截至目前，全國綠色、有機、地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品數(shù)量已達6.2萬個。 地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品為何這么香？

“2022年重點支持全國200個地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展”——農(nóng)業(yè)農(nóng)村部近日印發(fā)《關(guān)于實施2022年地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品保護工程的通知》 ”，強調(diào)通過保護項目實施，支持的地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品綜合生產(chǎn)能力顯著增強，產(chǎn)品知名度、美譽度和市場占有率顯著提高，有效帶動農(nóng)民持續(xù)增收形成一批地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品，助力農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展和鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興。

地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品的“香”在哪里？

“童年的味道”回來了

——地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品保護工程實施近3年來，累計支持保護和發(fā)展地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品634個

上周，家住北京的吳先生在網(wǎng)上訂購了兩箱平谷桃子，寄給遠方的朋友。 “200克的大桃子大概4塊錢一個，不便宜但是很好吃，軟化后又香又甜，是我記憶中的味道?！?吳先生告訴記者，近兩年，地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品在超市、電視臺等平臺銷售越來越普遍。 “自從認(rèn)識到地理標(biāo)志的獨特性后，平谷水蜜桃、煙臺紅富士、庫爾勒香梨等農(nóng)產(chǎn)品就成了我果籃里的‘熟面孔’?！?/p>

吳先生購買的平谷桃產(chǎn)自北京市平谷區(qū)峪口鎮(zhèn)西營村的平谷桃標(biāo)準(zhǔn)種植示范基地。 基地負(fù)責(zé)人張海河告訴記者，這里種植面積1500多畝，其中有機桃種植面積500多畝，涵蓋紅桃、黃桃、紅蟠桃等40多個品種。 、黃蟠桃、油桃、油桃。 成熟期為6月至11月，年產(chǎn)量約300萬斤。 “好桃出自好樹，好樹出自好土。我們種植的平谷桃是地理標(biāo)志保護農(nóng)產(chǎn)品，它好是因為園里土壤的有機質(zhì)與其他地方不同?！钡牡胤健！?張海河說，濃濃的桃味，讓很多人感受到了“童年的味道”。 “大多數(shù)桃園土壤有機質(zhì)含量在1.5%左右，我們基地經(jīng)過10多年的土壤改良，有機質(zhì)含量已達到3.3%，保證了平谷大桃的良好聲譽。” 張海河自豪地介紹道。

據(jù)介紹，地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品是指在特定地區(qū)生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品，其質(zhì)量、信譽或者其他特性本質(zhì)上取決于產(chǎn)地的自然環(huán)境和人文因素，經(jīng)國家審查批準(zhǔn)命名的農(nóng)產(chǎn)品。與地理名稱。 北京工商大學(xué)新工商經(jīng)濟研究院執(zhí)行院長周慶杰告訴記者，地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品由“地區(qū)名稱+產(chǎn)品名稱”組成，表明該農(nóng)產(chǎn)品來自特定地區(qū)，具有一定的地理標(biāo)志。保證質(zhì)量，同時保護該地區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品。 “發(fā)展地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品，是消費和生產(chǎn)的‘雙贏’?！?周慶杰說，“不僅給消費者帶來了真正的‘好農(nóng)產(chǎn)品’，也擴大了相關(guān)農(nóng)產(chǎn)品的知名度，促進農(nóng)民收入穩(wěn)定增長，助力鄉(xiāng)村振興。”

山西省運城市芮城縣依托黃河灘涂優(yōu)勢，大力發(fā)展特色農(nóng)業(yè)。 擁有國家地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品6個：芮城蘋果、芮城辣椒、芮城蘆筍、芮城屯屯大棗、芮城香椿、芮城菊花。 圖為芮城縣黃河灘涂。 人民視覺 薛軍 攝

近年來，我國地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品保護水平不斷提高。 據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品保護工程實施三年來，累計保護開發(fā)地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品634個，核心產(chǎn)值1672個。建成基地和特色品種繁育基地892個； 累計獲得授權(quán)生產(chǎn)單位3011家。 產(chǎn)品平均使用率超過90%，實現(xiàn)銷售額超過2700億元，帶動1130萬農(nóng)民增收360億元。 截至目前，綠色、有機、地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品累計達6.2萬個。

