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創(chuàng)意休閑農(nóng)業(yè):現(xiàn)代鄉(xiāng)村旅游的新趨勢與多元化需求

時間:2024-11-26    訪問量:1513

農(nóng)業(yè)發(fā)展機會和威脅_有機農(nóng)業(yè)發(fā)展的弊端_影響農(nóng)機化發(fā)展的問題

|概括

小屋里人聲鼎沸,沒有車馬的喧囂。

我問你,你能做什么?心離自己很遠。

東籬下采菊,悠然見南山。

山上空氣一天天好起來,鳥兒飛來飛去。

這話確實有其道理,但我在試圖辨別時卻忘了說出來。

——晉陶淵明

-文本-

生態(tài)鄉(xiāng)村,自古以來就是人們向往回歸自然的凈土。隨著城市生活節(jié)奏的加快,鄉(xiāng)村旅游發(fā)展如火如荼。隨著個性化休閑時代的到來,一般的農(nóng)業(yè)休閑方式已經(jīng)不能滿足現(xiàn)代人的多樣化需求。

在經(jīng)歷了農(nóng)業(yè)旅游、鄉(xiāng)土體驗、互動娛樂之后,休閑農(nóng)業(yè)開始向創(chuàng)意設計、品質追求、情感共鳴的方向發(fā)展。創(chuàng)意休閑農(nóng)業(yè)應運而生。

農(nóng)業(yè)發(fā)展機會和威脅_影響農(nóng)機化發(fā)展的問題_有機農(nóng)業(yè)發(fā)展的弊端

什么是創(chuàng)意休閑農(nóng)業(yè)

創(chuàng)意休閑農(nóng)業(yè)的概念尚未形成較為完整的體系,但在實踐中得到了發(fā)展。簡單來說,就是休閑農(nóng)業(yè)和創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的相互滲透。

具體來說,就是對種植產(chǎn)品、種植工藝、生產(chǎn)包裝、產(chǎn)業(yè)建設、服務提供等方面進行創(chuàng)造性、特色化的創(chuàng)造,從而將科技、時尚、多元主題與人們的生活方式、休閑方式有效融合。起來。

創(chuàng)意休閑農(nóng)業(yè)模式

創(chuàng)意休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展根據(jù)不同國家的社會環(huán)境、鄉(xiāng)村發(fā)展和農(nóng)業(yè)資源,有不同的發(fā)展模式。

模式一

產(chǎn)業(yè)技術創(chuàng)新

結合大農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境和規(guī)模化民俗產(chǎn)品,將傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)創(chuàng)造性地、科技化、產(chǎn)業(yè)化地改造為具有多種休閑功能的產(chǎn)業(yè)集群,最終通過創(chuàng)新的營銷方式形成獨特的區(qū)域品牌。比如花卉王國荷蘭。

荷蘭的創(chuàng)意休閑農(nóng)業(yè)主要以園藝和畜牧業(yè)為主。其創(chuàng)新內容包括園藝技術、園藝品種、產(chǎn)品包裝、拍賣形式、流通渠道、生態(tài)旅游以及區(qū)域專業(yè)分工的創(chuàng)意農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系等。

模式2

主題式參與式創(chuàng)新

毗鄰大型城市輻射圈,市場需求廣泛。緊密結合當?shù)剞r(nóng)作物和優(yōu)良生態(tài)環(huán)境,開展從農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品到鄉(xiāng)村生活方式的主題式、體驗式創(chuàng)新。以日本為例。

日本主要依靠東京、大阪、中京等城市地區(qū)的休閑需求,創(chuàng)造性地發(fā)展郊區(qū)農(nóng)場和市民農(nóng)場。以水果、蔬菜、多品種生產(chǎn)為主題,創(chuàng)新開發(fā)住宿、餐飲、娛樂、采摘體驗項目,增添大量具有知識、科技、文化、體育元素的活動。

如體驗式森林課堂、農(nóng)業(yè)課堂、木工課堂、茅草屋課堂、紙模大學、城鄉(xiāng)交流式山村游學活動以及種植領養(yǎng)、露營等創(chuàng)意活動等。

