五年前，當(dāng)“有機(jī)”的概念在中國(guó)消費(fèi)者心目中只有“健康”和“環(huán)保”的含義時(shí)，誰(shuí)能想到有機(jī)產(chǎn)品可以在各種生活用品中遍地開(kāi)花，成為品質(zhì)的代名詞生活？

三年前，當(dāng)大多數(shù)人對(duì)有機(jī)產(chǎn)品的認(rèn)知還僅限于農(nóng)產(chǎn)品和食品的范圍時(shí)，誰(shuí)能想到有機(jī)果蔬、奶粉、輔食等品類可以在中國(guó)龐大的母嬰市場(chǎng)上有所作為市場(chǎng)，成為母親？ 最重要的特點(diǎn)？

2019年9月20日，由中通傳媒、奶粉行業(yè)評(píng)論主辦，藍(lán)色巨人、瑞彬、歐能多、Arla Baby and Me? 聯(lián)合主辦，CHINA中國(guó)國(guó)際有機(jī)產(chǎn)品博覽會(huì)戰(zhàn)略支持，首屆中國(guó)有機(jī)奶粉發(fā)展論壇在上海圓滿落幕。 本次論壇的主題是：新增長(zhǎng)——從概念到本質(zhì)。

全國(guó)30+有機(jī)奶粉企業(yè)、500+渠道負(fù)責(zé)人等有機(jī)專業(yè)人士齊聚一堂，共話有機(jī)產(chǎn)業(yè)未來(lái)發(fā)展。

有機(jī)奶粉的銷售額增長(zhǎng)

看有機(jī)產(chǎn)品在母嬰市場(chǎng)的前景

海普諾凱生物科技有限公司總經(jīng)理劉玉彪認(rèn)為，有機(jī)奶粉是一大增長(zhǎng)引擎，正在蓄勢(shì)待發(fā)。

“超高端嬰幼兒配方奶粉在整個(gè)奶粉行業(yè)的增長(zhǎng)勢(shì)頭非?？欤磥?lái)幾年有望繼續(xù)保持8%左右的增速。2018年銷量增長(zhǎng)達(dá)到53% %。有機(jī)本身就是高端的，這個(gè)屬性也是必然的。它會(huì)帶來(lái)快速增長(zhǎng)的機(jī)會(huì)。2016年到2018年，超高端嬰幼兒配方奶粉的速度領(lǐng)先于其他品類。”

雅士利國(guó)際集團(tuán)阿拉事業(yè)部總經(jīng)理程越認(rèn)為，有機(jī)奶粉的快速增長(zhǎng)在未來(lái)很長(zhǎng)一段時(shí)間內(nèi)仍將持續(xù)。

從有機(jī)食品和有機(jī)產(chǎn)品的滲透率和份額來(lái)看，丹麥在世界上遙遙領(lǐng)先。 是全球有機(jī)產(chǎn)品滲透率最高的國(guó)家，并長(zhǎng)期保持著極高的增長(zhǎng)速度。 堪比丹麥。 相比之下，有機(jī)產(chǎn)品在中國(guó)的增長(zhǎng)空間非常大，尤其是嬰幼兒配方奶粉，很可能超出我們所有人的想象。

在雅士利國(guó)際集團(tuán)瑞彬事業(yè)部總經(jīng)理馬紅兵看來(lái)，市場(chǎng)教育至關(guān)重要，有機(jī)奶粉的市場(chǎng)教育要著眼于整體有機(jī)結(jié)構(gòu)。

“說(shuō)起有機(jī)奶粉，就離不開(kāi)有機(jī)的生活方式。有機(jī)奶粉與整個(gè)有機(jī)食品行業(yè)息息相關(guān)，但作為奶粉和食品，有機(jī)奶粉是特殊的。消費(fèi)者教育抓住了消費(fèi)者的心?！币龑?dǎo)消費(fèi)者樹(shù)立有機(jī)生活的理念。”

關(guān)于寶媽這樣的人

京東到家發(fā)布的《年輕媽媽群體即時(shí)消費(fèi)報(bào)告》顯示，數(shù)據(jù)顯示，80后、90后媽媽群體成為即時(shí)消費(fèi)的中堅(jiān)力量。 過(guò)去一年，這一群體消費(fèi)同比增長(zhǎng)88%，90后媽媽同比增長(zhǎng)107%。 %; 從消費(fèi)類型來(lái)看，家庭消費(fèi)占其支出的大頭，即“一人買(mǎi)單，養(yǎng)全家”。 他們不僅看重產(chǎn)品的品牌和質(zhì)量，還樂(lè)于“花錢(qián)省事”

