想上。 我明白了生命中什么最重要,我的心也變得越來越平靜。 停止攀比、追求名牌,用一顆平常心過平凡的生活。

我被兩個美國大學(xué)生和一個9歲男孩感動,決定不再只為自己而活。

西西:您多年來致力于有機(jī)產(chǎn)品和有機(jī)生活的志愿推廣。 你沒有得到任何補償,還投入了很多錢。 你為什么這么做?

薛玉芳:因為我心里很感動。 除了熱愛美食,我還是一個旅行者,享受旅行。 2011年,我去云南一個多月。 在大理劍川沙溪的一個小村莊里,我遇到了兩個正在讀研究生的美國男孩。 他們正在開展一個幫助貧困村民種植中藥材改善生計的項目——百草園。 我到村的那天正值開園儀式,他們把百草園交給當(dāng)?shù)卮迕窆芾怼?那天,也是他們研究生畢業(yè)即將離開中國的日子。 我們只在一起度過了一天,但卻深深地感動了我。 當(dāng)我忙著賺錢、花錢、買房、買奢侈品、和別人攀比的時候,在同一個星球的某個角落,有這樣一群雄心勃勃的年輕人,去中國偏遠(yuǎn)的農(nóng)村,為一個群體而奮斗。與他們無關(guān)的人。 ,付出辛勞和汗水。 而且,作為大學(xué)生,他們自己也沒有多少錢,所以就用打工的錢來宣傳這樣的活動。 我特別感動。 我覺得是時候走出賺錢、消費、攀比的漩渦了,做一些有意義的事情,讓自己更平靜,讓別人變得更好。

后來我遇到了一位正在帶領(lǐng)孩子們游學(xué)的華德福老師。 我們一起去雞足山旅游,結(jié)果迷路了。 當(dāng)我們幾個大人正在爭論選擇哪條路線時,一個9歲的男孩站了出來。 他平靜地告訴我們,大家要關(guān)掉手機(jī),保留手機(jī)與外界聯(lián)系,保持體力少說話,保持水和食物儲備,然后如何通過東南西北的特點來區(qū)分東南西北。樹干。 這個勇敢、冷靜的孩子讓我們成年人汗顏。 后來我問他是怎么做到的,他說他接受過“自然教育”的訓(xùn)練。 遺憾的是我們從小只接受過數(shù)理化的訓(xùn)練,從未在大自然中學(xué)習(xí)過。 后來我們終于出來了,穿越了整個縣城。

第二天大家一起去吃飯的時候,華德福老師對餐廳說:“老板,別放味精了?!?我說:你說了也沒用,他們還是會放進(jìn)去。 她說如果大家都提出這個要求的話,老板自然會考慮一下,不會放過。 這意味著當(dāng)每個人都添加燃料時,火焰就會上升。 一個人改變不了世界,但大家一起改變世界。 這位老師向我介紹了華德福的有機(jī)理念,并向我介紹了制作堆肥的謝老師。 通過謝老師,我了解到了北京有機(jī)農(nóng)貿(mào)市場。

我想吃得好,也想做一些對別人有意義的事情,就像那兩個雄心勃勃的美國年輕人一樣。 就這樣,后續(xù)的工作就慢慢開始了。

自費考察了七十、八十個農(nóng)場后,他自愿成為有機(jī)產(chǎn)品和有機(jī)生活的推廣者。

西西:我知道你自費參觀過很多農(nóng)場。

薛玉芳:嗯,我受張英惠老師的影響很深。 我先后參觀了國內(nèi)外70到80個有機(jī)農(nóng)場,包括臺灣、德國、意大利的自然農(nóng)法和德米特農(nóng)場。

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考察檸檬君張楊云南元江基地

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云南謝雪梅薰衣草園交流(拍攝:中國大陸)

參觀農(nóng)場不僅僅是快速游覽。 只要拍張照片、合影就算參觀一次。 不是這種情況。 你需要知道看什么以及如何看,提前學(xué)習(xí)很多知識。 甚至有機(jī)生產(chǎn)也有很大不同。

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來自臺灣羅杰天然農(nóng)場的百香果,存放三年也沒有變質(zhì),依然有淡淡的清香。

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左邊是羅杰農(nóng)場的百香果,右邊是來自中國大陸農(nóng)場的有機(jī)百香果,一周后就發(fā)霉了。

僅僅檢查是不夠的,還需要更多的學(xué)習(xí)。 參加過多次農(nóng)業(yè)培訓(xùn),如家庭餐廚垃圾堆肥培訓(xùn)、鳳凰公社為期十天的生物動力農(nóng)業(yè)培訓(xùn)、浙江千島湖禪宗中心舉辦的自然農(nóng)法學(xué)習(xí)營、有機(jī)農(nóng)業(yè)培訓(xùn)等臺灣老師陳榮三...

