最全的有機農(nóng)業(yè)百科全書知識
如今,每個人都非常關注食品健康問題。在購買食物時,他們傾向于選擇健康食品,因為它不僅健康,而且味道好,還能避免疾病??梢哉f它有很多好處,但是安全食品也分為很多類別。那么,有機食品、綠色食品和無公害食品有什么區(qū)別呢?
首先我給大家介紹一下有機食品,因為在三大類中,有機食品的要求是最嚴格的。有機食品生產(chǎn)基地三年內(nèi)不得使用農(nóng)藥、化肥等違禁物質(zhì),不得使用基因工程技術。有機食品種植的土地、灌溉用水、環(huán)境空氣質(zhì)量均需符合相關規(guī)定。整個過程也必須有完整的記錄和檔案。
綠色食品和有機食品一樣為大家所熟悉。綠色食品是指在良好的生態(tài)環(huán)境下生產(chǎn)、按照綠色食品標準生產(chǎn)、實行全程質(zhì)量控制、并獲得綠色食品標志使用權(quán)的安全、優(yōu)質(zhì)的食用農(nóng)產(chǎn)品及相關產(chǎn)品。 。綠色食品在生產(chǎn)過程中允許使用農(nóng)藥和化肥,但對用量和殘留水平的規(guī)定通常比無公害標準更嚴格。
無污染是指生產(chǎn)環(huán)境、生產(chǎn)過程和產(chǎn)品質(zhì)量符合國家相關標準和規(guī)范的要求。無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過程中允許使用農(nóng)藥、化肥,但不得使用國家禁止使用的劇毒、高殘留農(nóng)藥。也就是說,農(nóng)藥可以在沒有污染的情況下使用,但要在安全范圍內(nèi)。
所以綜上所述,有機食品是食品行業(yè)的標準,申請有機認證難度較大,特別嚴格。現(xiàn)在農(nóng)藥、化肥的廣泛使用,為了身體健康,我們是否應該吃更健康的食物呢?呢絨?