消費者認(rèn)可度高

——原汁原味讓人“記住”，時令生鮮農(nóng)產(chǎn)品通過便捷的物流通道直接從產(chǎn)地到達消費者手中

每年七八月份，無錫女孩露露就化身同學(xué)群里的陽山桃子“代購員”，將陽山桃子送往全國各地。 “今年的陽山桃賣得很好，又大又多汁，從我這里買的學(xué)生大部分都買回來了?！?盧露告訴記者，陽山桃?guī)啄昵爸辉诮阋粠в忻?這兩年，她的知名度逐漸擴大到全國。 一些在北方打工的同學(xué)每年都會叫她去買桃子，因為他們想念家鄉(xiāng)的味道。 “現(xiàn)在，7、8兩的大桃子人氣很高，還需要排隊預(yù)約！”

“受溫度、濕度、水質(zhì)、地形等自然因素以及品種范圍、生產(chǎn)控制等人為因素的綜合影響，地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品的特點與其他產(chǎn)品具有高度區(qū)別，口碑好，風(fēng)味正宗，風(fēng)味特色獨特?！?周慶杰表示，產(chǎn)品本身的高品質(zhì)是吸引消費者的關(guān)鍵。

安徽定遠豬、太平猴魁、碭山黃桃、天柱山瓜子等11個產(chǎn)品入圍新一批地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品保護項目。 “我在外這些年，每年都會讓父母從家鄉(xiāng)送一些太平猴王給我，茶香濃郁，我們很喜歡喝?！?家住黑龍江省哈爾濱市的來自安徽的付先生說，“也不錯，選材好，味道好，品質(zhì)好，代表了地方特色?！?/p>

地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品在電商平臺表現(xiàn)良好。 打開盒馬鮮生、叮咚買菜等生鮮App，標(biāo)有“時令”、“特產(chǎn)”等標(biāo)語的地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品十分引人注目。 一些平臺還專門設(shè)立了地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品專區(qū)，供消費者購買。 盒馬公關(guān)團隊負(fù)責(zé)人李天宇告訴記者，盒馬將在每個財年年初對地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品進行統(tǒng)一盤點和計劃，即“品牌推廣計劃”。 “我們會提前做好調(diào)研，盤點一些重要品牌，分析其產(chǎn)能、產(chǎn)地、市場需求等，然后由采購業(yè)務(wù)負(fù)責(zé)人一一對接，針對不同的品牌做營銷推廣。品牌?！?李天宇說，“現(xiàn)在，馬在家的??大部分農(nóng)產(chǎn)品都受到地理標(biāo)志保護，受到了消費者的高度認(rèn)可，也增加了當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的收入?！?/p>

地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品的良好銷售還得益于便捷的物流體系。 “仙居楊梅是地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品，清晨升起的水汽與日光帶來的甜味結(jié)合在一起，此時的味道是最好的。” 來自浙江仙居的新農(nóng)民郭帥說，采摘下來的楊梅很快就被冷風(fēng)吹干了。 送入冷室后立即包裝進入運輸鏈，最大限度地保持鮮味。 “江浙滬的快遞次日達，一般城市的雙日達，保證了楊梅的新鮮度，讓更多的消費者嘗到了我們的好味道?！?郭帥說道。 暢通的物流擴大了農(nóng)產(chǎn)品銷售半徑。 過去，季節(jié)性地理標(biāo)志較強的農(nóng)產(chǎn)品只能在當(dāng)?shù)睾透浇N售，現(xiàn)在通過飛機、火車、冷鏈卡車發(fā)往全國各地，從產(chǎn)地直達餐桌。

管好用好地理標(biāo)志產(chǎn)品

——建立以地理標(biāo)志產(chǎn)品生產(chǎn)為主導(dǎo)，倉儲、加工、運輸、銷售、文化旅游等上下游產(chǎn)業(yè)聯(lián)動的發(fā)展格局，積極推動地理標(biāo)志互認(rèn)

如何管理和用好地理標(biāo)志產(chǎn)品？

據(jù)了解，為了促進地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品更好發(fā)展，國家出臺了多項政策，規(guī)劃了“路線圖”。

