有機肥含有豐富的有機質！ 持續(xù)使用對增加土壤有機質、改善土壤結構有良好效果。 近兩年，國家大力開展化肥農藥零增長和有機肥替代化肥行動。 有機肥料備受關注。 與此同時，有機肥市場近幾十年迎來了爆發(fā)期！

有機肥原料主要來自畜禽糞便、農作物秸稈、動植物殘體等！

我們以前常說的農家肥，其實也俗稱有機肥。 近年來，由于規(guī)?；B(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，養(yǎng)殖糞便的處理成為了一個大問題！

但直接將這些糞便用作肥料會損害農田和作物健康！ 施用未發(fā)酵的畜禽糞便時，由于發(fā)酵不完全，會發(fā)生“二次發(fā)酵”。 當發(fā)酵條件滿足時，在微生物的活動下，原糞就會發(fā)酵：當發(fā)酵部位靠近根部或農作物植株較小時。 幾個小時內，發(fā)酵產生的熱量會影響作物生長，造成“燒根燒苗”，嚴重時導致植物死亡。 那么如何有效利用這些廢物就成為了大家共同關心的問題！

畜禽糞便中含有的有機質和有效養(yǎng)分比較充足，可用作有機肥。 是一個非常好的選擇！

以豬糞為例：含有機質15%，氮（N）0.5%，磷（P2O5）0.5-0.6%，鉀（K2O）0.35-0.45%。 豬糞質地細膩，成分復雜，包括蛋白質、脂肪、有機酸、纖維素、半纖維素和無機鹽等。 豬糞含氮較多，碳氮比較?。?4：1）。 一般很容易被微生物分解，釋放出可供作物吸收利用的養(yǎng)分。

下面我們就來說說糞便發(fā)酵的幾個要點吧！ （以雞糞為例）

1、收集的雞糞根據其含水量添加適當的載體（木屑、稻米、小麥等切碎的秸稈，或切碎的草等），使含水量在60%~65%之間。 用手揉成球狀，然后松開成塊。 適當了再鋪開。

2、每噸雞糞添加發(fā)酵菌制劑2公斤，拌勻，堆成高70-80厘米、寬1.5米左右的堆。 長度不限，拍緊即可。

3、堆放后應防止雨淋和陽光直射。 堆上可以覆蓋一層草。

4.加熱發(fā)酵。 2-3天后（根據外界溫度，外界溫度達到10℃以上大約需要2天），堆溫將達到60℃。 然后翻堆一次，再過3-4天堆溫就達到70℃以上。 然后每5-7天翻轉一次。 再翻動1-2次，保證翻動后堆溫不超過60℃，雞糞水分在30%以下。 發(fā)酵大約需要21天完成。

以上操作僅供參考。 如果想要更加商業(yè)化、標準化，就需要一套檢測設備來檢測發(fā)酵完成的各項指標，如水分、有機物、有害物質、重金屬、蟲卵等是否符合標準，這意味著有機肥已經實現了。 行業(yè)標準標準NY525-2012。