最全的有機(jī)農(nóng)業(yè)百科全書知識(shí)
做有機(jī)食品的領(lǐng)導(dǎo)者
冠農(nóng)股份在路上
在新疆有機(jī)農(nóng)業(yè)和有機(jī)食品的發(fā)展道路上,冠農(nóng)股份作為一家上市公司精心布局,立志做新疆有機(jī)食品的領(lǐng)跑者。 以種植有機(jī)番茄等農(nóng)作物為主要經(jīng)營(yíng)范圍,利用雁棲盆地得天獨(dú)厚的地理優(yōu)勢(shì)和氣候條件,已建成10000畝有機(jī)番茄種植基地。 旨在從源頭上確保冠農(nóng)番茄產(chǎn)品更營(yíng)養(yǎng)、更綠色、更優(yōu)質(zhì)。 在滿足客戶對(duì)有機(jī)食品需求的同時(shí),將為推動(dòng)公司可持續(xù)發(fā)展注入強(qiáng)勁動(dòng)力。
下面,小編就和大家分享一些關(guān)于有機(jī)農(nóng)業(yè)的常識(shí):
有機(jī)農(nóng)業(yè)( )遵循一定的有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn),在生產(chǎn)中不使用轉(zhuǎn)基因生物及其產(chǎn)品,不使用化學(xué)合成的農(nóng)藥、化肥、生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑、飼料添加劑等物質(zhì),遵循自然生態(tài)規(guī)律。是協(xié)調(diào)種養(yǎng)平衡,采用一系列可持續(xù)農(nóng)業(yè)技術(shù),維持可持續(xù)穩(wěn)定的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式。
有機(jī)農(nóng)業(yè)與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的比較
01
可為社會(huì)提供無(wú)污染、口感好、安全、環(huán)保的食品,有利于保護(hù)人們的身體健康,減少疾病的發(fā)生。
化肥、農(nóng)藥的大量施用,在大幅增加農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量的同時(shí),也必然會(huì)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品造成污染,給人類的生存和生活留下隱患。 目前,人類疾病的大量增加,特別是各類癌癥和不孕癥,都與化肥和農(nóng)藥的污染密切相關(guān)。 過(guò)去,有些地方存在“談食物變色”的現(xiàn)象。 有機(jī)農(nóng)業(yè)不使用化學(xué)肥料、化學(xué)農(nóng)藥和其他可能造成污染的工業(yè)廢物和城市廢物。 因此,其產(chǎn)品食用非常安全,品質(zhì)優(yōu)良,有利于保護(hù)人體健康。
02
它可以減少環(huán)境污染,幫助恢復(fù)生態(tài)平衡。
目前,化肥和農(nóng)藥的利用率很低。 一般氮肥只用20-40%,農(nóng)藥對(duì)作物的附著率不超過(guò)10-30%。 其余部分將大量流入環(huán)境,造成污染。 例如,大量化肥進(jìn)入江河湖泊,造成水體富營(yíng)養(yǎng)化,影響魚類生存。 農(nóng)藥在殺死細(xì)菌和害蟲的同時(shí),也會(huì)增加害蟲的抵抗力,殺死有益生物和一些中性生物。 致使病蟲害再次猖獗,致使農(nóng)藥用量不斷增加,施用頻率不斷增加。 ,陷入惡性循環(huán)。 改用有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方法可以減少污染并幫助恢復(fù)生態(tài)平衡。
03
有利于提高我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力,增加外匯收入。
隨著我國(guó)加入WTO,農(nóng)產(chǎn)品國(guó)際貿(mào)易受關(guān)稅管制的影響越來(lái)越小,但農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)環(huán)境、種植方式和內(nèi)部質(zhì)量控制越來(lái)越重要(所謂非關(guān)稅)關(guān)稅貿(mào)易壁壘)。 產(chǎn)品可以打破壁壘。 有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品是國(guó)際公認(rèn)的優(yōu)質(zhì)、無(wú)污染、環(huán)保的產(chǎn)品。 因此,發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè),提高我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品在國(guó)際市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)力,可以增加外匯收入。
04
有利于增加農(nóng)村就業(yè),增加農(nóng)民收入,提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)水平。
有機(jī)農(nóng)業(yè)是勞動(dòng)密集型和知識(shí)密集型產(chǎn)業(yè)。 它是一個(gè)系統(tǒng)工程,需要大量的勞動(dòng)投入,也需要知識(shí)和技術(shù)的投入。 否則,尤其是病蟲害問題很難解決,需要一個(gè)新的概念。 有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品在國(guó)際市場(chǎng)上的價(jià)格通常比普通產(chǎn)品高出20-50%,有的甚至翻倍以上。 因此,發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)可以增加農(nóng)村就業(yè),增加農(nóng)民收入,提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)水平,促進(jìn)農(nóng)村可持續(xù)發(fā)展。 因此,有機(jī)農(nóng)業(yè)是一個(gè)很有前途的產(chǎn)業(yè)。
有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展背景
