以前大家都吃有機(jī)食品，但是后來隨著工業(yè)化的到來，我們使用了大量的農(nóng)藥、化肥來增加產(chǎn)量，使得我們的糧食、水果、蔬菜等的產(chǎn)量都增加了。 現(xiàn)在我們有一點(diǎn)產(chǎn)能過剩，比如蔬菜產(chǎn)能。 然后我們需要升級我們的產(chǎn)業(yè)，用有機(jī)蔬菜代替?zhèn)鹘y(tǒng)蔬菜。 提高蔬菜附加值。 這也是振興經(jīng)濟(jì)的一種手段。

隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，我們有機(jī)食品的銷售規(guī)模這幾年一直在穩(wěn)步增長，很多品牌也開始進(jìn)入這個市場，因?yàn)檫@個市場的溢價還是相當(dāng)不錯的，市場也開始慢慢的發(fā)展。 畢竟，高收入人群已經(jīng)開始更加關(guān)注食品安全。 有些人開始關(guān)心自己吃得好不好。 這也是第一產(chǎn)業(yè)的增量市場，讓有錢人可以花錢。 畢竟，健康飲食還是很重要的。 但市場培育是一個長期的過程。 很多大平臺也開始和農(nóng)民合作推廣，而且在過去的扶貧中，很多大企業(yè)都支持綠色有機(jī)食品產(chǎn)業(yè)。 糧食應(yīng)該占GDP的20%左右，那么我們農(nóng)業(yè)的GDP總量應(yīng)該是30萬億左右。 所以，還有一個很大的進(jìn)步，那就是人均食品支出應(yīng)該在2萬左右。

但目前全球有機(jī)食品銷售總額應(yīng)該還在1萬億左右。 所以未來我們一定會把它打造成世界上最好的。 吃放心的有機(jī)食品也是幸福的體現(xiàn)。 目前能夠達(dá)到這種消費(fèi)水平的人數(shù)應(yīng)該在1億左右。 另外，農(nóng)村地區(qū)可以自己種植農(nóng)作物，所以他們加在一起應(yīng)該占到人口的一半以上。 那么這個數(shù)據(jù)流是非常大的。 事實(shí)上，他們種植的部分并沒有納入GDP統(tǒng)計(jì)，但他們確實(shí)享受到了這種優(yōu)質(zhì)服務(wù)。 所以現(xiàn)在國家正在發(fā)展高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田。 發(fā)展有機(jī)農(nóng)田是必要的，因?yàn)閮?yōu)質(zhì)的生活始終是人們的追求。

事實(shí)上，生態(tài)農(nóng)業(yè)也可以與生態(tài)養(yǎng)老相結(jié)合。 這實(shí)際上是一個農(nóng)村房地產(chǎn)租賃項(xiàng)目，是把城市老年人口遷移到價格、工資、環(huán)境、養(yǎng)老、醫(yī)療等條件更好的地方的房地產(chǎn)租賃項(xiàng)目。 一個生態(tài)農(nóng)場大概需要2000平方米左右的土地。 可以從事養(yǎng)殖、種植，也可以支持娛樂、醫(yī)療等。 政府主要提供醫(yī)療服務(wù)。 主要通過農(nóng)村舊房改造。 城市不就是城中村的改造嗎？ 農(nóng)村地區(qū)也在發(fā)生變化。 改造空置房屋出租。 這樣，縣城里的房子就可以賣給有教育需求的人。 未來農(nóng)村會更加可靠。 城市只適合工作，農(nóng)村適合生存。

有機(jī)食品品類的培育需要很長時間，因?yàn)橛袡C(jī)食品的價格是普通食品的數(shù)倍。 但如果是非營利組織，就可以降低有機(jī)食品的價格。 例如，如果有機(jī)食品的價格與美元相同，就不會有匯率差異，每個人的幸福感都會增加。 未來要提高工資，同時提供人民幣購買。 這次經(jīng)濟(jì)危機(jī)結(jié)束后，為了解決房地產(chǎn)問題，人民幣預(yù)計(jì)會出現(xiàn)一波通脹。 畢竟，我們的最終目標(biāo)是能夠以10年平均工資的水平在一個城市定居。 其他的錢都用來消費(fèi)了。 只有壓力減輕了，大家才有動力生孩子。 否則，人口問題就很難解決。 沒有人口增長，房地產(chǎn)就會更加死氣沉沉。