報(bào)告指出，一二線城市年輕媽媽仍是即時(shí)消費(fèi)的主力軍。 然而，隨著近兩年城市即時(shí)零售額下滑趨勢(shì)明顯，三四線城市年輕媽媽的消費(fèi)卻強(qiáng)勢(shì)上升。

媽媽們對(duì)寶寶的照顧無(wú)微不至，最重要的是要給寶寶吃的安全。 至于有機(jī)產(chǎn)品，資深乳業(yè)分析師宋亮分析，只要符合消費(fèi)者邏輯，就會(huì)被消費(fèi)者認(rèn)可，有機(jī)產(chǎn)品必將勝出。

母嬰渠道：有機(jī)產(chǎn)品的發(fā)展空間遠(yuǎn)超你想象

CHINA中國(guó)有機(jī)展項(xiàng)目總監(jiān)潘曉認(rèn)為，中國(guó)有機(jī)市場(chǎng)的發(fā)展主要有三大驅(qū)動(dòng)力。

一是人均可支配收入增加，二是城鎮(zhèn)化深化和中產(chǎn)階級(jí)擴(kuò)大，三是食品安全問(wèn)題。 整體來(lái)看，消費(fèi)意識(shí)受西方觀念影響，開(kāi)始回歸傳統(tǒng)消費(fèi)意識(shí)，尤其是中產(chǎn)階級(jí)，他們特別注重生活品質(zhì)、產(chǎn)品安全和下一代的養(yǎng)育。 全球有機(jī)食品零售額呈現(xiàn)穩(wěn)定增長(zhǎng)趨勢(shì)，而中國(guó)有機(jī)食品消費(fèi)市場(chǎng)近三年復(fù)合增長(zhǎng)率達(dá)20%，是過(guò)去世界有機(jī)食品銷售額年增長(zhǎng)率的兩倍20年，母嬰市場(chǎng)表現(xiàn)更加突出。

在阿拉小優(yōu)聯(lián)合創(chuàng)始人、清華大學(xué)MBA校友導(dǎo)師李茂印看來(lái)，有機(jī)奶粉的教育和推廣需要全行業(yè)的共同努力和參與。 只有把蛋糕做大，才能凸顯價(jià)值。

“我相信今天的論壇對(duì)于整個(gè)中國(guó)有機(jī)奶粉行業(yè)，乃至整個(gè)有機(jī)產(chǎn)業(yè)來(lái)說(shuō)，都具有非常重要的意義。”

喜洋洋愛(ài)寶貝經(jīng)銷總經(jīng)理田紅表示，她在營(yíng)銷有機(jī)奶粉的同時(shí)，也會(huì)營(yíng)造有機(jī)消費(fèi)的氛圍。

比如某母嬰店開(kāi)設(shè)有機(jī)專區(qū)，不僅銷售有機(jī)奶粉，還推薦有機(jī)果蔬、有機(jī)雞蛋。 用天然、綠色、安全的理念來(lái)滿足這一母嬰消費(fèi)群體的需求。 隨著新消費(fèi)市場(chǎng)的不斷助推，有機(jī)產(chǎn)品迎來(lái)快速增長(zhǎng)期。

下一個(gè)有機(jī)春天，不要落后

2019年以來(lái)，由CHINA與國(guó)內(nèi)知名母嬰平臺(tái)阿拉小優(yōu)共同主辦的中國(guó)有機(jī)母嬰營(yíng)銷高峰論壇引起廣泛反響和良好口碑。 這是中國(guó)在母嬰市場(chǎng)開(kāi)拓有機(jī)產(chǎn)業(yè)的第一步。 2020年，我們將與多家母嬰渠道開(kāi)展深度合作，為展會(huì)引進(jìn)源源不斷的資源。

中國(guó)高度重視食品安全。 在《健康中國(guó)2030》規(guī)劃綱要的指引下，國(guó)家出臺(tái)了多項(xiàng)促進(jìn)有機(jī)健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展的政策。 有機(jī)專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的提高給有機(jī)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展帶來(lái)了挑戰(zhàn)和機(jī)遇。

不斷探索突破，推廣有機(jī)品類，共同推動(dòng)中國(guó)有機(jī)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，是CHINA承襲其母展——享譽(yù)全球的德國(guó)國(guó)際有機(jī)產(chǎn)品博覽會(huì)堅(jiān)定不移的使命。

下一個(gè)春天，請(qǐng)不要做那個(gè)落伍的人。 與CHINA一起，重塑有機(jī)市場(chǎng)新生態(tài)，樹(shù)立行業(yè)信心。

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