全方位了解有機(jī)行業(yè)動態(tài)
全國不少鄉(xiāng)村正在打造“旅游+生活”場景,基本以當(dāng)?shù)靥厣Y源為核心吸引力,助力鄉(xiāng)村振興,走出自己的發(fā)展道路。 鄉(xiāng)村莊園(農(nóng)場)已成為城市居民追求時尚生活的場所,成為第二、第三居所。 市民周末或節(jié)假日到美麗的鄉(xiāng)村去體驗(yàn)生活。 他們要么在當(dāng)?shù)叵M(fèi),要么購買當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品。 ,住一兩天,裝滿車后備箱,高高興興回城。 很多消費(fèi)者也長期訂購該農(nóng)場的農(nóng)產(chǎn)品。
現(xiàn)代共享農(nóng)場是鄉(xiāng)村休閑旅游的主要內(nèi)容。 它們已成為城市反哺農(nóng)村的重要途徑。 是促進(jìn)農(nóng)村繁榮、轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式、提高農(nóng)民生活質(zhì)量的重要基礎(chǔ)。 它們?yōu)檗r(nóng)產(chǎn)品的種植、加工和銷售提供了新的機(jī)遇。城市游客喜愛農(nóng)村的新鮮農(nóng)產(chǎn)品。 城市游客節(jié)假日自駕去鄉(xiāng)村旅游已是常態(tài)。 他們中有相當(dāng)一部分人懷念現(xiàn)代鄉(xiāng)村生活。 生活在鄉(xiāng)村,享受鄉(xiāng)村美食和懷舊味道的餐飲,住上一兩晚鄉(xiāng)村別墅,這些已經(jīng)成為現(xiàn)代都市人的時尚生活方式。
現(xiàn)代共享農(nóng)場的運(yùn)營模式
國外現(xiàn)代共享農(nóng)場的運(yùn)營模式主要有三種:互聯(lián)網(wǎng)社區(qū)支持農(nóng)業(yè)、有機(jī)蔬菜會員制、訂單農(nóng)業(yè)。
互聯(lián)網(wǎng)社區(qū)支持農(nóng)業(yè)也稱為ICSA模式,它避免了傳統(tǒng)社區(qū)支持農(nóng)業(yè)在運(yùn)營過程中的弊端,基于互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)和物聯(lián)網(wǎng)平臺,增加互信,拓寬消費(fèi)群體,實(shí)現(xiàn)平臺坦白。 整合農(nóng)場資源和農(nóng)戶資源,編制一年種植養(yǎng)殖計(jì)劃,實(shí)現(xiàn)全產(chǎn)業(yè)鏈實(shí)時土地視頻、水肥控制、遠(yuǎn)程操作、經(jīng)驗(yàn)交流、訂單操作、跟蹤配送等。
有機(jī)蔬菜會員制又稱“俱樂部營銷”,即企業(yè)通過發(fā)展會員、提供會員所需的服務(wù),進(jìn)行宣傳、銷售、促銷等活動。 近年來,我國越來越多的農(nóng)業(yè)企業(yè)或個人在有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品營銷中采用這種模式。
訂單農(nóng)業(yè),又稱合同農(nóng)業(yè)或合同農(nóng)業(yè),是農(nóng)民在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營過程中按照與客戶簽訂的合同安排生產(chǎn)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和銷售模式。 它通過合同將雙方的利益緊密聯(lián)系在一起。 明確各自的權(quán)利和義務(wù),完成生產(chǎn)經(jīng)營全過程。
我國現(xiàn)代共享農(nóng)場主要有三種模式:
第一種是簡單的共享模式,農(nóng)民通過股權(quán)認(rèn)購、農(nóng)產(chǎn)品種子認(rèn)定等方式,將農(nóng)場投資者、經(jīng)營者、消費(fèi)者聯(lián)合起來,形成利益共同體,實(shí)現(xiàn)利益最大化的商業(yè)模式。
二是平臺共享農(nóng)場模式,以網(wǎng)絡(luò)信用體系建設(shè)為基礎(chǔ),以場景化營銷為核心,以信息技術(shù)建設(shè)為基礎(chǔ),實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)集聚。 該模式的核心是構(gòu)建一個讓消費(fèi)者感受鄉(xiāng)土情懷的場景,讓消費(fèi)者體驗(yàn)農(nóng)場的氛圍,過上農(nóng)場的生活。
三是智慧共享農(nóng)場模式。 基于物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)、人工智能技術(shù)和大數(shù)據(jù)技術(shù)的發(fā)展,共享農(nóng)場模式將進(jìn)入智慧共享農(nóng)場模式,這將為消費(fèi)者帶來更好的生產(chǎn)和消費(fèi)體驗(yàn)。
現(xiàn)代共享農(nóng)場符合時代需求,前景廣闊,但我們必須落實(shí)“共享”的真正含義。 要不斷加強(qiáng)頂層設(shè)計(jì),制定共享農(nóng)場建設(shè)指導(dǎo)意見,落實(shí)用地政策,因地制宜規(guī)劃共享農(nóng)場建設(shè),完善財(cái)政金融政策,促進(jìn)共享農(nóng)場健康發(fā)展,鼓勵社會各界參與共享農(nóng)場建設(shè),打造多元化共享農(nóng)場。
作者:侯滿平(河北東方大學(xué)副教授、中國土地經(jīng)濟(jì)學(xué)會副秘書長)、景月娟(天津農(nóng)業(yè)大學(xué)碩士研究生)