有機蔬菜品種選擇、用地要求及栽培管理

隨著經(jīng)濟的快速發(fā)展，人們的生活水平得到有效提高，健康生活越來越受到重視，對有機蔬菜的需求也越來越大。 種植者也越來越重視有機蔬菜的種植，以期獲得更多的經(jīng)濟效益。

1.有機蔬菜品種選擇

在種植農(nóng)作物的過程中，品種的選擇永遠是最重要的，有機蔬菜也是如此。 要選擇適合當?shù)貧夂驐l件、抗病蟲害侵蝕能力強、未經(jīng)物理技術(shù)處理、不含轉(zhuǎn)基因成分的品種，確保產(chǎn)品的原有特性。種子本身。 同時，種子的發(fā)芽率必須在95%以上。

2、種植有機蔬菜的土地要求

1.劇情完成

種植有機蔬菜的地塊應(yīng)完整，不得與常規(guī)生產(chǎn)地塊穿插，其中可能包括有機轉(zhuǎn)化地塊。 常規(guī)地塊應(yīng)在與有機蔬菜生產(chǎn)基地的交界處有明顯標識，如人工設(shè)置的隔離帶、丘陵、河流等。

2.有轉(zhuǎn)換期

轉(zhuǎn)換設(shè)備按認證機構(gòu)的證書申請日期計算。 轉(zhuǎn)換期內(nèi)，生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當完全按照有機生產(chǎn)的相關(guān)要求進行經(jīng)營。 經(jīng)過一年的有機轉(zhuǎn)化后，田間種植的蔬菜可以作為有機轉(zhuǎn)化作物出售。

3.建立緩沖區(qū)

有機蔬菜生產(chǎn)基地內(nèi)的地塊可能會受到相鄰常規(guī)地塊的污染，應(yīng)在常規(guī)地塊與有機地塊之間建立物理屏障或緩沖區(qū)，防止有機地塊受到污染。 證書頒發(fā)機構(gòu)要求的隔離區(qū)長度不同。 例如德國BCS認證機構(gòu)要求的隔離帶長度為10m，中國OFDC認證機構(gòu)要求的隔離帶長度為8m。

3、有機蔬菜的種植與管理

一、清田換種

輪作可以平衡土壤中的養(yǎng)分元素，改善土壤理化特性，增加生物多樣性，不斷改善土壤環(huán)境和土地肥力，有效減少連作帶來的病蟲害和雜草危害。 合理的輪作可有效減少病原菌的滋生，有機堿輪作應(yīng)選擇3種以上作物。 為減少病害基地數(shù)量，采前蔬菜應(yīng)徹底清理基地，病殘體應(yīng)全部掩埋或運出銷毀。

2、栽培配套技術(shù)

充分利用空氣、熱、光等因素，結(jié)合配套栽培技術(shù)，為蔬菜生長提供良好的環(huán)境，實現(xiàn)高效高產(chǎn)。

4、有機蔬菜肥料選擇

1、肥料無害化處理

施肥前60天進行堆肥工作，進行無害化處理，在肥料充分發(fā)酵的前提下，盡可能減少固有病蟲害。

2、施肥方法

有機蔬菜施肥時，基肥可以補充土壤的各種元素，改善土壤質(zhì)地，避免土地板結(jié)。 但施肥過多會引起燒根問題，從而降低有機蔬菜的產(chǎn)量。 有機蔬菜的施肥量要根據(jù)實際植株需要和土地條件，科學(xué)適量施用。

3、及時追肥

有機蔬菜基肥可以補充元素，釋放養(yǎng)分。 隨著幼苗的長大，土壤中的養(yǎng)分會逐漸減少。 當有機蔬菜長出三四片葉子時，應(yīng)進行追肥工作。 追肥一般施于穴或溝內(nèi)，并及時澆水。 要科學(xué)施肥、施肥，才能有效提高農(nóng)作物的品質(zhì)和產(chǎn)量。

5. 害蟲防治

1、生物防治

這種方法的特點是對作物、人畜安全，無污染、無殘留，對有益生物和天敵無害。 是有機蔬菜生產(chǎn)的有效方法和關(guān)鍵對策。 生物防治的關(guān)鍵是以菌防病，以蟲治蟲，以菌治蟲。

2.農(nóng)業(yè)防控

西瓜、番茄、甜瓜、茄子、黃瓜等作物應(yīng)大力推廣嫁接技術(shù)，可有效防治土傳病害； 選用抗逆性強的優(yōu)質(zhì)品種，建立無病蟲害的種植田或播種區(qū)，避免雜草種子傳病蟲害。 合理建立施肥、耕作和輪作制度。

3.物理控制

重點是誘殺害蟲、高溫悶棚、高溫土壤處理、種子非化學(xué)處理、選種方法等。 誘殺方法有黃板誘殺蚜蟲、糖醋誘捕器、毒餌、高壓水銀燈等。

6. 控制雜草

雜草頑強，雜草過多會與蔬菜爭奪生存空間，影響蔬菜的正常生長。 種植有機蔬菜必須控制好雜草。 人工除草不會破壞有機蔬菜，真正做到無公害。 也可采用限制雜草生長發(fā)育的種植方式，如休耕、輪作等； 還可采用地膜、秸稈覆蓋等方法，避免使用化學(xué)除草劑。

七、結(jié)論

綜上所述，有機蔬菜無公害、綠色環(huán)保，具有廣闊的市場發(fā)展前景。 為實現(xiàn)有機蔬菜規(guī)?；a(chǎn)，降低有機蔬菜種植成本，應(yīng)重視和改進有機無公害綠色蔬菜的栽培技術(shù)，以達到降本增產(chǎn)的目的。為廣大群眾提供優(yōu)質(zhì)有機蔬菜。