最近經(jīng)常有人問我一個問題：隨著有機食品的迅速發(fā)展，我們真的有足夠的有機食品吃嗎？這個問題并不容易回答，但我會盡力向大家解釋。

有機市場

首先我們要看現(xiàn)在有機市場到底有多大，據(jù)我所知有機市場每年的交易額大概在800億左右，但這只是冰山一角，其實有機產(chǎn)業(yè)的潛力遠(yuǎn)不止這些。

比如我知道的兩家有機企業(yè)，翔宇和吉木耐，翔宇每年只能產(chǎn)出6000多噸橄欖油，而隴南的橄欖產(chǎn)量遠(yuǎn)不止這些。

吉木乃有機小麥種植面積有3萬多畝，但每年都賣不完，堆在倉庫里，背后的原因是市場需求不夠大。

但值得慶幸的是，我國有機農(nóng)業(yè)每年的產(chǎn)值大約有2000多億元，這意味著在我們現(xiàn)有的規(guī)模內(nèi)還有很大的增長空間。

如果市場對有機產(chǎn)品的認(rèn)知度和接受度提升，像吉木耐這樣的企業(yè)完全有能力將種植面積擴大到10萬畝。

國策

別忘了，我們有國家政策的支持，《健康中國2030規(guī)劃》等政策正在推動我們走向更健康、更安全的食品。

而且，像遠(yuǎn)方好物這樣的平臺，從市場端引導(dǎo)消費者選擇有機、健康、綠色的食品，不僅會推動整個農(nóng)業(yè)往綠色、生態(tài)的方向發(fā)展，也能為農(nóng)民帶來穩(wěn)定的收入。

相信隨著時間的推移，有機食品不僅能讓我們吃得更健康，同時也能推動有機產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展。

有機食品營養(yǎng)成分更豐富，含量更高，會受到更多人的喜愛。

比如有機紅棗的煙酸含量是普通非有機紅棗的700多倍，這意味著我們不需要吃很多就能獲得足夠的營養(yǎng)。

基本合作流程

所以，我對我們的未來充滿信心，相信到2032年，遠(yuǎn)方好物真的能夠讓1億個家庭吃上平價的、有機的、健康的食品。

這條路雖然不容易，但只要我們齊心協(xié)力，就沒有克服不了的困難。讓我們攜手共創(chuàng)偉業(yè)，你我平凡，但我們的力量將不平凡！