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模式三

多元化文化創(chuàng)意創(chuàng)新

主要依托濃厚的文創(chuàng)氛圍,為農(nóng)業(yè)、鄉(xiāng)村環(huán)境注入情感,從而發(fā)展出住宿、鄉(xiāng)村探險、騎行、趣味體驗、DIY設計等復合型、多元化的產(chǎn)品業(yè)態(tài)。以臺灣為例。

臺灣文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)非常發(fā)達,人民擁有豐富的審美能力和創(chuàng)造性思維。

休閑農(nóng)業(yè)方面,充分利用優(yōu)越的自然生態(tài)和人文環(huán)境(風土人情、異域風情),融合建筑、藝術、生活、情感、美學等元素,提供文化創(chuàng)意展示、藝術體驗、DIY教學、會議、餐飲住宿服務。

中國創(chuàng)意休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展困境

中國大陸的創(chuàng)意農(nóng)業(yè)起步較晚,是在科技農(nóng)業(yè)和休閑農(nóng)業(yè)的基礎上發(fā)展起來的。主要分布在一線城市周邊,如北京小毛驢市民農(nóng)場、上海崇明三島現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園、深圳太空作物等。花園、北京藍調莊園、上海香草莊園等

總體分布分散,單位規(guī)模較小。尚未形成區(qū)域核心品牌。在市場拓展和發(fā)展階段,面臨著一系列問題。

影響農(nóng)機化發(fā)展的問題_農(nóng)業(yè)發(fā)展機會和威脅_有機農(nóng)業(yè)發(fā)展的弊端

1、資源利用率低,產(chǎn)品同質化嚴重——創(chuàng)新人才培養(yǎng)不足

農(nóng)業(yè)旅游的開發(fā)商大多是個體農(nóng)戶和村委會。在借鑒成功地區(qū)的發(fā)展經(jīng)驗時,由于文化水平、精神追求、藝術品味、產(chǎn)品設計等方面的限制,農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品和內容缺乏創(chuàng)新,區(qū)域休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展較為單一,大部分它們正處于發(fā)展的初級階段,行業(yè)之間的惡性競爭不可避免。

如初級生態(tài)采摘園、大型花卉農(nóng)田、粗獷生態(tài)農(nóng)場等。經(jīng)營創(chuàng)意休閑農(nóng)業(yè)的核心是人才隊伍的組建,但人才的培養(yǎng)、人才的引進以及村民的再教育專業(yè)技能還沒有到位。

2、產(chǎn)品單一、資金有限——產(chǎn)品鏈創(chuàng)新不完善

由于經(jīng)營者和員工缺乏創(chuàng)新,提供的產(chǎn)品和活動主要集中在原生態(tài)農(nóng)作物資源和簡單的農(nóng)業(yè)體驗上。對當?shù)厝宋脑氐奶剿骱屯鈦砦幕囊M還缺乏。

另外,其輻射內容比較廣泛,涉及插花、園藝、科技設施、咖啡館、酒莊、精油博物館、動物生態(tài)體驗園等,項目啟動和開發(fā)所需的資金流量較大,單一運營商難以進行全產(chǎn)業(yè)鏈的研發(fā),導致產(chǎn)品種類供給不足、商業(yè)模式單一。

3、環(huán)境臟差、服務設施不足——理念創(chuàng)新不及時。

由于個體規(guī)模較小,缺乏統(tǒng)一的培訓和管理,對服務質量沒有標準化、人性化、情感化要求,環(huán)境氛圍(交通、衛(wèi)生)尚未達到精細化、美觀化的效果和純度。 。

此外,郊區(qū)和鄉(xiāng)村的自行車綠道、單車站點、公廁、郊野公園等公共服務設施不足。

4、產(chǎn)權不清晰、歸屬不明——為未來發(fā)展留下隱患

由于土地流轉、流轉等諸多問題,以及缺乏規(guī)劃,不少創(chuàng)意休閑農(nóng)業(yè)從一開始就留下了諸多隱患。這個問題在企業(yè)發(fā)展初期并不突出。

