有機農業(yè)的概念最早于20世紀20年代在法國和瑞士提出。 直到20世紀80年代，一些發(fā)達國家才開始重視有機農業(yè)，鼓勵農民從傳統農業(yè)生產轉向有機農業(yè)生產。 直到那時，有機農業(yè)的概念才開始被廣泛接受。

雖然有機農業(yè)的定義有很多，但簡單來說，有機農業(yè)就是完全消除人工肥料、農藥、生長調節(jié)劑和牲畜飼料添加劑的農業(yè)生產體系。

為什么要發(fā)展有機農業(yè)？

1、可為社會提供無污染、綠色、安全的食品，有利于人們的健康，減少疾病的發(fā)生。

當前人類疾病的大幅增加，特別是各類癌癥的大幅增加，與生活環(huán)境的污染密切相關。 有機農業(yè)不使用化肥和農藥，因此生產的有機產品非常安全，有益于人體健康。

2、可以減少環(huán)境污染，有利于恢復生態(tài)平衡。

轉向有機農業(yè)生產方式，可以減少農業(yè)生產活動對生態(tài)環(huán)境造成的污染，有利于恢復生態(tài)平衡。

3、有利于增加農村就業(yè)、農民收入、提高農業(yè)生產水平。

有機農業(yè)需要大量的勞動力投入，也需要大量的知識和技術投入。 市場上有機農產品的價格通常比普通產品高出20-50%，有的甚至高出一倍以上。 因此，發(fā)展有機農業(yè)可以增加農村就業(yè)，增加農民收入，提高農業(yè)生產水平，促進農業(yè)可持續(xù)發(fā)展。

4、有利于提高我國農產品在國際上的競爭力。

有機農產品是國際公認的優(yōu)質、無污染、環(huán)保產品。 因此，發(fā)展有機農業(yè)有利于提高我國農產品在國際市場的競爭力，增加外匯收入。

發(fā)展有機農業(yè)的優(yōu)勢

1、首先，我國有著悠久的傳統農業(yè)歷史，在精耕細作、畜禽結合方面積累了豐富的經驗，這也是有機農業(yè)的精髓。 有機農業(yè)實際上是在傳統農業(yè)基礎上發(fā)展起來的新興農業(yè)。

2、其次是地理優(yōu)勢。 我國農業(yè)生態(tài)景觀多樣，生產條件各異。 在許多邊遠山區(qū)或貧困地區(qū)，農民很少甚至不使用農藥，這為有機農業(yè)的發(fā)展提供了良好的發(fā)展基礎。

3、有機農業(yè)生產屬于勞動密集型產業(yè)。 我國農村勞動力較多，有利于有機食品的發(fā)展。 同時，還可以解決大量農村剩余勞動力問題。

4、隨著我國加入世貿組織的臨近，有機食品的發(fā)展可以與國際標準接軌，開拓國際市場。 同時，隨著我國人民生活水平的提高和環(huán)保意識的增強，近年來國內有機食品市場將會有更大的發(fā)展。 因此，有機食品在國內外將具有廣闊的發(fā)展前景。

發(fā)展有機農業(yè)的局限性

1、種植土地要求高、成本高

由于有機農業(yè)基本不使用化肥和農藥，因此有機農業(yè)對土地的要求非常高，既要保證農作物的成活，又要兼顧農作物的品質。

2. 產量低

有機種植的農產品產量遠低于常規(guī)種植的農產品，而且不同類型農產品之間的差異也不同。 正是因為有機農產品的產量比較低，而且物以稀為貴，所以有機農產品的價格也相應較高。 地面相對較高。

3、有機農業(yè)市場體系不夠完善。

現在市場上的有機食品越來越多，難免會出現有機產品和普通產品混在一起的情況。 有很多產品并不嚴格遵循有機農產品的種植方法和標準，而是自稱“有機農產品”。 質量參差不齊，讓不知情的消費者難以選擇。

發(fā)展有機農業(yè)有利有弊。 決定權全在你自己手中。 我希望這篇文章可以幫助你。

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