|概括

小屋里人聲鼎沸，沒有車馬的喧囂。

我問你，你能做什么？心離自己很遠(yuǎn)。

東籬下采菊，悠然見南山。

山上空氣一天天好起來，鳥兒飛來飛去。

這話確實(shí)有其道理，但我在試圖辨別時(shí)卻忘了說出來。

——晉陶淵明

-文本-

生態(tài)鄉(xiāng)村，自古以來就是人們向往回歸自然的凈土。隨著城市生活節(jié)奏的加快，鄉(xiāng)村旅游發(fā)展如火如荼。隨著個(gè)性化休閑時(shí)代的到來，一般的農(nóng)業(yè)休閑方式已經(jīng)不能滿足現(xiàn)代人的多樣化需求。

在經(jīng)歷了農(nóng)業(yè)旅游、鄉(xiāng)土體驗(yàn)、互動娛樂之后，休閑農(nóng)業(yè)開始向創(chuàng)意設(shè)計(jì)、品質(zhì)追求、情感共鳴的方向發(fā)展。創(chuàng)意休閑農(nóng)業(yè)應(yīng)運(yùn)而生。

什么是創(chuàng)意休閑農(nóng)業(yè)

創(chuàng)意休閑農(nóng)業(yè)的概念尚未形成較為完整的體系，但在實(shí)踐中得到了發(fā)展。簡單來說，就是休閑農(nóng)業(yè)和創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的相互滲透。

具體來說，就是對種植產(chǎn)品、種植工藝、生產(chǎn)包裝、產(chǎn)業(yè)建設(shè)、服務(wù)提供等方面進(jìn)行創(chuàng)造性、特色化的創(chuàng)造，從而將科技、時(shí)尚、多元主題與人們的生活方式、休閑方式有效融合。起來。

創(chuàng)意休閑農(nóng)業(yè)模式

創(chuàng)意休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展根據(jù)不同國家的社會環(huán)境、鄉(xiāng)村發(fā)展和農(nóng)業(yè)資源，有不同的發(fā)展模式。

模式一

產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新

結(jié)合大農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境和規(guī)?；袼桩a(chǎn)品，將傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)創(chuàng)造性地、科技化、產(chǎn)業(yè)化地改造為具有多種休閑功能的產(chǎn)業(yè)集群，最終通過創(chuàng)新的營銷方式形成獨(dú)特的區(qū)域品牌。比如花卉王國荷蘭。

荷蘭的創(chuàng)意休閑農(nóng)業(yè)主要以園藝和畜牧業(yè)為主。其創(chuàng)新內(nèi)容包括園藝技術(shù)、園藝品種、產(chǎn)品包裝、拍賣形式、流通渠道、生態(tài)旅游以及區(qū)域?qū)I(yè)分工的創(chuàng)意農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系等。

模式2

主題式參與式創(chuàng)新

毗鄰大型城市輻射圈，市場需求廣泛。緊密結(jié)合當(dāng)?shù)剞r(nóng)作物和優(yōu)良生態(tài)環(huán)境，開展從農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品到鄉(xiāng)村生活方式的主題式、體驗(yàn)式創(chuàng)新。以日本為例。

日本主要依靠東京、大阪、中京等城市地區(qū)的休閑需求，創(chuàng)造性地發(fā)展郊區(qū)農(nóng)場和市民農(nóng)場。以水果、蔬菜、多品種生產(chǎn)為主題，創(chuàng)新開發(fā)住宿、餐飲、娛樂、采摘體驗(yàn)項(xiàng)目，增添大量具有知識、科技、文化、體育元素的活動。

如體驗(yàn)式森林課堂、農(nóng)業(yè)課堂、木工課堂、茅草屋課堂、紙模大學(xué)、城鄉(xiāng)交流式山村游學(xué)活動以及種植領(lǐng)養(yǎng)、露營等創(chuàng)意活動等。

模式三

多元化文化創(chuàng)意創(chuàng)新

主要依托濃厚的文創(chuàng)氛圍，為農(nóng)業(yè)、鄉(xiāng)村環(huán)境注入情感，從而發(fā)展出住宿、鄉(xiāng)村探險(xiǎn)、騎行、趣味體驗(yàn)、DIY設(shè)計(jì)等復(fù)合型、多元化的產(chǎn)品業(yè)態(tài)。以臺灣為例。

