最全的有機(jī)農(nóng)業(yè)百科全書(shū)知識(shí)
崔玉濤教育學(xué)院
這里有常見(jiàn)疾病問(wèn)題的解答,點(diǎn)擊上方藍(lán)色字即可關(guān)注。
這里是薯?xiàng)l爸爸雷猴~
認(rèn)識(shí)我的人都知道我是一個(gè)謹(jǐn)慎的新爸爸,因?yàn)槲艺娴暮荜P(guān)心我的寶寶。
昨天,辦公室里討論了一個(gè)話(huà)題:該給寶寶買(mǎi)有機(jī)食品嗎?
同事A:我看到超市里一盒有機(jī)胡蘿卜要40多元。 如果我每天都吃這個(gè),我會(huì)破產(chǎn)嗎?
同事B:是啊,孩子們的東西如果被有機(jī)物污染了怎么那么貴呢? 它是用黃金種植的嗎?
同事C:哈哈,現(xiàn)在很多有機(jī)產(chǎn)品都是假的。 如果你花一些錢(qián)得到一個(gè)印章,那就意味著你是有機(jī)的。 反正你也說(shuō)不出來(lái)~
聽(tīng)著同事的話(huà),我心里也犯嘀咕,因?yàn)榍皫滋煸诔匈I(mǎi)的有機(jī)蘑菇,一小盒要32元。 別說(shuō)切肉了,還流血了。 難道我白交了智商稅? 以后我應(yīng)該再次購(gòu)買(mǎi)有機(jī)食品嗎?
我一直在猶豫要不要買(mǎi),反復(fù)測(cè)試。
其實(shí),很多家長(zhǎng)和我一樣,都非常關(guān)心寶寶食品的安全,但卻不知道有機(jī)食品到底是好是壞。 有人認(rèn)為有機(jī)食品更安全,也有不少反對(duì)的聲音。 有機(jī)水很深,農(nóng)藥殘留也不比別人少……
那么今天薯?xiàng)l爸爸就和大家聊聊有機(jī)食品吧~
01
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有機(jī)和無(wú)機(jī),分不清
很多家長(zhǎng)在超市購(gòu)物時(shí),導(dǎo)購(gòu)員都會(huì)告訴你“綠色食品就是有機(jī)的”。
但事實(shí)真的是這樣嗎?
“當(dāng)然不一樣?!?國(guó)家公共營(yíng)養(yǎng)師表示:“食品按照安全等級(jí)分類(lèi),分為有機(jī)食品、綠色食品、無(wú)公害食品和普通食品?!?/p>
想要了解有機(jī),首先要分清有機(jī)食品和無(wú)機(jī)食品的區(qū)別。
1 有機(jī)食品
位于金字塔頂端,生產(chǎn)工藝非常嚴(yán)格。 由于嚴(yán)禁使用化肥、農(nóng)藥、抗生素、激素,包括轉(zhuǎn)基因食品技術(shù)及其衍生物,所以是最安全的,當(dāng)然價(jià)格也是最高的。 因此,許多家長(zhǎng)看重有機(jī)食品,因?yàn)樗陌踩浴?/p>
有機(jī)食品標(biāo)志
2 綠色食品
中國(guó)農(nóng)業(yè)部提出,生產(chǎn)過(guò)程中允許使用農(nóng)藥和化肥,但對(duì)用量和殘留水平有嚴(yán)格規(guī)定。 要點(diǎn):允許使用農(nóng)藥、化肥,但對(duì)用量和殘留水平有規(guī)定。
綠色食品標(biāo)志
3.無(wú)公害食品
生產(chǎn)過(guò)程中允許使用農(nóng)藥、化肥,對(duì)激素、抗生素、轉(zhuǎn)基因物質(zhì)沒(méi)有嚴(yán)格要求。 但國(guó)家禁用的劇毒、高殘留農(nóng)藥不能使用。 解讀:讓他讓他,農(nóng)藥化肥讓他。
無(wú)公害食品標(biāo)簽
4 普通食物
對(duì)于普通食品是否可以使用農(nóng)藥、化肥沒(méi)有規(guī)定,所以這類(lèi)蔬菜是農(nóng)藥殘留和添加劑最嚴(yán)重的一類(lèi)。
為了讓大家清楚地區(qū)分他們四人,薯?xiàng)l爸爸做了一個(gè)表格。
有機(jī)、綠色、無(wú)公害與普通蔬菜的區(qū)別
02
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有機(jī)食品有什么特點(diǎn)?
