很多從事有機(jī)農(nóng)業(yè)的朋友都抱怨虧損。 損失！ 損失！

其中，有機(jī)農(nóng)莊虧損的原因有兩個(gè)。

1、市場(chǎng)規(guī)模不大。 有機(jī)農(nóng)業(yè)仍然是細(xì)分需求，特別是有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品。 即使有正在培養(yǎng)高端精英群體的企業(yè)，也只是一小部分。 與普通農(nóng)產(chǎn)品的消費(fèi)相比，有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品不值一提。

2.利潤(rùn)問題。 這個(gè)利潤(rùn)不僅僅是單一產(chǎn)品的利潤(rùn)，而是整個(gè)利潤(rùn)。 包括勞動(dòng)力成本、收成問題、市場(chǎng)價(jià)格等。有機(jī)農(nóng)業(yè)的收成遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于經(jīng)過農(nóng)藥、化肥處理的農(nóng)產(chǎn)品。 同時(shí)，有機(jī)農(nóng)業(yè)的價(jià)格高于普通農(nóng)產(chǎn)品。 這樣一來，單個(gè)產(chǎn)品的利潤(rùn)就直接減少了。

央視曾報(bào)道稱，目前90%的有機(jī)農(nóng)業(yè)企業(yè)都在虧損，五年之內(nèi)能實(shí)現(xiàn)盈虧平衡就很好了。

中國(guó)消費(fèi)者對(duì)其他健康食品有著強(qiáng)勁的需求。 除保健品外，中國(guó)消費(fèi)者對(duì)綠色健康食品的需求也在快速增長(zhǎng)，如有機(jī)食品、低脂低鹽食品、全麥?zhǔn)称返?，以提倡健康飲食和均衡營(yíng)養(yǎng)。 基于這一理念的產(chǎn)品越來越受到中國(guó)消費(fèi)者的青睞。 數(shù)據(jù)顯示，中國(guó)是全球第四大有機(jī)食品市場(chǎng)，市場(chǎng)規(guī)模達(dá)27億美元。 2015年，中國(guó)有機(jī)食品消費(fèi)額約為500億元。

有機(jī)農(nóng)業(yè)7大產(chǎn)業(yè)模式

因此，很多人找到了有機(jī)農(nóng)業(yè)的出路。 同時(shí)，有機(jī)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化得到有機(jī)農(nóng)業(yè)企業(yè)家的認(rèn)可。 接下來我們看看有機(jī)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化有哪些模式？

1.有機(jī)農(nóng)業(yè)綜合體

這個(gè)地產(chǎn)式的城市綜合體包含了鄉(xiāng)村旅游、創(chuàng)業(yè)、有機(jī)農(nóng)業(yè)小鎮(zhèn)等有機(jī)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)生態(tài)。 有機(jī)農(nóng)業(yè)綜合體并不是一個(gè)簡(jiǎn)單的有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品體驗(yàn)園。 它將有機(jī)農(nóng)業(yè)植根于整個(gè)綜合體，形成生態(tài)循環(huán)。

成都多莉農(nóng)場(chǎng)是成都市首個(gè)有機(jī)農(nóng)業(yè)綜合體，位于成都市郫都區(qū)紅光鎮(zhèn)。 是農(nóng)村集體經(jīng)營(yíng)性建設(shè)用地改革試點(diǎn)項(xiàng)目、省市重點(diǎn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目。 該項(xiàng)目是目前成都市規(guī)模最大、檔次最高的六產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的鄉(xiāng)村田園綜合體和有機(jī)小鎮(zhèn)。 。

2013年以來，農(nóng)場(chǎng)打造國(guó)際鄉(xiāng)村旅游度假目的地，在郫都區(qū)紅光鎮(zhèn)、三道沿鎮(zhèn)等6個(gè)村規(guī)劃建設(shè)多利有機(jī)小鎮(zhèn)。

預(yù)計(jì)總投資150億元，規(guī)劃總面積約2萬畝，區(qū)內(nèi)集體建設(shè)用地約2900畝，新農(nóng)村社區(qū)建設(shè)用地約1000畝，特色小鎮(zhèn)及家庭農(nóng)場(chǎng)建設(shè)用地約1900畝，規(guī)劃建設(shè)52萬平方米米鄉(xiāng)新社區(qū)、63萬平方米家庭農(nóng)場(chǎng)和1萬畝有機(jī)生態(tài)農(nóng)業(yè)示范基地，輻射帶動(dòng)周邊5萬畝有機(jī)生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展區(qū)域。