臺灣文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)非常發(fā)達(dá)，人民擁有豐富的審美能力和創(chuàng)造性思維。

休閑農(nóng)業(yè)方面，充分利用優(yōu)越的自然生態(tài)和人文環(huán)境（風(fēng)土人情、異域風(fēng)情），融合建筑、藝術(shù)、生活、情感、美學(xué)等元素，提供文化創(chuàng)意展示、藝術(shù)體驗(yàn)、DIY教學(xué)、會議、餐飲住宿服務(wù)。

中國創(chuàng)意休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展困境

中國大陸的創(chuàng)意農(nóng)業(yè)起步較晚，是在科技農(nóng)業(yè)和休閑農(nóng)業(yè)的基礎(chǔ)上發(fā)展起來的。主要分布在一線城市周邊，如北京小毛驢市民農(nóng)場、上海崇明三島現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園、深圳太空作物等。花園、北京藍(lán)調(diào)莊園、上海香草莊園等

總體分布分散，單位規(guī)模較小。尚未形成區(qū)域核心品牌。在市場拓展和發(fā)展階段，面臨著一系列問題。

1、資源利用率低，產(chǎn)品同質(zhì)化嚴(yán)重——?jiǎng)?chuàng)新人才培養(yǎng)不足

農(nóng)業(yè)旅游的開發(fā)商大多是個(gè)體農(nóng)戶和村委會。在借鑒成功地區(qū)的發(fā)展經(jīng)驗(yàn)時(shí)，由于文化水平、精神追求、藝術(shù)品味、產(chǎn)品設(shè)計(jì)等方面的限制，農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品和內(nèi)容缺乏創(chuàng)新，區(qū)域休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展較為單一，大部分它們正處于發(fā)展的初級階段，行業(yè)之間的惡性競爭不可避免。

如初級生態(tài)采摘園、大型花卉農(nóng)田、粗獷生態(tài)農(nóng)場等。經(jīng)營創(chuàng)意休閑農(nóng)業(yè)的核心是人才隊(duì)伍的組建，但人才的培養(yǎng)、人才的引進(jìn)以及村民的再教育專業(yè)技能還沒有到位。

2、產(chǎn)品單一、資金有限——產(chǎn)品鏈創(chuàng)新不完善

由于經(jīng)營者和員工缺乏創(chuàng)新，提供的產(chǎn)品和活動主要集中在原生態(tài)農(nóng)作物資源和簡單的農(nóng)業(yè)體驗(yàn)上。對當(dāng)?shù)厝宋脑氐奶剿骱屯鈦砦幕囊M(jìn)還缺乏。

另外，其輻射內(nèi)容比較廣泛，涉及插花、園藝、科技設(shè)施、咖啡館、酒莊、精油博物館、動物生態(tài)體驗(yàn)園等，項(xiàng)目啟動和開發(fā)所需的資金流量較大，單一運(yùn)營商難以進(jìn)行全產(chǎn)業(yè)鏈的研發(fā)，導(dǎo)致產(chǎn)品種類供給不足、商業(yè)模式單一。

3、環(huán)境臟差、服務(wù)設(shè)施不足——理念創(chuàng)新不及時(shí)。

由于個(gè)體規(guī)模較小，缺乏統(tǒng)一的培訓(xùn)和管理，對服務(wù)質(zhì)量沒有標(biāo)準(zhǔn)化、人性化、情感化要求，環(huán)境氛圍（交通、衛(wèi)生）尚未達(dá)到精細(xì)化、美觀化的效果和純度。 。

此外，郊區(qū)和鄉(xiāng)村的自行車綠道、單車站點(diǎn)、公廁、郊野公園等公共服務(wù)設(shè)施不足。

4、產(chǎn)權(quán)不清晰、歸屬不明——為未來發(fā)展留下隱患

由于土地流轉(zhuǎn)、流轉(zhuǎn)等諸多問題，以及缺乏規(guī)劃，不少創(chuàng)意休閑農(nóng)業(yè)從一開始就留下了諸多隱患。這個(gè)問題在企業(yè)發(fā)展初期并不突出。

隨著人事變動、業(yè)務(wù)規(guī)模擴(kuò)大，問題也接二連三地出現(xiàn)。如果公司不能從根本上解決所有權(quán)問題，就會產(chǎn)生長期的弊端，從而極大地影響公司的經(jīng)營。