2021年，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部印發(fā)《農(nóng)業(yè)生產(chǎn)“三品一標(biāo)”提升實施方案》。 實力不斷提升，綠色食品、有機農(nóng)產(chǎn)品、地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品數(shù)量達到6萬多個。

今年3月，中國綠色食品發(fā)展中心印發(fā)《2022年綠色食品、有機農(nóng)產(chǎn)品和地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品工作要點》，提出進一步推進地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品保護工程，示范保護地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品。一批地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品，全年計劃登記200個農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。

5月30日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部辦公廳印發(fā)《關(guān)于做好2022年地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品保護工程實施工作的通知》，提出今年重點扶持發(fā)展全國200個地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品。 通知明確，要構(gòu)建產(chǎn)品特色質(zhì)量指標(biāo)體系，推廣分級和包裝標(biāo)識，促進產(chǎn)品專業(yè)化。 以傳統(tǒng)生產(chǎn)方式為基礎(chǔ)，結(jié)合現(xiàn)代農(nóng)業(yè)新技術(shù)裝備應(yīng)用，構(gòu)建全產(chǎn)業(yè)鏈標(biāo)準(zhǔn)體系和標(biāo)準(zhǔn)復(fù)合體，加快關(guān)鍵環(huán)節(jié)標(biāo)準(zhǔn)制修訂。

江蘇省興化市大力推進大蔥規(guī)?；N植，“興化大蔥”已成為國家地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品之一。 圖為興化市王橫村農(nóng)民正在對韭菜進行脫水加工，制作出口訂單產(chǎn)品。 人民視覺 唐德宏 攝

“一系列政策的出臺，為農(nóng)業(yè)地理標(biāo)志產(chǎn)品的發(fā)展提供了借鑒?！?周慶杰認(rèn)為，推動建立地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品追溯機制也應(yīng)該是未來工作的重點。 “因為這類農(nóng)產(chǎn)品比普通產(chǎn)品價格更高、利潤更高，所以很容易出現(xiàn)以次充好的現(xiàn)象。” 周慶杰表示，“要充分利用數(shù)字化手段，探索建立生產(chǎn)、經(jīng)營、流通、銷售全過程的數(shù)字化、智能化，實現(xiàn)產(chǎn)地追溯機制的透明化，加強監(jiān)管，確保讓消費者買到正品、高品質(zhì)的產(chǎn)品?！?/p>

推動地理標(biāo)志互認(rèn)，為我國優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品“走出去”增添了動力，開辟了更廣闊的海外市場。

2021年3月，《中歐地理標(biāo)志協(xié)定》正式生效。 目前，雙方已成功實現(xiàn)共244個地理標(biāo)志產(chǎn)品的相互認(rèn)可和相互保護。 包括中國六安瓜片、安西鐵觀音、庫爾勒香梨、安丘大蔥等地域特色農(nóng)產(chǎn)品。

制定統(tǒng)一團體標(biāo)準(zhǔn)，助力行業(yè)健康發(fā)展，搭建良好常態(tài)化溝通平臺，推動優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品走出國門，有效推動中歐雙邊貿(mào)易關(guān)系發(fā)展……中歐地理標(biāo)志互認(rèn)歐洲一年多來不僅服務(wù)了中國市場，也有利于海外出口。 在山東，金鄉(xiāng)大蒜作為中歐地理標(biāo)志互認(rèn)產(chǎn)品，今年出口量超過55萬噸，同比增長80%以上。

“從長遠來看，發(fā)展地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品還不足以打造一批‘爆款’，需要考慮延伸和整合產(chǎn)業(yè)鏈，發(fā)展更多產(chǎn)業(yè)。” 周慶杰認(rèn)為，應(yīng)推動地理標(biāo)志產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)跨界融合發(fā)展，建立以地理標(biāo)志產(chǎn)品生產(chǎn)為主導(dǎo)，倉儲、加工等上下游產(chǎn)業(yè)聯(lián)動的發(fā)展格局。 、交通、銷售、文化旅游等，推動地理標(biāo)志、旅游、文化創(chuàng)意等相關(guān)產(chǎn)業(yè)融合互促，加快形成完整產(chǎn)業(yè)鏈。 （記者孔德臣）