作為依托發(fā)展高端有機(jī)農(nóng)業(yè)的農(nóng)業(yè)綜合體，也是成都市為數(shù)不多的農(nóng)業(yè)“大眾創(chuàng)業(yè)、萬眾創(chuàng)新”園區(qū)之一。 農(nóng)場(chǎng)內(nèi)建有2000平方米文化創(chuàng)意空間的農(nóng)業(yè)大眾創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新載體平臺(tái)，先后出臺(tái)設(shè)立都市農(nóng)業(yè)大眾創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新基金、提供全方位大眾創(chuàng)業(yè)、萬眾創(chuàng)新等扶持政策。涵蓋人才培養(yǎng)、技術(shù)創(chuàng)新、投資對(duì)接、市場(chǎng)開拓等創(chuàng)新孵化服務(wù)。創(chuàng)客咖啡吧、有機(jī)蔬菜沙拉吧、農(nóng)家私房菜、園區(qū)合作社、家庭農(nóng)場(chǎng)等30余家市場(chǎng)主體，28個(gè)農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目先后入駐園區(qū)開展農(nóng)業(yè)發(fā)展創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新。

2、產(chǎn)銷一體化模式

1998年以來，焉耆縣利用獨(dú)特的區(qū)位、氣候、資源和產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)，完成了10萬畝釀酒葡萄基地建設(shè)，并獲得有機(jī)認(rèn)證。 經(jīng)過近20年的發(fā)展，全縣現(xiàn)已建成各類酒莊、葡萄酒城堡15個(gè)，年加工能力3.5萬多升。 葡萄酒企業(yè)在國(guó)內(nèi)外大賽中獲獎(jiǎng)152項(xiàng)，是全區(qū)獲獎(jiǎng)最多的縣。 形成了集有機(jī)葡萄種植、釀造、營(yíng)銷于一體的葡萄酒全產(chǎn)業(yè)鏈集群優(yōu)勢(shì)。

示范基地位于焉耆縣七星鎮(zhèn)。 基地單位涉及企業(yè)包括新疆伊爾高新農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司、新疆中飛釀酒有限公司、新疆旺中酒業(yè)有限公司、巴州瀚海葡萄園酒業(yè)有限公司等公司。等，面積3萬畝，認(rèn)證有效期3年。 是自治區(qū)首個(gè)“國(guó)家有機(jī)農(nóng)業(yè)（釀酒葡萄）示范基地”。

3.互聯(lián)網(wǎng)+有機(jī)農(nóng)業(yè)

近年來，西充縣運(yùn)用互聯(lián)網(wǎng)+有機(jī)種植模式，舉辦桃花節(jié)、品果節(jié)等，讓崇國(guó)香桃從默默無聞，身價(jià)倍增。 桃產(chǎn)業(yè)已成為當(dāng)?shù)卮迕裨鍪罩赂坏闹еa(chǎn)業(yè)之一。

新疆天山七豆生物科技有限公司在“互聯(lián)網(wǎng)+有機(jī)農(nóng)業(yè)”的發(fā)展過程中嘗到了甜頭。該公司副總經(jīng)理陳友龍表示：“我們非常重視與電商平臺(tái)的合作，并且在發(fā)展的過程中不斷尋求與互聯(lián)網(wǎng)公司的合作，希望通過合作，讓新疆的好產(chǎn)品走出去，讓其他地方引進(jìn)好產(chǎn)品，拓展市場(chǎng)，讓新疆的農(nóng)產(chǎn)品更加互聯(lián)網(wǎng)化，推廣。新疆互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)發(fā)展

4、訂單農(nóng)業(yè)模式

在黑龍江省19個(gè)縣（區(qū)）申報(bào)創(chuàng)建有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證示范區(qū)過程中，大慶市招遠(yuǎn)縣利用電商平臺(tái)開展“C2F”（終端消費(fèi)者到工廠）訂單農(nóng)業(yè)在產(chǎn)品銷售方式上。 模式，開辟有機(jī)產(chǎn)品的銷售渠道。