創(chuàng)意休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展出路

理念上，營造“綠色、有機(jī)、安全”的生態(tài)環(huán)境。

引入“樂活空間”、“第三空間”、“自然農(nóng)法”、“綠立方”等新生態(tài)管理理念，形成綠色無污染的生態(tài)循環(huán)系統(tǒng)。

例如，臺灣惠祥有機(jī)生活農(nóng)場通過自然堆肥、生態(tài)池塘等措施構(gòu)建完整的生態(tài)環(huán)境，培育天然食物鏈。

制度上

打造“一站式”專業(yè)合作平臺

從地區(qū)層面或村委會層面，成立“農(nóng)業(yè)旅游專業(yè)合作社”，負(fù)責(zé)土地整合、產(chǎn)品種植、生產(chǎn)包裝、銷售、培訓(xùn)科研等各個(gè)環(huán)節(jié)。

對外可招商引資合作，對內(nèi)可提供生產(chǎn)培訓(xùn)和管理。例如，日本“農(nóng)業(yè)合作社”的業(yè)務(wù)包括對農(nóng)民進(jìn)行生產(chǎn)、培訓(xùn)、銷售流通、危機(jī)解決等各方面的指導(dǎo)。

在角色中

培養(yǎng)“有趣生活”的實(shí)踐者

為員工提供技能和服務(wù)培訓(xùn)，幫助他們從農(nóng)民、服務(wù)員轉(zhuǎn)變?yōu)檗r(nóng)藝師、生活方式專業(yè)人士，用創(chuàng)造性思維提升生活品味、提高人文素養(yǎng)。

例如，臺灣倡導(dǎo)“生活美學(xué)”，開展“臺灣生活工藝運(yùn)動”活動。

在產(chǎn)品上

主題化、精細(xì)化打造多元化業(yè)態(tài)

只有通過對當(dāng)?shù)靥厣?xí)俗的文化挖掘，融入時(shí)代潮流元素，創(chuàng)新農(nóng)業(yè)生態(tài)、生產(chǎn)、生活中的多元休閑元素，才能提供滿足消費(fèi)者需求的產(chǎn)品。

例如，臺灣的飛牛牧場、升陽水草農(nóng)場，在有限的空間內(nèi)為游客提供了豐富而鮮明的主題體驗(yàn)內(nèi)容。

操作上

實(shí)施“企業(yè)+農(nóng)村”高效幫扶模式 今天天氣特別好

先進(jìn)的種植技術(shù)、專業(yè)的生產(chǎn)設(shè)備、先進(jìn)的理念都需要借助科技公司來實(shí)現(xiàn)。

在“一村一產(chǎn)品”的基礎(chǔ)上，可增加“一企一村”經(jīng)營。例如，韓國正在探索的“一企一村”支農(nóng)運(yùn)動，就是企業(yè)自愿幫助一個(gè)村莊。

工業(yè)上

打造泛農(nóng)業(yè)旅游資源創(chuàng)新鏈

農(nóng)業(yè)旅游的創(chuàng)新可以在各個(gè)方面進(jìn)行，包括作物研發(fā)、種植形式創(chuàng)新、包裝設(shè)計(jì)、品牌推廣、訂購模式、銷售渠道創(chuàng)新、泛農(nóng)業(yè)休閑產(chǎn)品創(chuàng)新（類似于休閑、商務(wù)等）。 、研究和技術(shù)）。及其他多元化產(chǎn)業(yè)）。

例如，荷蘭花卉產(chǎn)業(yè)鏈的創(chuàng)新包括花卉產(chǎn)品育種、生產(chǎn)、收購、加工、儲存、運(yùn)輸和銷售的各個(gè)環(huán)節(jié)，以及相關(guān)的休閑旅游等衍生品。

未來，創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)與休閑農(nóng)業(yè)的融合將更加成熟，創(chuàng)意休閑農(nóng)業(yè)的業(yè)態(tài)和模式將更加豐富。這最終將促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級，提高農(nóng)民生活水平和人文素質(zhì)，形成更具關(guān)聯(lián)性和效益的產(chǎn)業(yè)。高端泛農(nóng)業(yè)旅游鏈條。