這幾年,我還閱讀了數(shù)百本農(nóng)業(yè)、環(huán)境、生態(tài)、基因改造、傳統(tǒng)手工藝、健康養(yǎng)生方面的書籍。 學(xué)習(xí)永無止境。 蘋果有不同的種植方式,桃子有不同的種植方式,以及如何加工醬油和味噌等傳統(tǒng)食材……有很多東西需要學(xué)習(xí)。 我深感向大自然學(xué)習(xí)是不夠的。

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雪姐書架的一角。 雪姐說,《一根吸管的革命》(上圖最左邊)這本書她會多看幾遍,每看一遍都會有所收獲。

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一本厚厚的《陳尚進(jìn)論文選》映入眼簾。 她打開它,查看有關(guān)不同種植方法的科學(xué)論文。 這么深奧的書,她也會仔細(xì)研究的。

隨著我對有機(jī)農(nóng)業(yè)認(rèn)識的加深,很多學(xué)校、幼兒園、餐館開始請我推薦有機(jī)或生態(tài)產(chǎn)品。 我免費向他們推薦我所知道的資源,并幫助他們與農(nóng)民和農(nóng)場建立聯(lián)系。 有朋友問通過你是否更合適。 我說沒關(guān)系。 可以直接交流。 我無意從中牟利,但希望星星之火可以燎原,有機(jī)農(nóng)業(yè)越辦越好。

從產(chǎn)品顧問到凈土合作社負(fù)責(zé)人,用消費改變世界

西西:您現(xiàn)在是消費團(tuán)購組織凈土合作社的負(fù)責(zé)人。 您能告訴我們凈土宗的由來嗎?

薛玉芳:凈土宗最初的創(chuàng)始人是幾位華德福家長、段芳和她的朋友。 她們曾與臺灣家庭主婦聯(lián)盟接觸,并受到啟發(fā),成為大陸版的家庭主婦聯(lián)盟。 我作為顧問介入,幫助他們找到好的原料。 后來幾位創(chuàng)始人因種種原因無法處理凈土事務(wù),我就被推舉為負(fù)責(zé)人。 我認(rèn)為“股票交易會讓你成為股東”。 :)

剛接手的時候,我有點不確定,因為我平時不使用電腦、手機(jī),數(shù)據(jù)統(tǒng)計也不是我擅長的。 后來我向好朋友索菲求助,問她是否愿意自愿做這件事,她立即同意了。 讓我們一起開始推動凈土宗的發(fā)展吧。 在此期間,要感謝幾位志愿者朋友的幫助,比如小世子、李華夫婦、張巖、石軍、陳銳……以及很多不同階段參與的志愿者朋友。

兮兮:你們接手凈土的時候,會員好像還不到100人。 后來,一年多的時間里,會員人數(shù)增長到600多人。 你是怎么做到的?

薛玉芳:沒有什么特別的營銷方式,我們只是自然而認(rèn)真地做事。 如果說有什么不同的話,那就是在我寫完那篇文章之后,我加入了很多新朋友。 我覺得主要還是靠朋友影響朋友,傳播口碑。

我曾經(jīng)熱心向朋友推薦好的食材。 記得有一次聊了很多,然后朋友的孩子問她媽媽:“這位阿姨是不是參與傳銷了?” 我聽后很興奮,覺得這個效果不太好,不能太刻意推廣。 后來我改變了策略,邀請朋友到我家吃飯或者帶一些美味的食物給有緣的朋友。 如果我覺得好的話我會介紹一下原料的來源。

兮兮:凈土團(tuán)購采購的食材有什么選擇標(biāo)準(zhǔn)?