借助電商平臺(tái)，招遠(yuǎn)縣鯰魚谷生態(tài)莊園率先實(shí)踐“C2F”（消費(fèi)者到工廠）訂單耕種模式，不僅將土地以2、3塊田為單位規(guī)劃成互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)品，還把它們賣給客戶。 這樣，通過線上預(yù)售，邀請(qǐng)消費(fèi)者來到莊園當(dāng)“房東”。 “地主”可以利用全程追溯系統(tǒng)，通過實(shí)時(shí)視頻觀察預(yù)購(gòu)地塊的狀態(tài)。 秋收季節(jié)，有機(jī)產(chǎn)品生產(chǎn)商會(huì)根據(jù)“地主”購(gòu)買的地塊的平均產(chǎn)量，按月通過快遞的方式將有機(jī)產(chǎn)品送到“地主”手中，還有時(shí)令糧食作為禮物。 通過“C2F”訂單農(nóng)副產(chǎn)品銷售模式，目前夏雨溝生態(tài)莊園已招募“地主”1.25萬人，預(yù)售土地2500畝，實(shí)現(xiàn)線上交易額850萬元。 卡塔峪溝生態(tài)莊園董事長(zhǎng)蔡云樓表示，“C2F”訂單農(nóng)產(chǎn)品銷售模式解決了有機(jī)產(chǎn)品銷售難的問題，降低了企業(yè)生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)，搭建了消費(fèi)者與企業(yè)之間的溝通橋梁。

5、有機(jī)農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈模式

湖南瑞珍生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司以建立有機(jī)種植養(yǎng)殖基地起步，采取全產(chǎn)業(yè)鏈模式，把控產(chǎn)品源頭質(zhì)量，立足長(zhǎng)沙，服務(wù)大眾。 走出了一條O2O直銷、生鮮送貨上門的新路。

該模式可以控制從農(nóng)場(chǎng)源頭到物流配送到消費(fèi)終端的整個(gè)過程。 雖然需要較高的資金占用，但更容易得到消費(fèi)者的認(rèn)可。

公司已完成近1200畝土地的土地流轉(zhuǎn)手續(xù)，嚴(yán)格按照有機(jī)種植、養(yǎng)殖要求，完成了100畝早稻、700畝中晚稻的種植和收獲。 還放養(yǎng)桃園雞鴨5000只，水庫(kù)魚2萬公斤。 養(yǎng)殖，種植油菜籽400畝，采摘柑橘10萬公斤，加工生產(chǎn)山茶油1000公斤，并準(zhǔn)備養(yǎng)殖桃園黑豬500頭，每月種植蔬菜36噸。 它生產(chǎn)的產(chǎn)品消除了所有化學(xué)合成肥料、農(nóng)藥、殺蟲劑、除草劑和基因改造的使用。 它在使用土地的同時(shí)更注重耕種土地，只銷售自家產(chǎn)品。 所有產(chǎn)品采摘屠宰后8小時(shí)內(nèi)送貨上門，確保所有產(chǎn)品有機(jī)、新鮮。

6、眾籌模式

四季共享有機(jī)農(nóng)場(chǎng)就是這樣一家有效利用眾籌模式發(fā)展壯大并運(yùn)營(yíng)良好的有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)。 兩年前，資深有機(jī)農(nóng)民張和平和朋友發(fā)起了農(nóng)場(chǎng)眾籌項(xiàng)目，初衷是讓一部分人吃上健康環(huán)保的有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品。 四季共享的眾籌是真正的股權(quán)眾籌模式：愿意參與眾籌項(xiàng)目的公民每人出資5萬元，獲得公司股權(quán)的均分。 同時(shí)，公司將負(fù)責(zé)5年內(nèi)有機(jī)蔬菜的供應(yīng)。 那么股東權(quán)益仍然存在。 最終，經(jīng)過三輪投票，張和平籌集了120名股東投資的600萬元，啟動(dòng)了占地200畝的四季共享有機(jī)農(nóng)場(chǎng)項(xiàng)目。 短短兩年時(shí)間，農(nóng)場(chǎng)就增加了1000多名會(huì)員，目前已經(jīng)微利。

