全方位了解有機(jī)行業(yè)動(dòng)態(tài)
今天我想和大家分享一個(gè)我參觀過的老牌有機(jī)農(nóng)場(chǎng)——長(zhǎng)沙濮園有機(jī)農(nóng)業(yè)科技園。 它將親子活動(dòng)和自然學(xué)習(xí)成功嫁接到農(nóng)場(chǎng),將教育功能融入農(nóng)場(chǎng)的各個(gè)方面。 創(chuàng)始人肖肖堅(jiān)持了13年,4次轉(zhuǎn)型,用每天3000單的數(shù)據(jù)證明了有機(jī)農(nóng)業(yè)的價(jià)值!
農(nóng)場(chǎng)通過設(shè)立有機(jī)農(nóng)業(yè)科普板塊,形成了以農(nóng)耕自然教育和體驗(yàn)式學(xué)習(xí)互動(dòng)為核心的親子教育體系,實(shí)現(xiàn)了“種植與科普教??育”的完美融合,從單一種植轉(zhuǎn)變?yōu)榭破战逃?。三大產(chǎn)業(yè)融合的綜合體。 。
01有機(jī)農(nóng)場(chǎng),種植生根
濮院有機(jī)農(nóng)業(yè)科技園位于長(zhǎng)沙市長(zhǎng)沙縣黃花鎮(zhèn)。 距市區(qū)僅30分鐘車程,地理位置十分優(yōu)越。 基地占地400余畝,其中常年不間斷的蔬菜、水稻生產(chǎn)區(qū)200余畝。
農(nóng)場(chǎng)的創(chuàng)始團(tuán)隊(duì)來自媒體。 領(lǐng)頭人肖瀟深耕傳媒行業(yè)十年。 過往的媒體經(jīng)驗(yàn)讓他們?cè)诔闪⒅蹙头浅W⒅仄放平ㄔO(shè),為農(nóng)場(chǎng)的價(jià)值輸出打下了良好的基礎(chǔ)。
2007年獲得土地后,我們耕種了三年。 多年來,我們踐行有機(jī)種植的理念,不使用化肥、農(nóng)藥、除草劑或轉(zhuǎn)基因生物。 我們保持了良好的生物多樣性,是國家五個(gè)A星級(jí)休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)、湖南省五星級(jí)鄉(xiāng)村旅游區(qū)、長(zhǎng)沙市中小學(xué)生研學(xué)基地、盒馬生鮮有機(jī)蔬菜供應(yīng)基地之一根據(jù)。
有機(jī)農(nóng)業(yè)的基礎(chǔ)非常扎實(shí),產(chǎn)品的質(zhì)量也不言而喻。 但土地要求高、種植成本高、養(yǎng)殖技術(shù)難度大、銷售價(jià)格高、市場(chǎng)認(rèn)可度低等問題始終難以消化。
轉(zhuǎn)型發(fā)展、多元化產(chǎn)品開發(fā)是應(yīng)對(duì)有機(jī)農(nóng)業(yè)市場(chǎng)短板的良方,因此我們做出以下四點(diǎn)決定:
1、在產(chǎn)品設(shè)計(jì)上:形成了“農(nóng)事科普+農(nóng)事體驗(yàn)+食教課程+天然手工藝”系列活動(dòng)模式,每年接待數(shù)以萬計(jì)的親子家庭入園,并達(dá)到與數(shù)十家幼兒園、小學(xué)、中學(xué)等合作,深受親子市場(chǎng)和教育市場(chǎng)青睞。
2、營(yíng)銷策略上:在城市開設(shè)連鎖直營(yíng)店,超市業(yè)務(wù)復(fù)蘇,產(chǎn)品涌入直營(yíng)店。 以企業(yè)團(tuán)購禮品渠道為切入點(diǎn),初步建立了可行的商業(yè)模式。
3、客戶群體重新定位:從B端客戶轉(zhuǎn)向C端客戶,下沉市場(chǎng)。 長(zhǎng)沙市首家有機(jī)餐廳開業(yè),以餐廳為載體,拓展C端客群。
4、“農(nóng)業(yè)+教育”深度體驗(yàn),建立粘性鏈接:組織客戶以家庭為單位去農(nóng)場(chǎng)深度體驗(yàn),對(duì)農(nóng)場(chǎng)后期發(fā)展影響深遠(yuǎn)。
這個(gè)時(shí)候,有機(jī)農(nóng)場(chǎng)就不再是農(nóng)場(chǎng)了。 多元化發(fā)展給農(nóng)場(chǎng)帶來了更多可能性。
02有機(jī)農(nóng)場(chǎng)建設(shè)自然學(xué)校
樸園將該農(nóng)場(chǎng)定位為“自然教育農(nóng)場(chǎng)”。