家長(zhǎng)們都知道,有機(jī)食品最大的優(yōu)點(diǎn)就是無(wú)污染。 事實(shí)上,除了安全之外,有機(jī)食品還有其他特點(diǎn):比如價(jià)格昂貴。
接下來(lái),薯?xiàng)l爸爸就從“安全”、“營(yíng)養(yǎng)”、“價(jià)格”、“如何獲取”四個(gè)方面來(lái)幫大家分析一下有機(jī)食品和非有機(jī)食品的區(qū)別,供家長(zhǎng)們參考。
點(diǎn)擊查看大圖
從上表可以看出:
03
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小心! 購(gòu)買(mǎi)時(shí)假冒“有機(jī)”產(chǎn)品
有機(jī)雖好,但購(gòu)物時(shí)也存在不少陷阱。 一不小心,你就會(huì)用有機(jī)的錢(qián)去買(mǎi)普通的食物。
購(gòu)買(mǎi)有機(jī)產(chǎn)品謹(jǐn)防3大陷阱,薯?xiàng)l爸爸幫你避開(kāi):
1 有機(jī)食品和傳統(tǒng)食品一起出售
有些企業(yè)擅長(zhǎng)在價(jià)格上?;ㄕ小?/p>
例如,貨架上的有機(jī)食品有兩類(lèi):“有機(jī)”和“普通”。 價(jià)格幾乎一樣。 下面的有機(jī)胡蘿卜38.9元/斤,胡蘿卜36.98元/斤。
這是秘密。 如果你沒(méi)有仔細(xì)比較,乍一看,你會(huì)不會(huì)認(rèn)為下面的“胡蘿卜”是有機(jī)的?
很多家長(zhǎng)都爭(zhēng)先恐后地購(gòu)買(mǎi)“有機(jī)”食品,認(rèn)為標(biāo)有“胡蘿卜”36.98的食品就是有機(jī)食品,因?yàn)槠胀ㄊ卟瞬豢赡苜u(mài)那么貴。 不經(jīng)意間,他們“花有機(jī)的錢(qián),買(mǎi)了非常有機(jī)的東西”。 有機(jī)蔬菜”,遭受了啞巴損失。
2、包裝上文字之謎
有些商家善于在包裝上搞花樣。
很多家長(zhǎng)認(rèn)為,如果我買(mǎi)的東西帶有“有機(jī)”字樣,就說(shuō)明它是真正有機(jī)的。 謎底就在這里:有的企業(yè)故意將自己命名為“中國(guó)有機(jī)***公司”,并將其印在包裝上最顯眼的標(biāo)簽上。 由于它的位置,家長(zhǎng)一不注意就會(huì)誤認(rèn)為是有機(jī)食品,實(shí)在防不勝防。
中國(guó)有機(jī)綠色食品工業(yè)公司≠有機(jī)食品
3 警惕!假有機(jī)產(chǎn)品外表好看
也有一些商家善于在外觀上做手腳。
如果父母在選擇有機(jī)食品時(shí),發(fā)現(xiàn)果實(shí)個(gè)大、完整、顏色分布均勻,就像是從他們身上復(fù)制的雙胞胎一樣。 這種食品雖然看起來(lái)不錯(cuò),但很可能是假有機(jī)食品。
家長(zhǎng)們請(qǐng)不要被水果的外表所欺騙哦~
這里有一個(gè)問(wèn)題來(lái)考驗(yàn)一下大家。 下面有兩張圖。 家長(zhǎng)認(rèn)為哪張圖片是有機(jī)蘋(píng)果?
如果你選擇第二張圖,請(qǐng)好好反思一下,因?yàn)槟銈兌己苌朴诳刂谱约旱耐獗怼?/p>
答案是:第一張圖是剛從樹(shù)上摘下來(lái)的有機(jī)蘋(píng)果,第二張圖是超市里買(mǎi)的普通蘋(píng)果。
因?yàn)檎嬲挠袡C(jī)果蔬在生長(zhǎng)過(guò)程中完全是自己生長(zhǎng)的——
記住一件事:當(dāng)你是有機(jī)的時(shí)候,不要看你的外表。 你的顏值越高,就越假。
04
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家長(zhǎng)如何識(shí)別有機(jī)食品?