薛玉芳:我曾經(jīng)寫過一篇文章,考慮了土壤、肥料、水、種植()。 簡單來說,我們非常重視農(nóng)民對土壤的態(tài)度和生態(tài)多樣性的理念,堅信只有健康的土壤才能長出健康的植物; 我們會優(yōu)先推薦不使用商品有機(jī)肥,種養(yǎng)結(jié)合,自我提高。 回收利用的農(nóng)場,盡量不從外面購買糞便(因為購買的糞便可能含有重金屬和抗生素,所以我總是建議農(nóng)場除了農(nóng)藥殘留檢測外,還要做重金屬檢測); 我們會了解農(nóng)場的水源是否可靠、清潔; 我們優(yōu)先使用自留種子的老品種。

此外,我們還關(guān)注植物生長的自然和非自然過程。 例如,我們推薦未袋裝的水果,它們的生命能量更豐富。 建議在露天地種植蔬菜。 當(dāng)?shù)氐漠?dāng)季蔬菜肯定比大棚種植的反季蔬菜要好。 飼養(yǎng)動物時,我們關(guān)注它們吃的食物中是否有轉(zhuǎn)基因成分,動物很小的時候喂什么(有些農(nóng)場在動物很小的時候就喂它們),動物疫苗和抗生素的使用情況,和動物福利。 我主要負(fù)責(zé)農(nóng)場和農(nóng)產(chǎn)品的檢驗,每個產(chǎn)品都做很多檢驗工作。

對于合作農(nóng)戶來說,我們優(yōu)先考慮小農(nóng)戶,希望越來越多的小農(nóng)戶回歸土地,有機(jī)種植。

凈土宗的原料大部分來自小農(nóng)戶,但也有例外——位于北京延慶的占地1200英畝的龍泉慈心農(nóng)場。 起初,我有點排斥,認(rèn)為農(nóng)場太大了,又會變成大規(guī)模單一種植的形式。 然而,經(jīng)過二十多次的參觀,我的認(rèn)識完全改變了。 他們雖然土地面積很大,但實行拋荒輪作,實際耕地面積并不大。 他們以八卦田的形式耕作,不同種類的作物間隔排列,形成多樣化的微生態(tài),現(xiàn)在不使用糞便。 這種方法接近自然農(nóng)法。 更可貴的是,農(nóng)場里沒有大棚,所有的蔬菜都是露地種植,一年半年都處于休耕狀態(tài)。 在品種上,農(nóng)場以老品種為主,盡量保留自家種子。 這些都符合凈土宗的標(biāo)準(zhǔn)。 了解后我才知道,農(nóng)場的創(chuàng)始人之所以收購這么多土地,是因為他想保護(hù)這片土地,不再用常規(guī)的方式耕種。 看到這樣的動機(jī),凈土宗也選擇了支持他們,盡管他們并不是小農(nóng)。

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參觀龍泉慈心(右為薛姐)

很多人強調(diào)口味,但口味并不是我們主要的選擇標(biāo)準(zhǔn)。 比如說水果,我覺得讓水果變甜是很容易的。 種植后期噴一些東西可以增加甜度(雖然不違反有機(jī)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn))。 但水果不僅甜,而且味道豐富。 還有關(guān)于尺寸。 商業(yè)上的常見做法是根據(jù)水果的大小定價。 比如蘋果分為85果、90果等,我跟我們農(nóng)民說,不用按大小分開,混到一個盒子里就可以了。 自然界中生長的果實千差萬別,龍九果也各不相同。 根據(jù)尺寸定價是人類的想法。 我不想給消費者錯誤的引導(dǎo),認(rèn)為蘋果一定是從上到下均勻的紅色,因為自然情況不是這樣的。

又如我們提倡應(yīng)季飲食。 現(xiàn)在溫室植物非常多,人們一年四季都可以吃到各種各樣的品種。 然而自然的節(jié)奏被打亂了,心里沒有希望,對身體也不好。 溫室可以提高溫度,但不能創(chuàng)造春天。 只有順應(yīng)四時的節(jié)奏,人們才能生活得更健康。 有時,我覺得有機(jī)行業(yè)存在一些誤解。 有些人只是改變了耕作方式,卻沒有改變價值觀。 我認(rèn)為我們需要從根本上了解什么是有機(jī)農(nóng)業(yè)。 這并不像不使用化肥和農(nóng)藥那么簡單。

兮兮:您對凈土宗的發(fā)展有什么期望?

