初冬時節(jié)，葉田鎮(zhèn)茅坪村果農(nóng)們到處忙碌。與往年不同的是，今年果園邊多了許多大大小小的“糞堆”。這些“糞堆”沒有泥土和糞肥的惡臭，踩上去軟軟的，抓一把暖暖的。

村民周平說：“市面上的有機肥價格貴，有的品質(zhì)較差?，F(xiàn)在我自己制作有機肥，用起來很放心，政府還給補貼，一立方米有機肥能得300元！”

周萍提到的補貼來自蒙陰縣實施的蘋果有機肥替代施肥試點項目。蒙陰縣有果園100萬畝，畜禽存欄穩(wěn)定在800萬頭（只）以上。果園種植和養(yǎng)殖每年產(chǎn)生有機肥資源115萬噸，其中畜禽糞便50萬噸、農(nóng)作物秸稈20萬噸、果樹枝條45萬噸。為充分利用豐富的果樹枝條和畜禽糞便資源，變廢為寶，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)生態(tài)循環(huán)，節(jié)本增效，提質(zhì)增效，促進農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級和供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，近年來，在山東農(nóng)業(yè)大學專家教授的指導下，蒙陰縣一直在進行果樹枝條施肥試驗，取得了很好的效果。 該縣實施蘋果有機肥替代施肥試點項目，集中打造蒙陰縣蘋果有機肥替代施肥核心示范區(qū)、垛莊鎮(zhèn)孫家峪子村蘋果有機肥替代施肥示范區(qū)和紅地蘋果有機肥替代施肥示范區(qū)，輻射帶動全縣果品產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效。

“有機肥用量大，價格昂貴，市場上有機肥質(zhì)量良莠不齊，果農(nóng)自制有機肥，有效解決了這些問題。”該縣農(nóng)業(yè)局副局長李希庭說，“一噸有機肥市場價在1200多元，果農(nóng)自己制作的有機肥成本只有幾百元，借助項目幫扶還能補貼一部分。關(guān)鍵是群眾用自家的土、雜肥制作有機肥，用著放心，用得也舍得多，效果會更好?！崩钕Ｍソ榻B，自制有機肥又叫簡易堆肥。將土、雜肥和果木屑按比例混合，每噸加入6公斤生物發(fā)酵菌，攪拌均勻，每周攪拌翻堆一次，經(jīng)過20多天的生物高溫發(fā)酵，自制有機肥就出爐了。 施用有機肥可以改良土壤結(jié)構(gòu)，改善土壤微生物環(huán)境，提高土壤肥力，減少化肥的使用量。增施有機肥栽培出的蘋果果實形狀規(guī)則，色澤鮮艷，糖度較高，味道鮮美，耐儲藏。

高都鎮(zhèn)黑石山村黨支部書記朱鋒偉堅持給蘋果樹施有機肥，成功培育出含糖量高達18.5%的冰糖蘋果，市場售價高達4元一株。他見人就夸自制有機肥的好處：“俗話說，‘地不施肥，等于白種’?！?現(xiàn)在光會施肥是不夠的，施什么肥更重要。以前我們自己把土和雜肥發(fā)酵后施到地里，效果不好?，F(xiàn)在自己做有機肥，比以前發(fā)酵肥料費力不多，效果卻天壤之別。種出來的蘋果都是按顆賣的！我們村里的果農(nóng)現(xiàn)在都自己做有機肥，果樹枝條、栗子殼、花生皮、稻草，甚至路邊的雜草都可以用，家家戶戶都有土和雜肥，真正做到了就地取材、就地制作有機肥?！?/p>

為解決部分果農(nóng)農(nóng)活多，沒時間自己制作有機肥的問題，該縣還積極發(fā)動農(nóng)村專業(yè)合作社幫助果農(nóng)加工有機肥。蒙陰縣巨力果品專業(yè)合作社購置了粉碎機、攪拌機、施肥機等設(shè)備，為垛莊鎮(zhèn)孫家峪村725畝矮化蘋果精品園和400余畝桃園統(tǒng)一制作、施用自制有機肥。巨力果品專業(yè)合作社社長王明舉說：“我們合作社可以幫社員粉碎果樹枝，社員也可以委托我們幫忙加工有機肥。借助專業(yè)工具，集中生產(chǎn)有機肥，可以達到事半功倍的效果?！痹?017年蒙陰桃子大賽上，巨力果品專業(yè)合作社提交的“玉飛”桃子在258個參賽桃子中脫穎而出，榮獲金獎。 得益于有機肥的施用，“豫飛”可溶性固形物含量達到了17.7%，是毛桃中含糖量最高的。

“簡易堆肥技術(shù)簡單，果農(nóng)一看就懂，學會了就會做。蒙陰縣果農(nóng)自制有機肥取得了可喜的成效，形成了可復(fù)制、可推廣的好經(jīng)驗，蒙陰果品的聲譽提高了，價格提高了，果農(nóng)的收入也增加了。下一步，我們將加大簡易堆肥的推廣力度，力爭讓蒙陰人民的果園、菜園都用上我們自己生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)高效、安全、低成本的生物有機肥?！崩钕ｆ谜f。來源：鳳凰網(wǎng)山東綜合（如喜歡，請在離開前點贊）

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