現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展帶來(lái)的諸多環(huán)境問題越來(lái)越引起人們的關(guān)注和關(guān)注。 30年代,英國(guó)植物病理學(xué)家在總結(jié)和研究中國(guó)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的基礎(chǔ)上,積極倡導(dǎo)有機(jī)農(nóng)業(yè),并于1940年撰寫了《農(nóng)經(jīng)》一書,倡導(dǎo)發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè),為人類服務(wù)。 生產(chǎn)安全健康的農(nóng)產(chǎn)品——有機(jī)食品。
有機(jī)農(nóng)業(yè)
有機(jī)食品
有機(jī)農(nóng)業(yè)
有機(jī)農(nóng)業(yè)的概念最早于20年代在法國(guó)和瑞士提出。 20世紀(jì)80年代以來(lái),隨著一些國(guó)際和國(guó)家有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)的制定,一些發(fā)達(dá)國(guó)家開始重視有機(jī)農(nóng)業(yè),鼓勵(lì)農(nóng)民從傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)轉(zhuǎn)向有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。 這時(shí),有機(jī)農(nóng)業(yè)的概念開始被廣泛接受。 有機(jī)農(nóng)業(yè)雖然有多種定義,但其內(nèi)涵是統(tǒng)一的。 有機(jī)農(nóng)業(yè)是不使用合成肥料、農(nóng)藥、生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑和牲畜飼料添加劑的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)系統(tǒng)。
有機(jī)食品
有機(jī)食品是現(xiàn)行國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)中相對(duì)統(tǒng)一的對(duì)無(wú)公害天然食品的稱呼。 有機(jī)食品通常來(lái)自有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系,按照國(guó)際有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要求和相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)加工,由獨(dú)立的有機(jī)食品認(rèn)證機(jī)構(gòu)認(rèn)證的所有農(nóng)副產(chǎn)品,包括糧食、蔬菜、水果、乳制品、畜禽產(chǎn)品、蜂蜜、水產(chǎn)品等。隨著人們環(huán)保意識(shí)的逐步提高,有機(jī)食品的范圍逐漸擴(kuò)大,還包括紡織品、皮革、化妝品、家具等。
有機(jī)食品判定標(biāo)準(zhǔn) ? 原料來(lái)自有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)系統(tǒng)或野生天然產(chǎn)物;
?產(chǎn)品在整個(gè)生產(chǎn)加工過(guò)程中必須嚴(yán)格遵守有機(jī)食品的加工、包裝、貯存、運(yùn)輸要求; ? 生產(chǎn)者在有機(jī)食品的生產(chǎn)和流通過(guò)程中,具有完善的追溯體系和完整的生產(chǎn)銷售檔案。
有機(jī)農(nóng)業(yè)
有機(jī)農(nóng)業(yè)對(duì)人類健康、動(dòng)物健康和地球健康非常有幫助。 希望更多人支持有機(jī)農(nóng)業(yè)。 各國(guó)應(yīng)支持和鼓勵(lì)人們購(gòu)買和使用有機(jī)產(chǎn)品,以維護(hù)人類和地球的健康。 希望未來(lái)有更多的有機(jī)農(nóng)業(yè)如雨后春筍般出現(xiàn)在世界的每一個(gè)角落。
隨著全球越來(lái)越多的人采用環(huán)保的生活方式,各種有機(jī)食品和產(chǎn)品越來(lái)越受歡迎。 因?yàn)樗鼈冇幸嬗谌祟惡偷厍虻慕】?,這種美好的趨勢(shì)將為我們帶來(lái)更美好的未來(lái)。 因?yàn)橛袡C(jī)農(nóng)業(yè)不僅能讓我們與自然和諧共處,還能讓地球資源可持續(xù)利用,讓地球保持健康。 因此,它是關(guān)系到人類生存的關(guān)鍵因素之一。 為什么? 因?yàn)橛袡C(jī)農(nóng)業(yè)不僅能緩解全球變暖,還能帶來(lái)很多好處!
有機(jī)農(nóng)業(yè)的各種好處
有機(jī)農(nóng)業(yè)是一種照顧整體生態(tài)的農(nóng)作物耕作方式,注重資源的可持續(xù)利用,保護(hù)環(huán)境,保存我們寶貴的水土資源。 有機(jī)農(nóng)業(yè)不使用化學(xué)合成肥料和農(nóng)藥,不種植轉(zhuǎn)基因作物,嚴(yán)格規(guī)范生物農(nóng)藥和非化學(xué)合成農(nóng)藥的使用,保護(hù)我們的土地、水、空氣、食物和野生動(dòng)物不受傷害傳統(tǒng)耕作方式中經(jīng)常使用的各種有害物質(zhì)造成的危害。 從事有機(jī)農(nóng)業(yè)的農(nóng)民可以運(yùn)用多種技術(shù),包括輪作、綠肥、生物防治等,不僅可以保持土壤健康,還可以種植更健康、對(duì)各種病蟲害具有更強(qiáng)免疫力的作物。 這些生長(zhǎng)在營(yíng)養(yǎng)豐富的土壤中的有機(jī)作物含有更多的礦物質(zhì)和微量營(yíng)養(yǎng)素,包括許多重要的維生素和抗氧化劑。 因此,有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品除了不含各種有害毒素外,在促進(jìn)人體活力和健康方面遠(yuǎn)比普通的非有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品有效。 難怪越來(lái)越多的醫(yī)生建議人們?cè)陲嬍持屑尤胗袡C(jī)農(nóng)產(chǎn)品以促進(jìn)健康和治療慢性病。
有機(jī)農(nóng)業(yè)還將帶來(lái)許多好處,包括:減少全球數(shù)百萬(wàn)農(nóng)民和農(nóng)業(yè)工人因接觸殺蟲劑而中毒的人數(shù),以及因相關(guān)疾病死亡的人數(shù); 受損風(fēng)險(xiǎn),包括相關(guān)癌癥、生育能力受損和神經(jīng)系統(tǒng)副作用; 保護(hù)我們的孩子和未出生孩子的健康,他們?cè)絹?lái)越容易受到健康危害; 加強(qiáng)生物多樣性; 保留種植植物不可或缺的地表土壤,避免傳統(tǒng)耕作方式造成的土壤資源迅速枯竭; 盡量減少化學(xué)合成肥料造成的海洋死區(qū)面積; 防止蜜蜂種群的崩潰和消失,從而確保我們的食物供應(yīng)等......