就在2013年,國務(wù)院印發(fā)的《全國旅游休閑綱要》提出,將逐步落實(shí)中小學(xué)生“游學(xué)”的思路。 農(nóng)場(chǎng)趁機(jī)在原有基礎(chǔ)上引入另一家教育股東,進(jìn)入自然課程綜合研發(fā)階段。
2014年,博野再次開始轉(zhuǎn)型,結(jié)合“有機(jī)農(nóng)業(yè)”開展科普教育,將有機(jī)種植與自然學(xué)習(xí)、親子活動(dòng)融為一體,真正植入到農(nóng)場(chǎng)的每一個(gè)內(nèi)容中。 2019年以來,每年接待中小學(xué)生超過5萬名。
濮院博野有機(jī)農(nóng)場(chǎng)正式更名為濮院博野有機(jī)農(nóng)業(yè)科技園,后更名為“濮院博野有機(jī)農(nóng)業(yè)科技園”。
開發(fā)了以二十四節(jié)氣為主題的24個(gè)子課程,包括節(jié)氣農(nóng)耕、節(jié)氣工藝品、節(jié)氣美食、春夏秋冬,均與節(jié)氣課程活動(dòng)相對(duì)應(yīng)。
園藝課程包括園林文化、苗木扦插、植物修剪、植物施肥、園藝造景、苗木嫁接、苗木養(yǎng)護(hù)、苗木工藝品等設(shè)計(jì)課程活動(dòng)。
蔬菜課程則根據(jù)蔬菜育苗、種植、病蟲害、采收、管理等方面設(shè)計(jì)課程活動(dòng)。
四季水稻課程,設(shè)計(jì)了育苗、插秧、收割、制作新米等課程活動(dòng)。
還有自然觀察班,如觀鳥、昆蟲觀察; 傳統(tǒng)技藝課程,如木工、扎染、編織、糖畫等非物質(zhì)文化遺產(chǎn)課程; 以及食教教育、生存體驗(yàn)等,在課程開發(fā)上投入了大量精力,形成了具有一定市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的軟實(shí)力。
03找到自己的IP:瓜里瓜里
樸園邀請(qǐng)靈性樹蛙“桂力”成為農(nóng)場(chǎng)代言人。 我們還開展了一系列以“桂里渠旅行”為主題的體驗(yàn)活動(dòng),成功吸引了粉絲,宣傳效果非常好。
請(qǐng)從孩子的角度出發(fā),用“瓜梨”以有趣的方式解讀知識(shí)點(diǎn),這樣可以引起孩子的注意力和興趣。 通過這種互動(dòng)模式,農(nóng)場(chǎng)成功吸引了一批忠實(shí)客戶,并與當(dāng)?shù)赝泻献鬏敵龊诵膬r(jià)值觀,放大內(nèi)容價(jià)值。
濮院有機(jī)農(nóng)業(yè)科技園。 最大的特點(diǎn)就是體驗(yàn)。 農(nóng)場(chǎng)的一切都以孩子為中心,讓孩子們認(rèn)識(shí)、了解大自然的世界。
濮院從單一的種植農(nóng)場(chǎng),到體驗(yàn)有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品、有機(jī)餐廳,再進(jìn)軍鄉(xiāng)村旅游休閑市場(chǎng)。 打破了單一的農(nóng)場(chǎng)運(yùn)營(yíng)模式,實(shí)現(xiàn)了一二三產(chǎn)品的有機(jī)結(jié)合,從餐飲消費(fèi)到C端,通過吸引終端客流量,再深入農(nóng)場(chǎng)體驗(yàn),農(nóng)場(chǎng)實(shí)現(xiàn)了一系列農(nóng)耕科普+農(nóng)耕體驗(yàn)+食教課程+自然手工藝的活動(dòng)模式。
因此也受到親子、教育市場(chǎng)的青睞。 農(nóng)場(chǎng)還建有農(nóng)語自然學(xué)校,開發(fā)了多種學(xué)習(xí)課程,并擁有自己的獨(dú)立IP形象“乖乖乖乖”,真正讓好產(chǎn)品自己說話。
11月21日至24日,我們組織的“親子+研學(xué)+露營(yíng)+小院”引爆鄉(xiāng)村旅游深度游學(xué)(長(zhǎng)沙站)即將啟動(dòng)。 考察期間,我們將帶大家參觀濮院有機(jī)農(nóng)業(yè)科技園,創(chuàng)始人肖肖也會(huì)分享12年多的農(nóng)場(chǎng)開發(fā)和運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)。