因為我家有櫻桃園，用到的有機肥也比較多，所以自己制作，比較熟悉，就給大家講解一下，希望大家在家制作有機肥的時候可以作為參考！

自己在家做有機肥，其實輔料很有限，比如剩菜剩飯，水果皮，魚內臟等等，首先就是收集，我們可以每天把這些輔料放到屋頂上找個向陽的地方曬干。等到積累到可以發(fā)酵一次的量的時候，我們就可以開始下一步了。首先我們要把這些曬干的輔料盡量的粉碎，粉碎的越多越容易發(fā)酵成功。然后我們把這些輔料大概的3/4放進一個容器里，如果沒有菌液的話就直接加水，加水也是有一個比例的，含水量大概是60%左右，就是用手抓一把不用攤開，然后放到一個容器里密封起來就可以開始培養(yǎng)活菌了，不要暴露在陽光下，然后每隔三四天翻動一次，翻動三次就可以了。然后壓實密封起來。發(fā)酵時間根據氣溫和活菌的生長速度來決定。 冬季可能為三個月，夏季則為一個月甚至更長時間。

在發(fā)酵過程中，容器的溫度會升高，把細菌和蟲卵殺死，這就是所謂的有機肥。

怎么判斷發(fā)酵是否成功呢?發(fā)酵過程中如果出現白色菌絲體，說明基本成功。

有人說淘米水、泡茶水等放進桶里發(fā)酵幾天，如果有異味可以放橘子皮去除異味。說實話這不叫發(fā)酵，這叫腐爛。判斷這是不是有機肥還有一個標準，就是沒有異味。這是有機肥的兩個標準，缺一個就不是合格的發(fā)酵工藝。千萬不要把吃剩的爛葉子扔進桶里加水，如果發(fā)臭了，那就真的不是發(fā)酵了。

這是我發(fā)酵出來的有機肥。