全方位了解有機(jī)行業(yè)動(dòng)態(tài)
這幾年,越來(lái)越多的人開(kāi)始關(guān)注食品健康問(wèn)題,有機(jī)蔬菜、有機(jī)農(nóng)業(yè)的概念也越來(lái)越為人們所熟知。 其實(shí),有機(jī)農(nóng)業(yè)的興起并不是這兩年才發(fā)生的事情,從1990年代到現(xiàn)在,有機(jī)農(nóng)業(yè)已經(jīng)有近30年的發(fā)展歷史,但從實(shí)際情況來(lái)看,有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展中國(guó)的農(nóng)業(yè)并不順利。
從提出到現(xiàn)在,有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展一直存在爭(zhēng)議。 在中國(guó),雖然有機(jī)農(nóng)場(chǎng)的面積越來(lái)越廣,經(jīng)過(guò)認(rèn)證的有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品數(shù)量也越來(lái)越多,但實(shí)際情況是,無(wú)論是有機(jī)農(nóng)場(chǎng)的管理還是有機(jī)產(chǎn)品的市場(chǎng)農(nóng)產(chǎn)品大多處于混亂狀態(tài)。
看似市場(chǎng)前景廣闊的有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品,如今卻陷入了農(nóng)民不愿種植、消費(fèi)者不愿購(gòu)買(mǎi)的境地。 這也讓人們反思:為什么中國(guó)的有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展不起來(lái)?
據(jù)統(tǒng)計(jì),我國(guó)有機(jī)農(nóng)田面積已達(dá)230萬(wàn)公頃,但90%以上處于流失狀態(tài)。 但是,耕種農(nóng)田的人數(shù)很少。 許多農(nóng)民甚至很難找到合適的有機(jī)肥料,因?yàn)樗麄儾恢涝撛趺醋觥?幾年內(nèi)無(wú)法收回投資。 生產(chǎn)有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的農(nóng)民也因此加深了顧慮,甚至打退堂鼓。
許多消費(fèi)者不愿意購(gòu)買(mǎi)有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品。 原因之一是價(jià)格太貴。 土豆6元一斤,辣椒29元一斤。 這些有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)格往往是普通蔬菜的5倍、6倍甚至10倍。 ,對(duì)大多數(shù)人來(lái)說(shuō)有點(diǎn)奢侈,這也導(dǎo)致有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的消費(fèi)者數(shù)量有限。 更重要的是,國(guó)內(nèi)有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)整體缺乏信用體系,這也是消費(fèi)者不愿支付的主要原因。
在我們的日常生活中,幾乎到處都充斥著有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品。 除了專(zhuān)為有機(jī)蔬菜、有機(jī)食品開(kāi)設(shè)的專(zhuān)柜外,各電商平臺(tái)上的生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品也泛濫成災(zāi)。 如果你去郊區(qū)或鄉(xiāng)下,你會(huì)發(fā)現(xiàn)很多果園和菜地里都掛著的牌子,路邊的小販大多都聲稱(chēng)他們賣(mài)的水果和蔬菜是有機(jī)的。 在如此混亂的市場(chǎng)中,消費(fèi)者不知如何選擇。 而這些打著有機(jī)招牌能在市場(chǎng)上賣(mài)高價(jià)的農(nóng)產(chǎn)品,其實(shí)大多是用化肥和農(nóng)藥種植的。
按理說(shuō),有機(jī)蔬菜和有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品在進(jìn)入市場(chǎng)之前,必須經(jīng)過(guò)有機(jī)食品認(rèn)證機(jī)構(gòu)的認(rèn)證,有相關(guān)證書(shū)。 為什么有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品造假如此嚴(yán)重?
這主要是因?yàn)橛袡C(jī)農(nóng)產(chǎn)品的認(rèn)證比較亂。 且不說(shuō)認(rèn)證機(jī)構(gòu)水平參差不齊,有機(jī)證書(shū)已經(jīng)發(fā)展成為商業(yè)運(yùn)作。 企業(yè)負(fù)責(zé)認(rèn)定企業(yè)。 6000元就可以便宜的搞定。 證書(shū)。
在這種情況下,越來(lái)越多的農(nóng)場(chǎng)和企業(yè)生產(chǎn)的有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品變得靠不住了。
正是由于上述原因,我國(guó)有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展一直滯后。
看來(lái),要解決有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展的障礙,除了農(nóng)戶(hù)與消費(fèi)者的合作,還必須從整個(gè)行業(yè)和市場(chǎng)找原因。 您如何看待有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展? 歡迎留言與我們共同探討。
農(nóng)業(yè)不易,讓我們一起努力!