隨著人事變動、業(yè)務規(guī)模擴大,問題也接二連三地出現(xiàn)。如果公司不能從根本上解決所有權問題,就會產(chǎn)生長期的弊端,從而極大地影響公司的經(jīng)營。

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創(chuàng)意休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展出路

理念上,營造“綠色、有機、安全”的生態(tài)環(huán)境。

引入“樂活空間”、“第三空間”、“自然農(nóng)法”、“綠立方”等新生態(tài)管理理念,形成綠色無污染的生態(tài)循環(huán)系統(tǒng)。

例如,臺灣惠祥有機生活農(nóng)場通過自然堆肥、生態(tài)池塘等措施構建完整的生態(tài)環(huán)境,培育天然食物鏈。

制度上

打造“一站式”專業(yè)合作平臺

從地區(qū)層面或村委會層面,成立“農(nóng)業(yè)旅游專業(yè)合作社”,負責土地整合、產(chǎn)品種植、生產(chǎn)包裝、銷售、培訓科研等各個環(huán)節(jié)。

對外可招商引資合作,對內可提供生產(chǎn)培訓和管理。例如,日本“農(nóng)業(yè)合作社”的業(yè)務包括對農(nóng)民進行生產(chǎn)、培訓、銷售流通、危機解決等各方面的指導。

在角色中

培養(yǎng)“有趣生活”的實踐者

為員工提供技能和服務培訓,幫助他們從農(nóng)民、服務員轉變?yōu)檗r(nóng)藝師、生活方式專業(yè)人士,用創(chuàng)造性思維提升生活品味、提高人文素養(yǎng)。

例如,臺灣倡導“生活美學”,開展“臺灣生活工藝運動”活動。

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在產(chǎn)品上

主題化、精細化打造多元化業(yè)態(tài)

只有通過對當?shù)靥厣曀椎奈幕诰?,融入時代潮流元素,創(chuàng)新農(nóng)業(yè)生態(tài)、生產(chǎn)、生活中的多元休閑元素,才能提供滿足消費者需求的產(chǎn)品。

例如,臺灣的飛牛牧場、升陽水草農(nóng)場,在有限的空間內為游客提供了豐富而鮮明的主題體驗內容。

操作上

實施“企業(yè)+農(nóng)村”高效幫扶模式 今天天氣特別好

先進的種植技術、專業(yè)的生產(chǎn)設備、先進的理念都需要借助科技公司來實現(xiàn)。

在“一村一產(chǎn)品”的基礎上,可增加“一企一村”經(jīng)營。例如,韓國正在探索的“一企一村”支農(nóng)運動,就是企業(yè)自愿幫助一個村莊。

工業(yè)上

打造泛農(nóng)業(yè)旅游資源創(chuàng)新鏈

農(nóng)業(yè)旅游的創(chuàng)新可以在各個方面進行,包括作物研發(fā)、種植形式創(chuàng)新、包裝設計、品牌推廣、訂購模式、銷售渠道創(chuàng)新、泛農(nóng)業(yè)休閑產(chǎn)品創(chuàng)新(類似于休閑、商務等)。 、研究和技術)。及其他多元化產(chǎn)業(yè))。

例如,荷蘭花卉產(chǎn)業(yè)鏈的創(chuàng)新包括花卉產(chǎn)品育種、生產(chǎn)、收購、加工、儲存、運輸和銷售的各個環(huán)節(jié),以及相關的休閑旅游等衍生品。

未來,創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)與休閑農(nóng)業(yè)的融合將更加成熟,創(chuàng)意休閑農(nóng)業(yè)的業(yè)態(tài)和模式將更加豐富。這最終將促進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)轉型升級,提高農(nóng)民生活水平和人文素質,形成更具關聯(lián)性和效益的產(chǎn)業(yè)。高端泛農(nóng)業(yè)旅游鏈條。

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