眾籌也有效解決了有機(jī)農(nóng)業(yè)的營(yíng)銷問題。 首先，每位股東每年享受36次免費(fèi)農(nóng)場(chǎng)體驗(yàn)餐。 這些種子客戶通過自己的人脈關(guān)系給農(nóng)場(chǎng)帶來了很多新客戶，從而分擔(dān)了營(yíng)銷成本，對(duì)于公司來說可以算是“零成本營(yíng)銷”。 。 與此形成鮮明對(duì)比的是，田園的會(huì)員平均花費(fèi)5000元，今年早些時(shí)候，田園就遭遇了資金鏈問題。 其次，股東的參與也促進(jìn)了新客戶對(duì)農(nóng)場(chǎng)建立信任。 因此，農(nóng)場(chǎng)不使用任何營(yíng)銷手段，顧客數(shù)量卻自動(dòng)增加，口碑效應(yīng)無形中被放大。

7.有機(jī)農(nóng)業(yè)生態(tài)園

什么是有機(jī)農(nóng)業(yè)生態(tài)園？ 有機(jī)農(nóng)業(yè)生態(tài)園采用生態(tài)園模式對(duì)旅游園區(qū)內(nèi)的農(nóng)業(yè)進(jìn)行布局和生產(chǎn)，集農(nóng)業(yè)活動(dòng)、自然風(fēng)光、科技示范、休閑娛樂、環(huán)境保護(hù)等為一體，實(shí)現(xiàn)生態(tài)、經(jīng)濟(jì)的統(tǒng)一。和社會(huì)福利。 。 有機(jī)農(nóng)業(yè)生態(tài)園（有機(jī)農(nóng)業(yè)生態(tài)園）又稱農(nóng)業(yè)休閑園，是指利用田園風(fēng)光、自然生態(tài)和環(huán)境資源，結(jié)合農(nóng)林漁牧生產(chǎn)、農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)、鄉(xiāng)村文化和家庭生活，提供全民休閑，增強(qiáng)全民農(nóng)業(yè)農(nóng)村意識(shí)。 以經(jīng)驗(yàn)為目的的農(nóng)業(yè)管理； 是集旅游功能、農(nóng)業(yè)增效功能、綠化美化、環(huán)境改善功能于一體的新型工業(yè)園區(qū)。

有機(jī)農(nóng)業(yè)痛點(diǎn)：補(bǔ)貼

”不。 2017年中共中央一號(hào)文件指出，要堅(jiān)持農(nóng)業(yè)質(zhì)量，實(shí)施農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化戰(zhàn)略，突出優(yōu)質(zhì)、安全、綠色導(dǎo)向，提高質(zhì)量和食品安全水平。農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)體系，引導(dǎo)企業(yè)爭(zhēng)取國(guó)際有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證，加快提升國(guó)內(nèi)綠色環(huán)保農(nóng)產(chǎn)品水平。 有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證的權(quán)威性和影響力。

然而，近年來，雖然國(guó)家在“三農(nóng)”各方面制定了各種補(bǔ)貼政策，但與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)相比，有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展需要更多的投入，補(bǔ)貼的難度也成為了問題。對(duì)企業(yè)的關(guān)心。

在梳理近年來國(guó)家農(nóng)業(yè)補(bǔ)貼政策時(shí)發(fā)現(xiàn)，雖然補(bǔ)貼力度很大，但主要還是以常規(guī)農(nóng)業(yè)為主，如種糧直接補(bǔ)貼、農(nóng)資綜合補(bǔ)貼、良種補(bǔ)貼、良種補(bǔ)貼等。農(nóng)機(jī)具等補(bǔ)貼，且補(bǔ)貼多按耕地面積或按人口分配，專門針對(duì)有機(jī)農(nóng)業(yè)的補(bǔ)貼相對(duì)較少。

首農(nóng)電商CEO李志奇認(rèn)為，有機(jī)農(nóng)業(yè)本身承擔(dān)著一定的自然和社會(huì)責(zé)任，包括改善土壤、水源等自然環(huán)境。 客觀上解決了農(nóng)村大量勞動(dòng)力問題，為精準(zhǔn)扶貧做出了一定貢獻(xiàn)。 然而，如果僅由運(yùn)營(yíng)商承擔(dān)，這些是無法持續(xù)的。 國(guó)家對(duì)有機(jī)農(nóng)業(yè)給予一定的專項(xiàng)補(bǔ)貼。

近年來，隨著農(nóng)村機(jī)械化規(guī)模的擴(kuò)大和農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化水平的提高，一些地區(qū)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)由分散經(jīng)營(yíng)向集約化、產(chǎn)業(yè)化轉(zhuǎn)變。 農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化可能成為農(nóng)業(yè)發(fā)展的方向。

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