最全的有機農(nóng)業(yè)百科全書知識
大家在超市購物時,經(jīng)常會聽到有機食品、綠色食品、無公害食品等說法。那么它們之間到底有什么區(qū)別呢?別買錯了!
有機食品:是指按照國際有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要求和響應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)加工,并經(jīng)過獨立有機食品認(rèn)證機構(gòu)認(rèn)證的有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系,如國際有機農(nóng)業(yè)運動聯(lián)盟(FOAM)!有機生產(chǎn)處于食品類別的頂端,生產(chǎn)過程非常嚴(yán)格,嚴(yán)禁使用化學(xué)肥料、農(nóng)藥、抗生素、激素和轉(zhuǎn)基因技術(shù),絕對天然健康。
綠色食品:繼有機食品之后,是指在無污染的生態(tài)環(huán)境中生長,完全標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)或加工的農(nóng)產(chǎn)品。綠色食品嚴(yán)格控制有毒有害物質(zhì)的含量,其標(biāo)準(zhǔn)符合國家衛(wèi)生安全食品標(biāo)準(zhǔn)。另外,綠色食品需要經(jīng)過專門機構(gòu)的認(rèn)證,其標(biāo)準(zhǔn)由農(nóng)業(yè)部中國綠色食品發(fā)展中心認(rèn)證評估。
無公害食品:生產(chǎn)過程中允許使用農(nóng)藥、化肥,但不得超過國家標(biāo)準(zhǔn),對激素、抗生素、轉(zhuǎn)基因技術(shù)等沒有嚴(yán)格限制。
有機食品是所有食品體系中最健康的食品,零污染、零化肥、零農(nóng)藥、零激素、零添加劑,絕對天然健康,符合國際標(biāo)準(zhǔn)。有機食品不僅營養(yǎng)更健康,更是未來食品發(fā)展的趨勢。如今,??越來越多的人開始吃有機食品。選擇有機食品就是選擇健康!
素食有機胚芽全谷物粉
素食優(yōu)美有機胚芽全谷粉的原料是有機黑米、糙米、黃豆、黑豆、綠豆,已經(jīng)發(fā)芽,直徑約0.3cm,在發(fā)芽過程中會產(chǎn)生更重要的活性物質(zhì)。
素食優(yōu)美有機胚芽全谷物粉含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物和賴氨酸、精氨酸、氮酸、色氨酸等人體必需的氨基酸,鋅、鐵、銅、鎂、鉬、硒、氟等多種維生素、礦物質(zhì)和微量元素,以及植物固醇、花青素、胡蘿卜素和強心苷等特殊成分和大量膳食纖維。
結(jié)尾