吃有機(jī)當(dāng)然好,但目前有機(jī)市場(chǎng)魚(yú)龍混雜,經(jīng)常有不法商家出售狗肉。 去年,央視新聞揭露了有機(jī)蔬菜的“內(nèi)幕”:
有機(jī)蔬菜和普通蔬菜混合出售
薯?xiàng)l爸爸為您提供3個(gè)鑒別有機(jī)食品的依據(jù)供您參考:
1尋找有機(jī)認(rèn)證標(biāo)志
判斷是否有機(jī)最直觀的方法就是看食品包裝上是否印有有機(jī)標(biāo)識(shí)。 媽媽們一定要記住下面的綠色圖標(biāo),千萬(wàn)不要出錯(cuò)哦~
中國(guó)有機(jī)食品標(biāo)簽
2 網(wǎng)上查真?zhèn)?/p>
3選擇大品牌
如果媽媽們之前對(duì)有機(jī)食品了解不多,那么選擇有機(jī)大品牌,和別人一起購(gòu)買(mǎi),通常不會(huì)有什么大問(wèn)題。 澳洲有機(jī)大品牌貝拉米('s)是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。
澳大利亞貝拉米專(zhuān)門(mén)生產(chǎn)有機(jī)嬰兒食品,也是澳大利亞有機(jī)嬰兒食品第一品牌。
貝拉米源自澳大利亞美麗純凈的塔斯馬尼亞島。 貝拉米的所有產(chǎn)品都是有機(jī)食品。 牧場(chǎng)和果園需要遵守嚴(yán)格的有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)。 不能使用化學(xué)農(nóng)藥、化肥。 奶牛不使用抗生素或激素,奶牛的食物不含轉(zhuǎn)基因物質(zhì),所有產(chǎn)品均經(jīng)過(guò) NASAA 有機(jī)認(rèn)證。
今年2月,崔有基一行來(lái)到澳大利亞貝拉米有機(jī)果園。 點(diǎn)擊視頻,和崔博士一起體驗(yàn)有機(jī)果園的秘密與魅力吧~
崔游記-帶你參觀澳洲有機(jī)果園
貝拉米最出名的是有機(jī)奶粉,但她的輔食也同樣出色~接下來(lái)奇葩爸爸就給大家?guī)?lái)貝拉米風(fēng)靡全球的“有機(jī)輔食”。
當(dāng)當(dāng)~是純天然無(wú)添加的貝拉米有機(jī)米粉、貝拉米有機(jī)果泥、貝拉米蘋(píng)果干。
貝拉米有機(jī)米粉
這款米粉最大的特點(diǎn)就是富含鐵質(zhì),含有有機(jī)益生元,可以滿(mǎn)足寶寶第一次添加輔食時(shí)的營(yíng)養(yǎng)需求,同時(shí)還能很好地呵護(hù)寶寶的健康。寶寶的腸道嬌嫩。 在有機(jī)益生元的幫助下,您可以更好地排便。
貝拉米有機(jī)果泥
此果泥適合6個(gè)月以上的寶寶。 它具有三個(gè)主要特點(diǎn):
1 有機(jī)天然
這種果泥中的所有成分均來(lái)自天然有機(jī)水果和蔬菜。 絕對(duì)沒(méi)有人工添加劑,沒(méi)有蔗糖,沒(méi)有人工色素,沒(méi)有防腐劑,甚至不添加水。
2 帶有密封件
如果寶寶一次吃不完,如果把蓋子擰緊,72小時(shí)內(nèi)還可以繼續(xù)吃。
3、方便進(jìn)食
給寶寶喂食時(shí),家長(zhǎng)可以直接倒入碗中或擠在勺子上。 大點(diǎn)的寶寶可以直接用手抓著吃。 還有多種口味可供選擇,每種口味都富含多種水果。 出門(mén)在外也可以在家吃。 一切都方便!
貝拉米有機(jī)蘋(píng)果干
此輔食適合1歲以上的寶寶。 它具有三個(gè)主要特點(diǎn):
1、原料完全采自有機(jī)果園,并經(jīng)過(guò)有機(jī)認(rèn)證,從源頭上保證食品安全;
2、干果生產(chǎn)過(guò)程中不添加防腐劑、含硫物質(zhì)或其他有害物質(zhì);
3、干果切成小塊,最大程度保留蘋(píng)果的天然風(fēng)味,方便寶寶放入嘴里。
話(huà)雖如此,Chip爸爸確實(shí)覺(jué)得貝拉米的有機(jī)果泥和蘋(píng)果干非常好,值得推薦。
如果你想讓孩子吃到健康安全的輔食,那就買(mǎi)一些給孩子試試吧~
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【貝拉米海外旗艦店】,復(fù)制此說(shuō)明¥¥后
4月18日,貝拉米攜手孫燕姿在上海舉辦【貝拉米春季野餐】慶祝天貓國(guó)際歡樂(lè)日。
有興趣的家長(zhǎng)趕緊關(guān)注【貝拉米】公眾號(hào),實(shí)時(shí)獲取18日與孫燕姿的浪漫邂逅吧~
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