薛玉芳:我覺得僅僅推薦產(chǎn)品是不夠的。 我們需要與消費者進(jìn)行更多的互動和分享。 去年,一位消費者團(tuán)購了一個有四個黑心的梨,并說我們賣的是“黑心梨”。 我說梨是惡心的,人是不惡心的。 我耐心地解釋了原因,并將相應(yīng)的錢退給了她。 普通消費者不像我們那么關(guān)注幕后的事情。 他們更注重味道好不好,甜不甜,買的時候有沒有不方便,所以還是需要多互動,互相理解。

說起凈土宗的發(fā)展,今年我們受到了生鮮電商的沖擊。 因為電商非常方便,產(chǎn)品種類繁多,一旦下單,就會送貨上門。 凈土每個月來一批,預(yù)計10天左右到貨。 然后大家就可以去最近的提貨點提貨了。 很多人都覺得這很麻煩。 我們想了再三,但還是不想開送貨上門服務(wù),因為消耗的快遞包裝材料太多,而且很浪費。 我們鼓勵取貨,以減少包裝用品的浪費。

我沒有想過要把凈土宗發(fā)展成一個大的組織。 由幾名全職家庭主婦組成的志愿者團(tuán)隊精力有限。 在我們有限的范圍內(nèi),能做的事情我們都能做。 當(dāng)然,隨著工作量的增加,我們今年開始聘請兼職人員,承擔(dān)在線數(shù)據(jù)處理工作。 其他核心人員仍然是志愿者,沒有任何工資。

希希:我記得2017年初,凈土集團(tuán)公布了2016年的所有財務(wù)賬單,并公布了按照一定比例給消費者返利的消息。

薛玉芳:是的,去年我們有一些盈余。 我們把盈余分成三部分。 一是按一定比例返還給消費者。 這是一個非常復(fù)雜的工程,計算起來也很麻煩,但我覺得無論如何都應(yīng)該做。 令人非常感動的是,很多消費者并不要求這部分返利,稱是留給凈土宗自己發(fā)展的。 另一部分盈余用于幫助農(nóng)民,比如提前給部分農(nóng)民定金,儲備明年的產(chǎn)品; 我們還計劃給農(nóng)民購買一些書籍或者為他們提供培訓(xùn)費。 最后一部分用于機(jī)構(gòu)自有儲備金。 比如今年我們租了一個小倉庫,雇了一個兼職人員,這些都需要費用。

兮兮:凈土宗未來的定位是什么?

薛玉芳:凈土宗的定位一直是打造一個具有中國大陸特色的臺灣主婦聯(lián)盟模式的非營利組織。 我們希望每一位參與的消費者都能自覺并采取行動,重建人與人、人與社會(社區(qū))、人與自然的親密關(guān)系。

不做消防員,做點燈人

西西:網(wǎng)上有很多農(nóng)產(chǎn)品滯銷的求助信息。 你怎么認(rèn)為?

薛玉芳:網(wǎng)上這樣的帖子很多,大部分都是涉及大規(guī)模單一種植生產(chǎn)、傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)使用農(nóng)藥化肥等。 銷售緩慢的一個重要原因是農(nóng)民沒有定價權(quán),被中間商剝削。 作為消費者,我們今天可以幫忙,但明年仍然會出現(xiàn)滯銷的問題,無法從根本上解決。 只要農(nóng)民繼續(xù)采用傳統(tǒng)的耕作方式,他們在未來仍然沒有任何定價權(quán)。 與其這樣去拯救人們,我更愿意集中自己有限的精力和購買力來支持那些愿意做出生態(tài)改變的農(nóng)民。 如果同樣的愛心購買不能避免類似的悲劇一再發(fā)生,為什么不考慮星火的生態(tài)農(nóng)業(yè)呢?

同樣,要做善事,也需要明智地去做。 我們不是消防員,哪里有火就去哪里; 我們將成為點燈人,用你我共同的采購點亮未來之路。

后記:

當(dāng)你和雪姐互動時,你能感受到她的熱情和無私。 她分享了她的環(huán)保生活方式、優(yōu)質(zhì)食材以及對有機(jī)農(nóng)業(yè)的理解。 她說,這么多年做志愿推廣員,她受益最大,變得越來越平和,少了焦慮,少了急躁。 我對此也有一些經(jīng)驗。 在飲食方面,我們越來越追求必需的東西。 我們知道食物的來源,按時吃。 簡單的烹飪?nèi)粘J澄锞涂梢院軡M足。 生活中,我也更加關(guān)注自己內(nèi)心的需求,逐漸明白自己需要什么,不需要什么。 大多數(shù)因比較而產(chǎn)生的欲望都可以減少。 就像漂浮在空中的雙腳終于落地一樣,我開始體驗平凡生活的真正滋味。

關(guān)于作者

西西:愛吃。 從探索外面的餐廳到尋找好的食材,再到向內(nèi)發(fā)展自己的烹飪技巧。 喜歡簡單、自然的生活和一切美好的事物。

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