有機(jī)農(nóng)業(yè)已成為中國(guó)農(nóng)業(yè)的重要組成部分，發(fā)展勢(shì)頭越來(lái)越快。 目前，中國(guó)有機(jī)食品消費(fèi)市場(chǎng)正以每年25%的速度增長(zhǎng)。 有人預(yù)測(cè)，有機(jī)農(nóng)業(yè)將是未來(lái)農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要趨勢(shì)！

的確，越來(lái)越多的人知道中國(guó)的有機(jī)農(nóng)業(yè)。 而且，現(xiàn)在人們購(gòu)買(mǎi)有機(jī)食品越來(lái)越方便。 也許當(dāng)你提到有機(jī)農(nóng)業(yè)和有機(jī)食品時(shí)，你周?chē)娜丝梢詼?zhǔn)確地與你交談，而不是默默無(wú)聞和不感興趣。

然而，有機(jī)農(nóng)業(yè)在快速發(fā)展的同時(shí)，也面臨著諸多挑戰(zhàn)和困難。 而如果這些問(wèn)題得不到妥善解決，有機(jī)農(nóng)業(yè)就很難向更專(zhuān)業(yè)的方向發(fā)展。

有機(jī)產(chǎn)業(yè)存在哪些問(wèn)題亟待解決？ 一起來(lái)看看吧。

1、盈利難、虧損大

很多人一提到有機(jī)農(nóng)業(yè)，就會(huì)想到“價(jià)格高的有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品可以賺取豐厚的利潤(rùn)，增加收入”。 但從傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向有機(jī)農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)變并不容易。

的確，很多人一開(kāi)始興致勃勃地從事有機(jī)農(nóng)業(yè)，最后可能因?yàn)闆](méi)有克服有機(jī)農(nóng)業(yè)中的困難而虧本。

有機(jī)農(nóng)業(yè)要實(shí)現(xiàn)盈利并不容易。 據(jù)說(shuō)幾乎90%的有機(jī)農(nóng)場(chǎng)都在虧損。 為什么有機(jī)農(nóng)業(yè)盈利難、虧損大？

①資金支持不足

有機(jī)農(nóng)業(yè)是一個(gè)投資大、周期長(zhǎng)的行業(yè)。 許多農(nóng)場(chǎng)缺乏足夠的財(cái)政支持來(lái)繼續(xù)經(jīng)營(yíng)農(nóng)場(chǎng)。

因?yàn)橥顿Y大，周期長(zhǎng)，所以有機(jī)農(nóng)業(yè)一開(kāi)始就投入了大量的成本。 但由于有機(jī)農(nóng)業(yè)對(duì)農(nóng)業(yè)種植環(huán)境的要求較高，農(nóng)民需要在前期投入大量的人力、物力、資金來(lái)改善有機(jī)種植環(huán)境（如土壤、水、空氣等）。

因此，如果沒(méi)有足夠的資金，可能就沒(méi)有辦法支持農(nóng)場(chǎng)繼續(xù)盈利。

② 未能正確認(rèn)識(shí)有機(jī)

很多人對(duì)有機(jī)農(nóng)業(yè)的理解是有偏見(jiàn)的，認(rèn)為有機(jī)農(nóng)業(yè)就是品種繁多，面面俱到，不夠?qū)I(yè)。 所以我剛開(kāi)始做有機(jī)食品，我沒(méi)有具體的計(jì)劃。 剛才想到了種養(yǎng)結(jié)合，生態(tài)循環(huán)。

然而，一個(gè)新的有機(jī)農(nóng)場(chǎng)很難同時(shí)發(fā)展多個(gè)項(xiàng)目。 我也想種瓜果蔬菜，也想養(yǎng)雞養(yǎng)鴨。 其實(shí)，不僅技術(shù)難，管理也難。

因此，對(duì)有機(jī)農(nóng)業(yè)沒(méi)有清晰的認(rèn)識(shí)和具體的規(guī)劃，很容易造成虧損！

有機(jī)農(nóng)業(yè)的虧損問(wèn)題不解決，只會(huì)讓有機(jī)農(nóng)戶(hù)無(wú)所適從，失去從事有機(jī)農(nóng)業(yè)的信心。 此外，也不利于有機(jī)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展壯大。

