一天中，吃水果的最佳時間是什么時候，怎樣吃才對身體最好？水果含有許多人體需要的營養(yǎng)和保健成分，它對人體的有利作用已被越來越多的人所認識，所以水果已成為許多人每天必吃的食品之一。但是怎么樣吃水果才能保證吸收其的營養(yǎng)成分？

一天中吃水果的最好時間是在早上，早上是人體吸收水果營養(yǎng)的最好時機。早上可以吃蘋果、梨、葡萄等等，有一句說法就是：早上吃蘋果是金，中午吃蘋果是銀，晚上吃蘋果是銅。所以建議早上吃水果。

健康的人腸胃功能好，吃什么東西都能很快地適應、分解吃進去的東西，什么時間吃水果，不會對人體健康造成什么影響。對于腸胃不好或者有胃病的人，最好不要空腹吃一些酸澀的水果。水果的酸味一般是有機酸，有機酸有利于礦物質的吸收，但是過多就可能對胃產(chǎn)生一定刺激。澀味的水果含有較多的單寧，單寧能凝固蛋白質，腸胃不佳的人容易出現(xiàn)胃中黏液分泌不足的情況，空腹吃這些酸澀的水果，可能讓胃黏膜表面受損。不過一些甜的水果還是可以空腹吃的。

早餐前

這段時間，人們的身體最需要補充營養(yǎng)素，但胃腸的消化功能卻尚未完全被激活，此時最適合吃些容易消化的水果，既可補充維生素等營養(yǎng)素，又可以起到開胃醒胃的作用，為吃早餐作好鋪墊。這個時間段最適合選用酸性不強且澀味不濃的，比如蘋果、梨、香蕉和葡萄等水果。但如果胃腸功能不好，最好不要吃了。

飯后不能吃水果

許多的人會覺得飯后食用一些水果會比較好，可以消化食物里面的油脂，不會長胖，其實這個想法也是錯誤的。至少要飯后一個小時才能吃水果，因為剛吃完飯就吃水果的話，會讓胃承受不了，增加了胃的負擔，這樣水果不僅沒有消化，營養(yǎng)成分也流失了，可能剛吃的食物也難以消化，水果和食物都爛在胃里面了，這樣對胃是非常不好的，而且還有可能會導致肥胖，所以最好不要在飯后吃水果。

那么晚上的時候吃水果真的不好么？其實不是不好，只是因為夜晚人體代謝速度會降低，從水果中攝取到的糖分無法充分的分解和排泄，容易堆積在血液中，這樣對血粘稠和高血壓糖尿病等患有疾病的人群來說就非常不友好了，所以更多的是不建議晚上食用水果哦！

溫馨提示：睡前1個小時不要吃水果，吃多了不但容易引起發(fā)胖，還會增加胃的負擔，合理飲食，多做運動，保持一個健康的身體，這才是一生最重要的投資。