2、土壤有機(jī)質(zhì)含量低

有專(zhuān)家預(yù)測(cè)，再過(guò)10年，中國(guó)有機(jī)農(nóng)業(yè)規(guī)模將達(dá)到1億畝！ 中央也出臺(tái)了多項(xiàng)文件，明確支持發(fā)展綠色有機(jī)農(nóng)業(yè)。 可以說(shuō)，有機(jī)農(nóng)業(yè)從過(guò)去默默無(wú)聞，逐漸成為人們消費(fèi)的重點(diǎn)和趨勢(shì)。

但發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)的關(guān)鍵是什么？ 土地！

常規(guī)土地在轉(zhuǎn)化為有機(jī)土地之前需要經(jīng)過(guò)大約3年的轉(zhuǎn)化期。 只有當(dāng)轉(zhuǎn)換期結(jié)束時(shí)，在這種有機(jī)土壤中種植的作物才能被認(rèn)為是有機(jī)的。

土壤需要滿(mǎn)足一系列國(guó)家有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)，在種植農(nóng)作物時(shí)，在選種、輪作、有機(jī)肥的使用、病蟲(chóng)害防治等方面都需要嚴(yán)格執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)。

那么我們的土壤在發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)方面出了什么問(wèn)題呢？ 土壤有機(jī)質(zhì)含量太低！

有機(jī)質(zhì)含量是土壤肥力的重要指標(biāo)。 富含有機(jī)質(zhì)的土壤能為作物增加充足的養(yǎng)分，改善土壤物理性狀，提高土壤肥力和保水能力，促進(jìn)作物生長(zhǎng)。 而我國(guó)土地有機(jī)質(zhì)含量大多在1.0%以下。 要知道日本一些果園的有機(jī)物含量高達(dá)6.8%。

因此，如果沒(méi)有辦法提高土壤有機(jī)質(zhì)的含量，那么沒(méi)有有機(jī)質(zhì)的農(nóng)業(yè)就只是一個(gè)不切實(shí)際的夢(mèng)想。

3.有機(jī)認(rèn)證混亂

央視《焦點(diǎn)訪(fǎng)談》曾曝光某有機(jī)認(rèn)證機(jī)構(gòu)違規(guī)對(duì)不符合有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)的食品進(jìn)行認(rèn)證。 還被曝出，某超市銷(xiāo)售的有機(jī)蔬菜竟存在多種農(nóng)藥殘留等嚴(yán)重問(wèn)題。

一時(shí)間，人們對(duì)有機(jī)食品的安全性產(chǎn)生了巨大的疑慮，與此同時(shí)，大家對(duì)有機(jī)食品的信任度瞬間降低。

誠(chéng)然，現(xiàn)在很多有機(jī)認(rèn)證機(jī)構(gòu)存在不作為、假冒、假冒有機(jī)、有機(jī)認(rèn)證亂象，對(duì)有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展影響巨大。

如果整個(gè)有機(jī)行業(yè)對(duì)有機(jī)認(rèn)證都存在這種困惑，那么消費(fèi)者就買(mǎi)不到真正的有機(jī)產(chǎn)品，就會(huì)有上當(dāng)受騙的感覺(jué)。

有機(jī)認(rèn)證的混淆會(huì)嚴(yán)重?fù)p害消費(fèi)者對(duì)有機(jī)食品和有機(jī)從業(yè)者的信任。 如果不解決這一現(xiàn)象，將對(duì)有機(jī)農(nóng)業(yè)未來(lái)的發(fā)展十分不利。

有機(jī)農(nóng)業(yè)是未來(lái)農(nóng)業(yè)發(fā)展的趨勢(shì)，但發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)必須正視并妥善解決存在的問(wèn)題。

只有把問(wèn)題一一解決，才能真正讓有機(jī)農(nóng)業(yè)越走越遠(yuǎn)，讓人們吃上健康原汁原味的食物。

您認(rèn)為有機(jī)產(chǎn)業(yè)還存在哪些問(wèn)題？ 歡迎留言分享~